Log in

View Full Version : Món khoai tây chỉ dành cho... đại gia


tonycarter
06-05-2011, 06:50
Nó sánh ngang với thịt ḅ Kobe của Nhật Bản.

Khi nhắc đến những món ăn thuộc dạng “quư tộc mới dám động vào”, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ nhắc đến khoai tây. Tuy nhiên, đó lại là chuyện trước đây mà thôi. Khoai tây La Bonnotte là một trong những thực phẩm đắt nhất quả đất và nó chỉ được phục vụ trong những nhà hàng sang trọng.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/06/04/110605cl3khoaitay-1.jpg
Nh́n hấp dẫn quá!


Giá của một 1 kilogam khoai tây La Bonnotte vào khoảng 700 USD (tương đương 14,7 triệu VNĐ), điều này khiến nó trở thành loại khoai tây đắt giá nhất. Việc có giá như vậy không chỉ v́ vị mặn ngon lành của nó, mà c̣n v́ nó rất hiếm. Loại khoai tây này chỉ được trồng ở Noirmoutier, một ḥn đảo ngoài khơi phía tây nước Pháp.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/06/04/110605cl3khoaitay-2.jpg
Những củ khoai tây này rất hiếm.


Chỉ có một 100 tấn khoai được sản xuất mỗi năm và chúng được thu hoạch bằng tay. Củ và lá của La Bonnotte quá “mỏng manh” để có thể thu hoạch bằng máy, đó là chưa kể đến việc nó c̣n được bón bằng tảo và rong biển để có hương vị “độc nhất”: vị mặn. Cũng chính v́ sự mỏng manh của nó khiến cho các công ty nông nghiệp không buồn để ư đến (do họ không thể canh tác theo kiểu công nghiệp nên không đem lại nhiều lợi nhuận). V́ vậy, La Bonnotte tồn tại dường như nhờ vào t́nh yêu và sự chăm sóc của những người Pháp yêu khoai tây!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/06/04/110605cl3khoaitay-3.jpg
Có ai muốn được thưởng thức những củ khoai tây này không?


La Bonnotte c̣n được gọi là "Vua khoai tây", những củ khoai này được trồng vào tháng 2 và sẵn sàng thu hoạch vào tuần đầu tiên của tháng 5. Hơn thế nữa, nó sẽ giữ lại tất cả hương vị nếu như được thu hoạch và thưởng thức trong cùng một ngày!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/06/04/110605cl3khoaitay-5.jpg

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/06/04/110605cl3khoaitay-4.jpg



QV
(Theo K14)