Món trứng "thập cẩm" là lạ hay ho

[jojolotus]

Có tới 3 loại trứng trong cùng 1 món đó nha!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 quả trứng gà luộc

- 1 quả trứng vịt bắc thảo

- 2 quả trứng gà sống

- Nước tương

Đến phần hành động này: >:D<

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/10/21/1617/111021mbttrung012.jp g

Bước 1:

- Bóc vỏ trứng vịt bắc thảo và trứng gà luộc nè.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/10/21/1617/111021mbttrung022.jp g

Bước 2:

- Tiếp đó, cắt nhỏ trứng ra như thế này nha!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/10/21/1617/111021mbttrung032.jp g

Bước 3:

- Với trứng gà sống, bạn đánh đều trong một tô lớn nghen.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/10/21/1617/111021mbttrung042.jp g

Bước 4:

- Tiếp theo, đổ trứng gà sống vừa đánh xong ra khuôn nướng có lót giấy bạc rồi cho phần trứng đã thái vào nhé!

Chú ý: các bạn có thể quét một chút dầu lên mặt giấy bạc cho trứng không bị dính khi chín ná!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/10/21/1617/111021mbttrung052.jp g

Bước 5:

- Cho hỗn hợp trên vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút nha! Nếu không có lò nướng thì các bạn có thể hấp cách thủy cũng được. Mùi trứng chín thơm nức mũi rùi nè.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/10/21/111021MBTtrungsp1.jp g

Cắt một miếng măm thử thui nào!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/10/21/111021MBTtrungsp2.jp g

Măm cùng nước tương cho vừa miệng nghen.


Theo PLXH