jojolotus
09-11-2011, 05:16
Người Tây đến đây đông một phần v́ t́m thấy sự “thành thật” hơn trong giá dịch vụ so với những nơi khác.
Quanh khu vực phố cổ Hà Nội, những quán vỉa hè mọc lên san sát kế tiếp nhau, này là trà đá, này là bia hơi ḥa lẫn trong tiếng ơi ới gọi đồ ăn uống, tiếng nói chuyện rôm rả, tiếng cười rộn ră, mùi thơm của những thứ đồ nhắm b́nh dân, những giọt mồ hôi nhễ nhại trên gương mặt những người khách vừa quen vừa lạ.
http://afamily1.vcmedia.vn/prr7ERqqmdKLtyEOxAUw W5C64Yeqd/Image/2011/09/NewFolder/11092011afamilydoiso ng1viaheon1_fcb45.jp g
Người Việt ta chợt cười lớn khi khám phá ra rằng hóa ra không chỉ có ta mới có trà đá vỉa hè chém gió, và gọi nhau hăy đến đây để tận hưởng bầu không khí “x́ xà x́ xồ” với vô số những người nước ngoài, đa dạng dân tộc và màu da đang tụ tập quanh những quán cóc vỉa hè b́nh dân của người Việt bản địa.
Người Việt đến đây đă nhiều, nhưng người Tây cũng nhiều chẳng kém. Nhiều đến nỗi, việc ngồi vỉa hè hằng đêm đă trở thành thói quen của những người bạn ngoại quốc cư ngụ dài ngày. Không gian ngoài trời với cảm giác thoải mái b́nh dân lại mang đến cho họ những trải nghiệm thú vị hơn cả.
http://afamily1.vcmedia.vn/prr7ERqqmdKLtyEOxAUw W5C64Yeqd/Image/2011/09/NewFolder/11092011afamilydoiso ng1viaheon4_04934.jp g
Trà chanh, bia lạnh.
Và như một quy luật, chủ xị nào kiếm được một chỗ kinh doanh đồ ăn thức uống ở đây th́ quả là được thứ tài lộc dài hơi. Hầu hết những người nước ngoài ở đây có thể sống và làm việc tại Việt Nam hay đơn thuần là đi du lịch, nhưng tiếng Việt dường như không c̣n là rào cản lớn với những vị khách Tây thích “ trà đá vỉa hè” này. Chú Hùng - chủ quán cóc bên đường tâm sự: “Người tây họ đến đây đông lắm, họ ngồi đến khi quán đóng cửa th́ thôi. Đàn ông đàn bà đều đến, uống trà đá, bia hơi, họ nói chuyện rất thoải mái và vui vẻ. Khách quen cứ mỗi lần đến họ đều dẫn theo khách mới nên quán hôm nào cũng đông. Người th́ lơ lớ gọi trà hay món nhắm theo tiếng Việt, người chỉ vào thực đơn dán sẵn tên và giá trên bàn bằng cả tiếng Anh, tiếng Việt, tiếng Trung- cứ chỉ thứ nào phục vụ thứ đó. Bán hàng chẳng hiểu tiếng Tây, mới đầu lóng ngóng nhưng giờ chú c̣n học được vài câu chào của Tây nhé”.
http://afamily1.vcmedia.vn/prr7ERqqmdKLtyEOxAUw W5C64Yeqd/Image/2011/09/NewFolder/11092011afamilydoiso ng1viaheon2_9b0c1.jp g
Quán xá vỉa hè khá đơn giản, nơi bàn ghế nhựa, nơi làm ghế gỗ thấp vừa phải, căng bạt che một khoảng không gian rộng hay cũng có nơi tận dụng không gian trong nhà. Thường khách Tây đến quán hay đi bộ, c̣n với những khách Việt thích quán cũng có “nhà để xe” riêng – vốn là Trạm Y tế phường cho gửi xe ban đêm. Đến Việt Nam, nhiều người nước ngoài dở khóc dở cười với những quán ta bán hàng ta với….giá Tây, nhưng đă đến với trà đá vỉa hè khu phố này, mọi thứ giá cả đều trở nên “công b́nh”, giá trà đá, bia hơi cho Tây và cho ta đều không khác nhau là mấy- trà đá 3000VND, bia từ 20.000 VND đến 40.000VND tùy loại...
http://afamily1.vcmedia.vn/prr7ERqqmdKLtyEOxAUw W5C64Yeqd/Image/2011/09/NewFolder/11092011afamilydoiso ng1viaheon5_31747.jp g
Joan, sáng lập viên một tổ chức phi chính phủ tại Hà Nội cho biết: “Chúng tôi đến đây đông một phần v́ t́m thấy sự “thành thật” hơn trong giá dịch vụ so với những nơi khác.”
C̣n với David, nhiếp ảnh gia đến từ Anh quốc, lại chia sẻ về thói quen này với góc nh́n khác: “Tôi đă gắn bó 1 năm trời với Hà Nội và chỉ mong ghi lại được khoảnh khắc đời sống của Hà Nội ở những nơi b́nh dân thế này. Chúng tôi không c̣n là những khách du lịch văng lai nữa, mà đă thuộc về nơi đây rồi."
Nh́n góc phố trà đá vỉa hè này, mới thấy văn hóa ta – văn hóa Tây, cũng chẳng cách xa nhau là mấy, quan trọng vẫn là niềm vui, sự sẻ chia, niềm hân hoan, những ánh mắt nụ cười của những người Tây và người ta trong không khoảng không gian rất Hà Nội, nơi mà tất cả quên đi màu da và dân tộc, chỉ c̣n mong muốn thưởng thức thú vui b́nh dân thật quen thuộc và gần gũi: trà đá vỉa hè.
http://afamily1.vcmedia.vn/prr7ERqqmdKLtyEOxAUw W5C64Yeqd/Image/2011/09/NewFolder/11092011afamilydoiso ng1viaheon3_076ae.jp g
Thoáng có anh Tây cầm quạt nan phe phẩy v́ nóng, bác Tây già ngồi kể chuyện cười vui vẻ, bà chủ quán cười vui nói vài câu Tiếng Anh không chuẩn nhưng khách vẫn hiểu, cái nắm tay thân thiện của những người khách Việt thiếu chỗ ngồi xin phép lấy chỗ cạnh những người khách nước ngoài đang mải mê “chém gió”, tiếng ghế nhựa lộp cộp trên nền đường mỗi lần khách đến gọi đồ.
Theo PLXH
Quanh khu vực phố cổ Hà Nội, những quán vỉa hè mọc lên san sát kế tiếp nhau, này là trà đá, này là bia hơi ḥa lẫn trong tiếng ơi ới gọi đồ ăn uống, tiếng nói chuyện rôm rả, tiếng cười rộn ră, mùi thơm của những thứ đồ nhắm b́nh dân, những giọt mồ hôi nhễ nhại trên gương mặt những người khách vừa quen vừa lạ.
http://afamily1.vcmedia.vn/prr7ERqqmdKLtyEOxAUw W5C64Yeqd/Image/2011/09/NewFolder/11092011afamilydoiso ng1viaheon1_fcb45.jp g
Người Việt ta chợt cười lớn khi khám phá ra rằng hóa ra không chỉ có ta mới có trà đá vỉa hè chém gió, và gọi nhau hăy đến đây để tận hưởng bầu không khí “x́ xà x́ xồ” với vô số những người nước ngoài, đa dạng dân tộc và màu da đang tụ tập quanh những quán cóc vỉa hè b́nh dân của người Việt bản địa.
Người Việt đến đây đă nhiều, nhưng người Tây cũng nhiều chẳng kém. Nhiều đến nỗi, việc ngồi vỉa hè hằng đêm đă trở thành thói quen của những người bạn ngoại quốc cư ngụ dài ngày. Không gian ngoài trời với cảm giác thoải mái b́nh dân lại mang đến cho họ những trải nghiệm thú vị hơn cả.
http://afamily1.vcmedia.vn/prr7ERqqmdKLtyEOxAUw W5C64Yeqd/Image/2011/09/NewFolder/11092011afamilydoiso ng1viaheon4_04934.jp g
Trà chanh, bia lạnh.
Và như một quy luật, chủ xị nào kiếm được một chỗ kinh doanh đồ ăn thức uống ở đây th́ quả là được thứ tài lộc dài hơi. Hầu hết những người nước ngoài ở đây có thể sống và làm việc tại Việt Nam hay đơn thuần là đi du lịch, nhưng tiếng Việt dường như không c̣n là rào cản lớn với những vị khách Tây thích “ trà đá vỉa hè” này. Chú Hùng - chủ quán cóc bên đường tâm sự: “Người tây họ đến đây đông lắm, họ ngồi đến khi quán đóng cửa th́ thôi. Đàn ông đàn bà đều đến, uống trà đá, bia hơi, họ nói chuyện rất thoải mái và vui vẻ. Khách quen cứ mỗi lần đến họ đều dẫn theo khách mới nên quán hôm nào cũng đông. Người th́ lơ lớ gọi trà hay món nhắm theo tiếng Việt, người chỉ vào thực đơn dán sẵn tên và giá trên bàn bằng cả tiếng Anh, tiếng Việt, tiếng Trung- cứ chỉ thứ nào phục vụ thứ đó. Bán hàng chẳng hiểu tiếng Tây, mới đầu lóng ngóng nhưng giờ chú c̣n học được vài câu chào của Tây nhé”.
http://afamily1.vcmedia.vn/prr7ERqqmdKLtyEOxAUw W5C64Yeqd/Image/2011/09/NewFolder/11092011afamilydoiso ng1viaheon2_9b0c1.jp g
Quán xá vỉa hè khá đơn giản, nơi bàn ghế nhựa, nơi làm ghế gỗ thấp vừa phải, căng bạt che một khoảng không gian rộng hay cũng có nơi tận dụng không gian trong nhà. Thường khách Tây đến quán hay đi bộ, c̣n với những khách Việt thích quán cũng có “nhà để xe” riêng – vốn là Trạm Y tế phường cho gửi xe ban đêm. Đến Việt Nam, nhiều người nước ngoài dở khóc dở cười với những quán ta bán hàng ta với….giá Tây, nhưng đă đến với trà đá vỉa hè khu phố này, mọi thứ giá cả đều trở nên “công b́nh”, giá trà đá, bia hơi cho Tây và cho ta đều không khác nhau là mấy- trà đá 3000VND, bia từ 20.000 VND đến 40.000VND tùy loại...
http://afamily1.vcmedia.vn/prr7ERqqmdKLtyEOxAUw W5C64Yeqd/Image/2011/09/NewFolder/11092011afamilydoiso ng1viaheon5_31747.jp g
Joan, sáng lập viên một tổ chức phi chính phủ tại Hà Nội cho biết: “Chúng tôi đến đây đông một phần v́ t́m thấy sự “thành thật” hơn trong giá dịch vụ so với những nơi khác.”
C̣n với David, nhiếp ảnh gia đến từ Anh quốc, lại chia sẻ về thói quen này với góc nh́n khác: “Tôi đă gắn bó 1 năm trời với Hà Nội và chỉ mong ghi lại được khoảnh khắc đời sống của Hà Nội ở những nơi b́nh dân thế này. Chúng tôi không c̣n là những khách du lịch văng lai nữa, mà đă thuộc về nơi đây rồi."
Nh́n góc phố trà đá vỉa hè này, mới thấy văn hóa ta – văn hóa Tây, cũng chẳng cách xa nhau là mấy, quan trọng vẫn là niềm vui, sự sẻ chia, niềm hân hoan, những ánh mắt nụ cười của những người Tây và người ta trong không khoảng không gian rất Hà Nội, nơi mà tất cả quên đi màu da và dân tộc, chỉ c̣n mong muốn thưởng thức thú vui b́nh dân thật quen thuộc và gần gũi: trà đá vỉa hè.
http://afamily1.vcmedia.vn/prr7ERqqmdKLtyEOxAUw W5C64Yeqd/Image/2011/09/NewFolder/11092011afamilydoiso ng1viaheon3_076ae.jp g
Thoáng có anh Tây cầm quạt nan phe phẩy v́ nóng, bác Tây già ngồi kể chuyện cười vui vẻ, bà chủ quán cười vui nói vài câu Tiếng Anh không chuẩn nhưng khách vẫn hiểu, cái nắm tay thân thiện của những người khách Việt thiếu chỗ ngồi xin phép lấy chỗ cạnh những người khách nước ngoài đang mải mê “chém gió”, tiếng ghế nhựa lộp cộp trên nền đường mỗi lần khách đến gọi đồ.
Theo PLXH