tovo
06-12-2011, 14:48
Còn gì 'khoái' hơn là thưởng thức món kem từ loại hoa quả mà bạn ưa thích vào tiết trời mùa hè này?
Thành phần
- Xoài tươi nghiền nhuyễn 2 quả hoặc ½ chén xoài đóng hộp
- 2 chén sữa chua
- 5-6 muỗng cà phê mật ong hoặc ½ chén đường
- 1/4 muỗng cà phê bột đậu khấu
http://media.thethaovanhoa. vn/2011/04/25/14/20/xoaihai.jpg
Chế biến
- Nghiền xoài chín nhuyễn bằng máy xay. Khi xoài đã nhuyễn, lọc qua giấy lọc để loại bỏ phần xơ xoài và bỏ xoài ra bát.
- Thêm sữa chua, mật ong hoặc đường, bột đậu khấu vào bát xoài và để vào tủ lạnh nửa giờ.
- Trộn tất cả các thành phần trên với kem và khuấy trong 20 phút.
- Bỏ vào một khay và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ.
- Trang trí với bạc hà tươi và thưởng thức.
Chắc chắn món ăn này sẽ làm hài lòng bạn trong tiết trời mùa hè này!
http://media.thethaovanhoa. vn/2011/04/25/14/21/xoaiba.jpg
Eva
Thành phần
- Xoài tươi nghiền nhuyễn 2 quả hoặc ½ chén xoài đóng hộp
- 2 chén sữa chua
- 5-6 muỗng cà phê mật ong hoặc ½ chén đường
- 1/4 muỗng cà phê bột đậu khấu
http://media.thethaovanhoa. vn/2011/04/25/14/20/xoaihai.jpg
Chế biến
- Nghiền xoài chín nhuyễn bằng máy xay. Khi xoài đã nhuyễn, lọc qua giấy lọc để loại bỏ phần xơ xoài và bỏ xoài ra bát.
- Thêm sữa chua, mật ong hoặc đường, bột đậu khấu vào bát xoài và để vào tủ lạnh nửa giờ.
- Trộn tất cả các thành phần trên với kem và khuấy trong 20 phút.
- Bỏ vào một khay và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ.
- Trang trí với bạc hà tươi và thưởng thức.
Chắc chắn món ăn này sẽ làm hài lòng bạn trong tiết trời mùa hè này!
http://media.thethaovanhoa. vn/2011/04/25/14/21/xoaiba.jpg
Eva