vuitoichat
07-16-2011, 08:58
"...Nếu lấy nhau sản phụ bệnh th́ đương nhiên là dễ lây bệnh truyền nhiễm cho người sử dụng"
Không chỉ người dân thiếu am hiểu về thuốc men, dược liệu mà chính các thầy thuốc Đông y, nhiều khi cũng “bó tay” với những sản phẩm thuốc Đông y không rơ xuất xứ, chất lượng. Ngay cả các thầy thuốc cũng không thể biết được trong bánh nhau khô thành phẩm ấy có những thành phần ǵ, có đảm bảo hay không.
http://giadinh.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/07/14/nhauthai.jpg
Một món ăn có thành phần từ "tử hà sa". Ảnh: TL
Lấy bừa nhau thai th́ cũng khó nói!
Trao đổi với PV Báo GĐ&XH Cuối tuần, Thầy thuốc ưu tú, lương y Trần Văn Quảng (Ủy viên thường vụ BCH Hội Đông y Việt Nam) cho hay, để dùng được nhau thai phải qua rất nhiều khâu chế biến. Nhau thai tươi phải là của sản phụ khỏe mạnh, không bệnh tật, lấy về bỏ dây rốn và lớp màng bên ngoài, bỏ hết các huyết dịch rồi rửa sạch bằng nước trong; phơi khô; cho vào lồng hấp cho tới khi chín hoặc cho vào nồi đất đun sôi cho tiệt trùng rồi mới đem phơi khô.
Lương y Trần Văn Quảng c̣n cho hay, nhau thai được gọi là bài thuốc cổ truyền dĩ nhân bổ nhân (lấy của người bổ cho người) chữa về hư lao, ho lao, suy nhược cơ thể là chủ yếu. Ngoài ra, c̣n có các tác dụng khác như bổ dương chung, tăng cường sức khỏe nói chung. Hiệu quả tư dưỡng mạnh, tốt cho người khí huyết suy, người hư nhược, di tinh, dương nuy (liệt dương), người thiếu máu, tử cung yếu. “Nói chung là bồi bổ cơ thể rất tốt, nhưng có thể do yếu tố thị trường nên người ta mới đẩy mạnh công dụng chữa vô sinh, yếu sinh lư lên hàng đầu. Công dụng này cũng có ghi trong sách, nhưng không phải hàng đầu. Nhau thai nói chung là có tác dụng bổ dưỡng cơ thể tốt”, lương y Trần Văn Quảng nói.
Liên quan đến những ư kiến nghi ngại về chất lượng, thành phần bánh nhau không rơ nguồn gốc, xuất xứ bày bán la liệt trên thị trường, lương y Trần Văn Quảng cho biết: “Đó là sản phẩm đă được sấy khô, chế thành phẩm rồi th́ cũng khó mà biết được trong đó có những nguyên liệu ǵ”.
Theo lương y Trần Văn Quảng, về nguyên tắc, khi muốn chế nhau thai thành bột “tử hà sa”, tuyệt đối phải lấy nhau thai của sản phụ khỏe mạnh, không bệnh tật. “Nguyên tắc là thế nhưng c̣n do lương tâm, người ta vẫn lấy bừa th́ cũng khó nói. Nếu lấy nhau sản phụ bệnh th́ đương nhiên là dễ lây bệnh truyền nhiễm cho người sử dụng”, vị Thầy thuốc ưu tú nói.
Bánh nhau khô có thể là giả
Ngược lại với việc sử dụng bột nhau thai khô bày bán trên thị trường một cách tràn lan của một bộ phận người dân th́ một số thầy thuốc Đông y lại cho rằng, bánh nhau khô trên thị trường hiện nay có thể là giả. Bởi nhau thai chứa nhiều hồng cầu nên khi sấy khô phải có màu đen, nếu tán thêm bột th́ phải có màu nâu. Trong khi đó, thực tế những gói bánh nhau khô bày bán trên thị trường hiện nay lại có màu vàng. Khảo sát tại nhiều cửa hàng thuốc Đông y nằm rải rác trên các phố ở Hà Nội, nhiều vị lương y cho biết lâu nay họ không dùng “tử hà sa” bởi các bệnh truyền nhiễm bây giờ nhiều, lại không có nguồn lấy “tử hà sa” đảm bảo. C̣n “tử hà sa” bày bán trên thị trường hiện nay đa phần là hàng hóa không rơ nguồn gốc xuất xứ.
Theo Thạc sĩ Nguyễn Thị Liên, chuyên khoa Dược, ĐH Y Dược Thái Nguyên, nhau thai là bộ phận nuôi sống, cung cấp chất dinh dưỡng hỗn hợp cần thiết cho thai nhi. Nhiều quan niệm cho rằng dùng nhau thai để tăng cường sinh lư từ kinh nghiệm dân gian, chứ chưa có nghiên cứu khoa học nào. Bánh nhau khô bán trên thị trường không có nguồn gốc rơ ràng có thể mang mầm bệnh. Bởi, nhau thai vốn nằm trong một cơ thể sống, mà bất cứ cơ thể sống nào cũng dễ tồn tại những siêu vi, nếu không được kiểm tra, xét nghiệm, vô trùng... Khi được chế biến từ tươi sang khô, vi khuẩn sống trong trạng thái bào tử dù sống trong môi trường khắc nghiệt vẫn tồn tại và có cơ hội sẽ xâm nhập vào cơ thể người, sống lại, phát triển b́nh thường. V́ vậy, nguy cơ nhiễm bệnh cho người sử dụng chúng là rất lớn.
H.V/Giadinh
Không chỉ người dân thiếu am hiểu về thuốc men, dược liệu mà chính các thầy thuốc Đông y, nhiều khi cũng “bó tay” với những sản phẩm thuốc Đông y không rơ xuất xứ, chất lượng. Ngay cả các thầy thuốc cũng không thể biết được trong bánh nhau khô thành phẩm ấy có những thành phần ǵ, có đảm bảo hay không.
http://giadinh.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/07/14/nhauthai.jpg
Một món ăn có thành phần từ "tử hà sa". Ảnh: TL
Lấy bừa nhau thai th́ cũng khó nói!
Trao đổi với PV Báo GĐ&XH Cuối tuần, Thầy thuốc ưu tú, lương y Trần Văn Quảng (Ủy viên thường vụ BCH Hội Đông y Việt Nam) cho hay, để dùng được nhau thai phải qua rất nhiều khâu chế biến. Nhau thai tươi phải là của sản phụ khỏe mạnh, không bệnh tật, lấy về bỏ dây rốn và lớp màng bên ngoài, bỏ hết các huyết dịch rồi rửa sạch bằng nước trong; phơi khô; cho vào lồng hấp cho tới khi chín hoặc cho vào nồi đất đun sôi cho tiệt trùng rồi mới đem phơi khô.
Lương y Trần Văn Quảng c̣n cho hay, nhau thai được gọi là bài thuốc cổ truyền dĩ nhân bổ nhân (lấy của người bổ cho người) chữa về hư lao, ho lao, suy nhược cơ thể là chủ yếu. Ngoài ra, c̣n có các tác dụng khác như bổ dương chung, tăng cường sức khỏe nói chung. Hiệu quả tư dưỡng mạnh, tốt cho người khí huyết suy, người hư nhược, di tinh, dương nuy (liệt dương), người thiếu máu, tử cung yếu. “Nói chung là bồi bổ cơ thể rất tốt, nhưng có thể do yếu tố thị trường nên người ta mới đẩy mạnh công dụng chữa vô sinh, yếu sinh lư lên hàng đầu. Công dụng này cũng có ghi trong sách, nhưng không phải hàng đầu. Nhau thai nói chung là có tác dụng bổ dưỡng cơ thể tốt”, lương y Trần Văn Quảng nói.
Liên quan đến những ư kiến nghi ngại về chất lượng, thành phần bánh nhau không rơ nguồn gốc, xuất xứ bày bán la liệt trên thị trường, lương y Trần Văn Quảng cho biết: “Đó là sản phẩm đă được sấy khô, chế thành phẩm rồi th́ cũng khó mà biết được trong đó có những nguyên liệu ǵ”.
Theo lương y Trần Văn Quảng, về nguyên tắc, khi muốn chế nhau thai thành bột “tử hà sa”, tuyệt đối phải lấy nhau thai của sản phụ khỏe mạnh, không bệnh tật. “Nguyên tắc là thế nhưng c̣n do lương tâm, người ta vẫn lấy bừa th́ cũng khó nói. Nếu lấy nhau sản phụ bệnh th́ đương nhiên là dễ lây bệnh truyền nhiễm cho người sử dụng”, vị Thầy thuốc ưu tú nói.
Bánh nhau khô có thể là giả
Ngược lại với việc sử dụng bột nhau thai khô bày bán trên thị trường một cách tràn lan của một bộ phận người dân th́ một số thầy thuốc Đông y lại cho rằng, bánh nhau khô trên thị trường hiện nay có thể là giả. Bởi nhau thai chứa nhiều hồng cầu nên khi sấy khô phải có màu đen, nếu tán thêm bột th́ phải có màu nâu. Trong khi đó, thực tế những gói bánh nhau khô bày bán trên thị trường hiện nay lại có màu vàng. Khảo sát tại nhiều cửa hàng thuốc Đông y nằm rải rác trên các phố ở Hà Nội, nhiều vị lương y cho biết lâu nay họ không dùng “tử hà sa” bởi các bệnh truyền nhiễm bây giờ nhiều, lại không có nguồn lấy “tử hà sa” đảm bảo. C̣n “tử hà sa” bày bán trên thị trường hiện nay đa phần là hàng hóa không rơ nguồn gốc xuất xứ.
Theo Thạc sĩ Nguyễn Thị Liên, chuyên khoa Dược, ĐH Y Dược Thái Nguyên, nhau thai là bộ phận nuôi sống, cung cấp chất dinh dưỡng hỗn hợp cần thiết cho thai nhi. Nhiều quan niệm cho rằng dùng nhau thai để tăng cường sinh lư từ kinh nghiệm dân gian, chứ chưa có nghiên cứu khoa học nào. Bánh nhau khô bán trên thị trường không có nguồn gốc rơ ràng có thể mang mầm bệnh. Bởi, nhau thai vốn nằm trong một cơ thể sống, mà bất cứ cơ thể sống nào cũng dễ tồn tại những siêu vi, nếu không được kiểm tra, xét nghiệm, vô trùng... Khi được chế biến từ tươi sang khô, vi khuẩn sống trong trạng thái bào tử dù sống trong môi trường khắc nghiệt vẫn tồn tại và có cơ hội sẽ xâm nhập vào cơ thể người, sống lại, phát triển b́nh thường. V́ vậy, nguy cơ nhiễm bệnh cho người sử dụng chúng là rất lớn.
H.V/Giadinh