PDA

View Full Version : Công thức cho món gà nướng mật ong ngon chảy nước miếng


jojolotus
08-18-2011, 16:23
Thơm ngon khó mà cưỡng lại được nha!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/8/15/221/110815mbtganl2.jpg

- Thịt xông khói

- Ức gà

- 3 thìa cà phê mật ong

- 2 thìa cà phê mù tạc

- Chanh

Đến phần hành động này:

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/8/15/221/110815mbtga012.jpg

Bước 1:

- Cho mật ong và mù tạc vào bát rồi đánh tan với nhau này.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/8/15/221/110815mbtga022.jpg

Bước 2:

- Rùi thêm 1 ít nước cốt chanh vào đó nha!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/8/15/221/110815mbtga032.jpg

Bước 3:

- Sau đó, cắt thịt gà thành từng miếng dài khoảng 5cm và dày vừa phải.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/8/15/221/110815mbtga042.jpg

Bước 4:

- Cuộn tròn thịt xông khói xung quanh thịt gà như trong hình.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/8/15/221/110815mbtga052.jpg

Bước 5:

- Xếp đều thịt vào khay rồi quét lần lượt nước sốt lên trên và cho vào lò nướng ở 225 độ C trong khoảng 10-13 phút.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/8/15/221/110815mbtga062.jpg

Bước 6:

- Sau đó, lật ngược thịt lại rồi quét tiếp 1 lớp nước sốt và tiếp tục nướng trong khoảng 10 phút nữa là được. Mách nhỏ nè: thịt gà này mà được nướng trên than thì sẽ càng thơm ngon hơn đấy! Đã ngửi thấy mùi thơm nức chưa nào?!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/08/15/110815MBTgasp1.jpg

Thịt xông khói hơi cháy cạnh rất giòn và thơm nhé!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/08/15/110815MBTgasp2.jpg

Thịt gà bên trong thì chín mềm...

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/08/15/110815MBTgasp3.jpg

Thử một miếng là mê lun í!


Orion Star
Theo PLXH

Nevermind
08-18-2011, 18:04
Thấy thì thèm, còn mê thì chưa biết :hafppy:
:thankyou::handshake :