vuitoichat
01-23-2012, 16:00
(Phunutoday) - “Đối với nhiều người Việt Nam ở nước ngoài, khoảng thời gian khiến cho bất cứ ḷng ai cũng xao xuyến và nhớ về quê hương hơn bao giờ hết đó chính là Tết Âm lịch. Có nhiều người không bao giờ bỏ qua dịp lễ đặc biệt này mặc dù tại đất nước họ sinh sống không phải ai cũng biết tới. Và những người trong gia đ́nh, dù có văn hoá khác, mang một ḍng máu khác, cũng cùng hoà chung vào không khí ấy, biết thêm nét văn hoá tuyệt vời từ đất nước quê hương của người vợ, người con trong gia đ́nh ḿnh…”
CHLB Đức: Mẹ chồng nàng dâu và cây đào Tết vô cùng đặc biệt
Nhớ cái Tết đầu tiên Hồng Nhung ở tại Frankfurt khi hai vợ chồng chuyển hẳn về Đức sinh sống. Giống như nhiều nước khác, người dân ở Đức chỉ chào đón năm mới theo lịch dương, nên khi sắp đến Tết Nguyên Đán, Hồng Nhung không khỏi những bồi hồi xúc động.
Những người Việt ở Đức có buổi họp mặt thường xuyên để cùng nhau chia sẻ ngày lễ lớn của dân tộc, nhưng Hồng Nhung chưa có dịp được quen biết và gặp gỡ nhiều người Việt tại đây. Hơn thế nữa, cô muốn được cùng chia sẻ khoảng thời gian ấy với gia đ́nh nhỏ của ḿnh.
Gia đ́nh của Hồng Nhung và anh Stefan năm ấy c̣n có sự góp mặt của cậu con trai nhỏ Max, cậu bé lần đầu tiên được đón năm mới đầu đời của ḿnh và mẹ chồng của Hồng Nhung. Bà đă 70 tuổi nhưng vô cùng vui vẻ và tâm lư.
http://phunutoday.vn/dataimages/201201/original/images619991_Chuyen_ dau_Tay_re_Tay_phunu today.vn__443.jpg
Gia đ́nh nhỏ của Hồng Nhung - Stefan
Hơn thế nữa, bà rất thích Việt Nam và văn hoá của đất nước con dâu ḿnh đă sinh ra và lớn lên. Chính v́ thế, Hồng Nhung càng muốn làm một điều ǵ đó để cho các thành viên trong gia đ́nh biết về Tết Nguyên Đán của Việt Nam.
Sau nhiều lựa chọn, cô quyết định sẽ mang lại không khí Tết cho gia đ́nh nhỏ của ḿnh bằng một cành đào, một thức không thể thiếu trong gia đ́nh cô tại Việt Nam mỗi khi xuân về.
Nhớ ngày c̣n đi học ḿnh đă từng làm thủ công bằng những bông hoa đào bằng giấy, Hồng Nhung đă tự nhủ: Tại sao ḿnh không làm một cành đào bằng giấy nhỉ? Mặc dù thời gian đă trôi qua quá lâu và cô cũng chẳng nhớ cách làm hoa đào ngày c̣n bé của ḿnh nhưng khi biết ư tưởng của con dâu, mẹ chồng Hồng Nhung tỏ ra rất thích thú và c̣n háo hức hơn cả con dâu ḿnh.
Thế là cả nhà kéo nhau cùng làm nên một không khí Tết trong gia đ́nh. Làm hoa đào thủ công th́ không khó, nhưng để có một cành đào giống thật không phải chuyện dễ. May sao trong vườn nhà Nhung có một cây đào giống Đức nên thân của nó cũng khá giống với cành đào của Việt Nam.
Cô t́m chọn lấy một vài cành khô nhỏ đủ vừa cắm một lọ nhỏ trong pḥng c̣n mẹ chồng cô lấy ra cuộn giấy gói quà màu đỏ của bà để làm bông hoa. Hoa đào của Nhung làm cũng có cánh, có nhị. Cô t́m cách cắt sao cho giống bông hoa đào thật nhất để không chỉ làm được một cành đào đẹp mà c̣n để mẹ chồng ḿnh biết được bông hoa đào của Việt Nam.
Sau khi nh́n một vài cánh đào con dâu làm, mẹ chồng cô cũng xắn tay áo vào cuộc và chẳng bao lâu bà cũng làm được những bông hoa đào giấy một cách thuần thục.
Thấy hai mẹ con hí hoáy chuẩn bị cành đào Tết, anh Stefan cũng không chịu “thua kém” bằng cách đi mua một chiếc lọ thân tṛn cổ dài màu đen về để dành cho việc cắm hoa. Không những thế anh c̣n trổ tài vẽ sơn mài lên lọ cho “có thêm sinh khí”.
Anh vốn là dân kỹ thuật, nh́n thấy chồng ḿnh chăm chú trang trí cho lọ hoa, Hồng Nhung không khỏi vừa buồn cười vừa hạnh phúc. Tất cả mọi người trong gia đ́nh đều tham gia vào công việc. Cô nhận ra chính điều đó là mới là cái Tết thực sự mà gia đ́nh mới của ḿnh đang mang lại.
Mùa đông ở Đức tuyết phủ trắng xoá, ngày rất ngắn và đêm rất dài. Cậu bé Max lúc ấy mới được vài tháng tuổi, được mẹ đặt ngồi cạnh cành hoa đào ngày Tết hớn hở vui cười. Không biết cậu có hiểu rằng trong ḷng mẹ ḿnh đang rất ấm áp.
Thật kỳ lạ có cành đào giấy đỏ phai trong nhà vừa khiến cho Hồng Nhung nhớ Việt Nam thêm da diết, lại vừa khiến cô hạnh phúc tràn đầy. Bước chân từ con đường phủ đầy tuyết vào ngôi nhà ấm cúng, họ hoa đào giấy như mang lại một ngọn lửa ấm áp toả sáng.
Trên ấy, Hồng Nhung không quên làm h́nh một ngôi nhà nhỏ treo lên cây đào để cầu chúc cho một năm mới mạnh khoẻ, tốt lành cho những người thân yêu nhất của cô tại nơi đây và gia đ́nh ḿnh tại Việt Nam.
Úc: Xác pháo hồng gợi nhớ lại tuổi thơ
Gia đ́nh chị Giao và anh Chris đă sinh sống tại nước Úc hơn 7 năm. Ngày trước, chị là một cô sinh viên du học tại Melbourne, quen anh và yêu nhau từ dạo ấy. Sau khi tốt nghiệp ra trường họ xây dựng gia đ́nh và có một cô con gái nhỏ đáng yêu.
Thời là sinh viên đến đợt Tết Nguyên Đán, có năm chị Giao thu xếp về với gia đ́nh, có năm ở lại tranh thủ làm thêm cùng các bạn sinh viên khác. Nhưng phải đến khi có gia đ́nh, trở thành một người vợ, người mẹ cái Tết mới thực sự hiển hiện rơ ràng và ư nghĩa hơn bao giờ hết.
Hàng năm, dù bận đến mấy, hai vợ chồng cũng cố gắng thu xếp về Sài G̣n ăn Tết với bố mẹ chị. Nhưng năm nào không về được ở lại Úc ăn Tết, chị đều sắm sửa đủ cỗ bàn. Em gái chị cũng sinh sống tại một thành phố khác của nước Úc nên hai gia đ́nh cố gắng tụ tập tại một nơi vào dịp này.
Hai chị em cùng “lùng” những nguyên liệu để gói bánh chưng, bày mâm ngũ quả. Điều quan trọng nhất là các con, dù không sống ở Việt Nam nhưng vẫn được cảm nhận cái háo hức khi tới dịp xuân về.
Điều đặc biệt ở Úc trong dịp năm mới theo Dương lịch, cả nhà cùng rủ nhau đi xem pháo hoa. Nếu thời khắc giao thừa theo Tết dương được đánh dấu bằng những chùm pháo hoa rực rỡ trên bầu trời nước Úc th́ tới Tết Âm lịch, tiếng pháo nổ ngày xuân lại gịn giă vang lên.
Gia đ́nh chị Giao ở gần khu của người Trung Quốc và những người châu Á đón xuân theo âm lịch đều háo hức nổ những tràng pháo hồng. Xác pháo cũng được để lại trên đường hồng cả một con phố khiến cho ḷng chị Giao không khỏi xốn xang. Và cứ thế không khí chào đón năm mới được kéo dài ra, ḷng người cũng ngập tràn hạnh phúc nhiều hơn.
Một cái Tết ở Úc ư nghĩa hơn đối với gia đ́nh chị Giao và bản thân chị là giữ được nét truyền thống để không chỉ nhớ về ông bà tổ tiên mà c̣n để lớp thế hệ sau này như con gái của chị dù không sinh sống tại Việt Nam vẫn không phai nhạt đi một nét truyền thống đẹp của quê hương.
Anh Quốc: Chiếc bánh tét may mắn
http://phunutoday.vn/dataimages/201201/original/images619992_Chuyen_ dau_Tay_re_Tay_phunu today.vn_443.jpg
Gia đ́nh Mai trong một dịp lễ
Hồi c̣n nhỏ, nói đến Tết và nh́n thấy người lớn rậm rịch chuẩn bị mâm cỗ cúng, quần áo mới đứa trẻ nào cũng không giấu được sự háo hức trong ḷng. Đối với chúng, Tết là được đi thăm ông bà, được nhận tiền mừng tuổi và nhiều món ăn ngon.
Trưởng thành hơn một chút, Tết có thể bớt đi nhiều sự háo hức của một đứa trẻ nhưng lại mang lại sự ấm áp của việc tụ họp gia đ́nh, những hy vọng mới về một năm sắp đến hứa hẹn nhiều điều may mắn, tốt đẹp.
Đối với riêng bản thân Mai, giờ đây cuộc sống dường như rất tṛn trịa với một công việc ưa thích, hạnh phúc với người chồng Ư và cậu con trai ngoan ngoăn tại London, thời điểm Tết lại luôn mang lại đôi chút buồn mang mác trong ḷng nếu v́ công việc cả gia đ́nh cô không trở về được Việt Nam đón thời khắc giao thừa cùng gia đ́nh.
Tết là dịp để mọi người quây quần xum họp. Chính v́ thế Mai và chồng luôn cố gắng sắp xếp công việc để có thể đón Tết âm lịch tại Việt Nam theo đúng truyền thống.
Nói đến Tết Nguyên Đán xa nhà, đối với vợ chồng Mai có lẽ đó là cái Tết đầu tiên khi gia đ́nh nhỏ có thêm thành viên mới – cậu bé Daniel. Tết năm đó, Daniel mới được 3 tháng tuổi, c̣n quá non nớt để có thể cùng bố mẹ về Việt Nam.
Mới sinh em bé chưa lâu, sức khoẻ của Mai cũng chưa hồi phục hoàn toàn. Khi cô sinh con, bà ngoại của Daniel cũng sang giúp đỡ và chăm sóc cháu hộ con gái. Nhưng đến Tết, bà phải về Việt Nam để lo thắp hương cúng bái tổ tiên.
Người ta nói những người vừa sinh con thường hay mắc “chứng tủi thân”. Không được về Việt Nam ăn Tết, năm ấy Mai càng thấy tủi thân hơn bao giờ hết. Một ḿnh xoay xở với sữa, bỉm, con c̣n bé nên quấy khóc, đến khi con ngủ là cũng hết ngày.
Mai xác định Tết năm ấy sẽ không cầu kỳ bày vẽ nấu nướng cỗ bàn. Cô cũng chẳng dám kiểm tra thư hay tin nhắn của bạn bè chúc Tết bởi sợ ḿnh sẽ càng buồn hơn. Anh Giorgio chồng cô cũng bận rộn công việc nên dù có tâm sự trong ḷng, Mai cũng không dám nói cho chồng, sợ anh phải bận tâm. Nhưng không ngờ rằng Tết năm đó, anh lại chính là người đem lại điều bất ngờ ấm áp cho hai mẹ con.
Anh Giorgio là người Ư nhưng rất quan tâm t́m hiểu văn hoá truyền thống Việt. Đặc biệt biết đối với vợ, ngày Tết có ư nghĩa đặc biệt, dù vợ không nói ra anh vẫn nhớ ngày Tết Âm lịch của Việt Nam. Anh c̣n biết điều quan trọng nhất trong ngày Tết là mâm cơm phải có đầy đủ xôi, gà, bánh chưng, canh măng, mâm ngũ quả…
Chính v́ thế anh quyết đi sắm cho đủ mâm cơm ngày Tết cho vợ. Nhất là chuyện đi t́m mua bánh chưng, sau này biết chuyện Mai cứ vừa thấy buồn cười, vừa thương chồng, vừa thấy hạnh phúc.
Hôm ấy theo lịch âm là ngày 30 Tết. Kết thúc công việc, anh Giorgio đi tới chợ của người Việt cách khá xa nhà để đi t́m mua bánh chưng. Anh đă từng được đón Tết ở Việt Nam, được thưởng thức mùi vị của chiếc bánh không thể thiếu vào dịp năm mới của người Việt, nhưng lúc ấy anh chẳng nhớ được tên gọi bằng tiếng Việt hay tiếng Anh của chiếc bánh.
Anh muốn làm vợ bất ngờ nên cũng chẳng dám hỏi vợ. Với những ǵ biết được về chiếc bánh đặc biệt, anh miêu tả một hồi nhưng đến khi người bán hiểu ra th́ cũng chẳng c̣n chiếc bánh nào để bán cho anh v́ lúc ấy đă là ngày cuối cùng của năm cũ, số lượng bánh chưng cũng không có nhiều.
Hơi thất vọng về điều bất ngờ của ḿnh cho vợ có nguy cơ không thực hiện được, anh Giorgio chợt nhớ ở gần khu nhà ḿnh ở có một quán ăn Việt Nam. Bà chủ là một người gốc Huế. Anh lại t́m đến và cố gắng giải thích một hồi về chiếc bánh ḿnh cần mua, cuối cùng bà chủ cũng “à” lên một tiếng.
Nhưng bà chủ quán ăn nói rằng bà không bán loại bánh ấy mà chỉ gói một vài chiếc để gia đ́nh dùng trong ngày lễ Tết mà thôi. Nhưng bà chủ thấy một người nước ngoài như anh Giorgio lặn lội đi t́m bánh cho người vợ Việt Nam của ḿnh nên đă đồng ư để lại cho anh một chiếc bánh tét. Chiếc bánh tét ấy dù chỉ là chiếc bánh để trong tủ đông lạnh nhưng lại là điều bất ngờ tuyệt vời vô cùng đối với cả gia đ́nh.
Vậy là từ kế hoạch không bày biện ǵ trong ngày Tết âm lịch, nhờ chiếc bánh tét mà chồng lặn lội mang về, cả nhà Mai lại có một mâm cỗ có đầy đủ nào là xôi, nào là miến, nào là thịt gà và thậm chí cả một mâm ngũ quả để cúng giao thừa.
Hai vợ chồng theo lời bà chủ quán luộc lại bánh tét nên cũng được thưởng thức không khí chờ đợi bánh chín như ở Việt Nam. Đó cũng là lần đầu tiên, Mai được thưởng thức món bánh tét của người Huế.
Giao thừa năm ấy, không t́m mua được hương thắp nhưng tự nhủ quan trọng nhất là tấm ḷng của chính ḿnh, Mai đă thắp tạm nến để hướng về tổ tiên, cầu mong sức khoẻ cho gia đ́nh và cậu con trai nhỏ Daniel hay ăn chóng lớn. Đến tận bây giờ, Tết năm đó vẫn là cái Tết đáng nhớ và ư nghĩa nhất đối với hai vợ chồng.
Việt Nam: Chàng rể mới nghiện bánh chưng Tết
Có thể nói làm rể Việt Nam, chàng trai người Đức Mathias “được” rất nhiều điều. Anh đặc biệt rất yêu thích đất nước và văn hoá Việt Nam. Cũng có thể nói phần nào chính v́ sự quan tâm say mê t́m hiểu và khám phá Việt Nam ở chàng trai ấy thu hút sự chú ư ở Hương Trang.
Họ đă yêu nhau và t́m thấy sự đồng cảm ở nhau, kết thúc bằng một đám cưới dưới sự vui mừng của gia đ́nh và bạn bè.
Nói đến Mathias, bạn bè của cả hai người luôn nghĩ đến một chàng trai trẻ vui vẻ, hài hước, đặc biệt rất thích uống bia hơi của Việt Nam. Anh mê tới mức ngày ăn hỏi kết thúc, anh định ra quán bia hơi gần nhà Hương Trang nhưng bị bác chủ quán quen bắt về đi ngủ bởi chú rể đă phải cụng ly với rất nhiều người trong bữa tiệc nên sợ Mathias say xỉn.
Hương Trang biết niềm yêu thích bia hơi của Mathias cũng giống như một phần t́nh cảm của anh dành cho đất nước Việt Nam. Mathias rất thích những điều mới lạ ở Việt Nam, thậm chí anh đă từng thử nhai trầu cau để xem mùi vị của nó như thế nào.
Anh không ngại đi về những miền quê xa thăm ông, bà cùng cô mà ngược lại, Mathias rất thích không khí làng quê Việt Nam. Anh cũng có mong muốn sau này nếu hai vợ chồng trở về Việt Nam sống, anh rất muốn được sống ở nông thôn Việt Nam để khám phá thêm nhiều điều mới mẻ.
Lần đầu tiên được đón Tết Nguyên Đán tại Việt Nam cùng gia đ́nh vợ, Mathias hào hứng như một đứa trẻ khi thấy cả nhà cùng quây quần gói bánh chưng. Anh rất thích thú, thậm chí c̣n đ̣i được tự gói bánh chưng, nhưng sau một hồi loay hoay anh đành phải “đầu hàng” và ngồi nh́n bố mẹ vợ trổ tài một cách thích thú.
Không gói được bánh, chàng rể mới tranh phần ngồi canh lửa nồi bánh. Nh́n thấy chồng hí hoáy ngồi ngó nồi bánh, Hương Trang thấy ấm áp lạ lùng. Anh đă trở thành một thành viên trong gia đ́nh, trở thành một phần của Việt Nam thật tự nhiên như t́nh yêu của hai người vậy.
Bắt đầu từ Tết năm ấy, Mathias không chỉ biết cùng đi mua đồ trang trí nhà cửa, mua cây mai về bày trong dịp Tết, anh c̣n có thêm một món nghiện mới, đó là nghiện bánh chưng. Ngày nào trong dịp Tết, Mathias cũng muốn được ăn bánh chưng, chẳng bao giờ nồi bánh chưng sợ bị “ế” v́ chàng rể đáng yêu.
Không chỉ trong dịp Tết, từ ngày biết đến bánh chưng, Mathias có thể ăn quanh năm, lúc nào thèm ăn bánh chưng, anh và Hương Trang lại đi mua về bằng được. Sống ở bên Đức, hai vợ chồng cũng t́m đi mua hoặc đặt người ta làm để thoả măn “cơn nghiền” của chồng.
Giờ đây, đối với Mathias dịp Tết là dịp mong đợi nhất trong năm v́ thời gian ấy anh có thể ăn bánh chưng thoả thích.
Và đất nước Việt Nam là nơi anh muốn sinh sống nhất, không chỉ bởi nơi ấy như một quê hương thứ hai của anh, nơi người vợ thân yêu của ḿnh sinh ra và lớn lên, mà nơi đó c̣n có… bia hơi và bánh chưng, nơi anh biết đến cái Tết Âm lịch đầy ư nghĩa với những lời chúc, lời cầu mong những điều tốt đẹp nhất đến với tất cả mọi người.
* Linh Chi
CHLB Đức: Mẹ chồng nàng dâu và cây đào Tết vô cùng đặc biệt
Nhớ cái Tết đầu tiên Hồng Nhung ở tại Frankfurt khi hai vợ chồng chuyển hẳn về Đức sinh sống. Giống như nhiều nước khác, người dân ở Đức chỉ chào đón năm mới theo lịch dương, nên khi sắp đến Tết Nguyên Đán, Hồng Nhung không khỏi những bồi hồi xúc động.
Những người Việt ở Đức có buổi họp mặt thường xuyên để cùng nhau chia sẻ ngày lễ lớn của dân tộc, nhưng Hồng Nhung chưa có dịp được quen biết và gặp gỡ nhiều người Việt tại đây. Hơn thế nữa, cô muốn được cùng chia sẻ khoảng thời gian ấy với gia đ́nh nhỏ của ḿnh.
Gia đ́nh của Hồng Nhung và anh Stefan năm ấy c̣n có sự góp mặt của cậu con trai nhỏ Max, cậu bé lần đầu tiên được đón năm mới đầu đời của ḿnh và mẹ chồng của Hồng Nhung. Bà đă 70 tuổi nhưng vô cùng vui vẻ và tâm lư.
http://phunutoday.vn/dataimages/201201/original/images619991_Chuyen_ dau_Tay_re_Tay_phunu today.vn__443.jpg
Gia đ́nh nhỏ của Hồng Nhung - Stefan
Hơn thế nữa, bà rất thích Việt Nam và văn hoá của đất nước con dâu ḿnh đă sinh ra và lớn lên. Chính v́ thế, Hồng Nhung càng muốn làm một điều ǵ đó để cho các thành viên trong gia đ́nh biết về Tết Nguyên Đán của Việt Nam.
Sau nhiều lựa chọn, cô quyết định sẽ mang lại không khí Tết cho gia đ́nh nhỏ của ḿnh bằng một cành đào, một thức không thể thiếu trong gia đ́nh cô tại Việt Nam mỗi khi xuân về.
Nhớ ngày c̣n đi học ḿnh đă từng làm thủ công bằng những bông hoa đào bằng giấy, Hồng Nhung đă tự nhủ: Tại sao ḿnh không làm một cành đào bằng giấy nhỉ? Mặc dù thời gian đă trôi qua quá lâu và cô cũng chẳng nhớ cách làm hoa đào ngày c̣n bé của ḿnh nhưng khi biết ư tưởng của con dâu, mẹ chồng Hồng Nhung tỏ ra rất thích thú và c̣n háo hức hơn cả con dâu ḿnh.
Thế là cả nhà kéo nhau cùng làm nên một không khí Tết trong gia đ́nh. Làm hoa đào thủ công th́ không khó, nhưng để có một cành đào giống thật không phải chuyện dễ. May sao trong vườn nhà Nhung có một cây đào giống Đức nên thân của nó cũng khá giống với cành đào của Việt Nam.
Cô t́m chọn lấy một vài cành khô nhỏ đủ vừa cắm một lọ nhỏ trong pḥng c̣n mẹ chồng cô lấy ra cuộn giấy gói quà màu đỏ của bà để làm bông hoa. Hoa đào của Nhung làm cũng có cánh, có nhị. Cô t́m cách cắt sao cho giống bông hoa đào thật nhất để không chỉ làm được một cành đào đẹp mà c̣n để mẹ chồng ḿnh biết được bông hoa đào của Việt Nam.
Sau khi nh́n một vài cánh đào con dâu làm, mẹ chồng cô cũng xắn tay áo vào cuộc và chẳng bao lâu bà cũng làm được những bông hoa đào giấy một cách thuần thục.
Thấy hai mẹ con hí hoáy chuẩn bị cành đào Tết, anh Stefan cũng không chịu “thua kém” bằng cách đi mua một chiếc lọ thân tṛn cổ dài màu đen về để dành cho việc cắm hoa. Không những thế anh c̣n trổ tài vẽ sơn mài lên lọ cho “có thêm sinh khí”.
Anh vốn là dân kỹ thuật, nh́n thấy chồng ḿnh chăm chú trang trí cho lọ hoa, Hồng Nhung không khỏi vừa buồn cười vừa hạnh phúc. Tất cả mọi người trong gia đ́nh đều tham gia vào công việc. Cô nhận ra chính điều đó là mới là cái Tết thực sự mà gia đ́nh mới của ḿnh đang mang lại.
Mùa đông ở Đức tuyết phủ trắng xoá, ngày rất ngắn và đêm rất dài. Cậu bé Max lúc ấy mới được vài tháng tuổi, được mẹ đặt ngồi cạnh cành hoa đào ngày Tết hớn hở vui cười. Không biết cậu có hiểu rằng trong ḷng mẹ ḿnh đang rất ấm áp.
Thật kỳ lạ có cành đào giấy đỏ phai trong nhà vừa khiến cho Hồng Nhung nhớ Việt Nam thêm da diết, lại vừa khiến cô hạnh phúc tràn đầy. Bước chân từ con đường phủ đầy tuyết vào ngôi nhà ấm cúng, họ hoa đào giấy như mang lại một ngọn lửa ấm áp toả sáng.
Trên ấy, Hồng Nhung không quên làm h́nh một ngôi nhà nhỏ treo lên cây đào để cầu chúc cho một năm mới mạnh khoẻ, tốt lành cho những người thân yêu nhất của cô tại nơi đây và gia đ́nh ḿnh tại Việt Nam.
Úc: Xác pháo hồng gợi nhớ lại tuổi thơ
Gia đ́nh chị Giao và anh Chris đă sinh sống tại nước Úc hơn 7 năm. Ngày trước, chị là một cô sinh viên du học tại Melbourne, quen anh và yêu nhau từ dạo ấy. Sau khi tốt nghiệp ra trường họ xây dựng gia đ́nh và có một cô con gái nhỏ đáng yêu.
Thời là sinh viên đến đợt Tết Nguyên Đán, có năm chị Giao thu xếp về với gia đ́nh, có năm ở lại tranh thủ làm thêm cùng các bạn sinh viên khác. Nhưng phải đến khi có gia đ́nh, trở thành một người vợ, người mẹ cái Tết mới thực sự hiển hiện rơ ràng và ư nghĩa hơn bao giờ hết.
Hàng năm, dù bận đến mấy, hai vợ chồng cũng cố gắng thu xếp về Sài G̣n ăn Tết với bố mẹ chị. Nhưng năm nào không về được ở lại Úc ăn Tết, chị đều sắm sửa đủ cỗ bàn. Em gái chị cũng sinh sống tại một thành phố khác của nước Úc nên hai gia đ́nh cố gắng tụ tập tại một nơi vào dịp này.
Hai chị em cùng “lùng” những nguyên liệu để gói bánh chưng, bày mâm ngũ quả. Điều quan trọng nhất là các con, dù không sống ở Việt Nam nhưng vẫn được cảm nhận cái háo hức khi tới dịp xuân về.
Điều đặc biệt ở Úc trong dịp năm mới theo Dương lịch, cả nhà cùng rủ nhau đi xem pháo hoa. Nếu thời khắc giao thừa theo Tết dương được đánh dấu bằng những chùm pháo hoa rực rỡ trên bầu trời nước Úc th́ tới Tết Âm lịch, tiếng pháo nổ ngày xuân lại gịn giă vang lên.
Gia đ́nh chị Giao ở gần khu của người Trung Quốc và những người châu Á đón xuân theo âm lịch đều háo hức nổ những tràng pháo hồng. Xác pháo cũng được để lại trên đường hồng cả một con phố khiến cho ḷng chị Giao không khỏi xốn xang. Và cứ thế không khí chào đón năm mới được kéo dài ra, ḷng người cũng ngập tràn hạnh phúc nhiều hơn.
Một cái Tết ở Úc ư nghĩa hơn đối với gia đ́nh chị Giao và bản thân chị là giữ được nét truyền thống để không chỉ nhớ về ông bà tổ tiên mà c̣n để lớp thế hệ sau này như con gái của chị dù không sinh sống tại Việt Nam vẫn không phai nhạt đi một nét truyền thống đẹp của quê hương.
Anh Quốc: Chiếc bánh tét may mắn
http://phunutoday.vn/dataimages/201201/original/images619992_Chuyen_ dau_Tay_re_Tay_phunu today.vn_443.jpg
Gia đ́nh Mai trong một dịp lễ
Hồi c̣n nhỏ, nói đến Tết và nh́n thấy người lớn rậm rịch chuẩn bị mâm cỗ cúng, quần áo mới đứa trẻ nào cũng không giấu được sự háo hức trong ḷng. Đối với chúng, Tết là được đi thăm ông bà, được nhận tiền mừng tuổi và nhiều món ăn ngon.
Trưởng thành hơn một chút, Tết có thể bớt đi nhiều sự háo hức của một đứa trẻ nhưng lại mang lại sự ấm áp của việc tụ họp gia đ́nh, những hy vọng mới về một năm sắp đến hứa hẹn nhiều điều may mắn, tốt đẹp.
Đối với riêng bản thân Mai, giờ đây cuộc sống dường như rất tṛn trịa với một công việc ưa thích, hạnh phúc với người chồng Ư và cậu con trai ngoan ngoăn tại London, thời điểm Tết lại luôn mang lại đôi chút buồn mang mác trong ḷng nếu v́ công việc cả gia đ́nh cô không trở về được Việt Nam đón thời khắc giao thừa cùng gia đ́nh.
Tết là dịp để mọi người quây quần xum họp. Chính v́ thế Mai và chồng luôn cố gắng sắp xếp công việc để có thể đón Tết âm lịch tại Việt Nam theo đúng truyền thống.
Nói đến Tết Nguyên Đán xa nhà, đối với vợ chồng Mai có lẽ đó là cái Tết đầu tiên khi gia đ́nh nhỏ có thêm thành viên mới – cậu bé Daniel. Tết năm đó, Daniel mới được 3 tháng tuổi, c̣n quá non nớt để có thể cùng bố mẹ về Việt Nam.
Mới sinh em bé chưa lâu, sức khoẻ của Mai cũng chưa hồi phục hoàn toàn. Khi cô sinh con, bà ngoại của Daniel cũng sang giúp đỡ và chăm sóc cháu hộ con gái. Nhưng đến Tết, bà phải về Việt Nam để lo thắp hương cúng bái tổ tiên.
Người ta nói những người vừa sinh con thường hay mắc “chứng tủi thân”. Không được về Việt Nam ăn Tết, năm ấy Mai càng thấy tủi thân hơn bao giờ hết. Một ḿnh xoay xở với sữa, bỉm, con c̣n bé nên quấy khóc, đến khi con ngủ là cũng hết ngày.
Mai xác định Tết năm ấy sẽ không cầu kỳ bày vẽ nấu nướng cỗ bàn. Cô cũng chẳng dám kiểm tra thư hay tin nhắn của bạn bè chúc Tết bởi sợ ḿnh sẽ càng buồn hơn. Anh Giorgio chồng cô cũng bận rộn công việc nên dù có tâm sự trong ḷng, Mai cũng không dám nói cho chồng, sợ anh phải bận tâm. Nhưng không ngờ rằng Tết năm đó, anh lại chính là người đem lại điều bất ngờ ấm áp cho hai mẹ con.
Anh Giorgio là người Ư nhưng rất quan tâm t́m hiểu văn hoá truyền thống Việt. Đặc biệt biết đối với vợ, ngày Tết có ư nghĩa đặc biệt, dù vợ không nói ra anh vẫn nhớ ngày Tết Âm lịch của Việt Nam. Anh c̣n biết điều quan trọng nhất trong ngày Tết là mâm cơm phải có đầy đủ xôi, gà, bánh chưng, canh măng, mâm ngũ quả…
Chính v́ thế anh quyết đi sắm cho đủ mâm cơm ngày Tết cho vợ. Nhất là chuyện đi t́m mua bánh chưng, sau này biết chuyện Mai cứ vừa thấy buồn cười, vừa thương chồng, vừa thấy hạnh phúc.
Hôm ấy theo lịch âm là ngày 30 Tết. Kết thúc công việc, anh Giorgio đi tới chợ của người Việt cách khá xa nhà để đi t́m mua bánh chưng. Anh đă từng được đón Tết ở Việt Nam, được thưởng thức mùi vị của chiếc bánh không thể thiếu vào dịp năm mới của người Việt, nhưng lúc ấy anh chẳng nhớ được tên gọi bằng tiếng Việt hay tiếng Anh của chiếc bánh.
Anh muốn làm vợ bất ngờ nên cũng chẳng dám hỏi vợ. Với những ǵ biết được về chiếc bánh đặc biệt, anh miêu tả một hồi nhưng đến khi người bán hiểu ra th́ cũng chẳng c̣n chiếc bánh nào để bán cho anh v́ lúc ấy đă là ngày cuối cùng của năm cũ, số lượng bánh chưng cũng không có nhiều.
Hơi thất vọng về điều bất ngờ của ḿnh cho vợ có nguy cơ không thực hiện được, anh Giorgio chợt nhớ ở gần khu nhà ḿnh ở có một quán ăn Việt Nam. Bà chủ là một người gốc Huế. Anh lại t́m đến và cố gắng giải thích một hồi về chiếc bánh ḿnh cần mua, cuối cùng bà chủ cũng “à” lên một tiếng.
Nhưng bà chủ quán ăn nói rằng bà không bán loại bánh ấy mà chỉ gói một vài chiếc để gia đ́nh dùng trong ngày lễ Tết mà thôi. Nhưng bà chủ thấy một người nước ngoài như anh Giorgio lặn lội đi t́m bánh cho người vợ Việt Nam của ḿnh nên đă đồng ư để lại cho anh một chiếc bánh tét. Chiếc bánh tét ấy dù chỉ là chiếc bánh để trong tủ đông lạnh nhưng lại là điều bất ngờ tuyệt vời vô cùng đối với cả gia đ́nh.
Vậy là từ kế hoạch không bày biện ǵ trong ngày Tết âm lịch, nhờ chiếc bánh tét mà chồng lặn lội mang về, cả nhà Mai lại có một mâm cỗ có đầy đủ nào là xôi, nào là miến, nào là thịt gà và thậm chí cả một mâm ngũ quả để cúng giao thừa.
Hai vợ chồng theo lời bà chủ quán luộc lại bánh tét nên cũng được thưởng thức không khí chờ đợi bánh chín như ở Việt Nam. Đó cũng là lần đầu tiên, Mai được thưởng thức món bánh tét của người Huế.
Giao thừa năm ấy, không t́m mua được hương thắp nhưng tự nhủ quan trọng nhất là tấm ḷng của chính ḿnh, Mai đă thắp tạm nến để hướng về tổ tiên, cầu mong sức khoẻ cho gia đ́nh và cậu con trai nhỏ Daniel hay ăn chóng lớn. Đến tận bây giờ, Tết năm đó vẫn là cái Tết đáng nhớ và ư nghĩa nhất đối với hai vợ chồng.
Việt Nam: Chàng rể mới nghiện bánh chưng Tết
Có thể nói làm rể Việt Nam, chàng trai người Đức Mathias “được” rất nhiều điều. Anh đặc biệt rất yêu thích đất nước và văn hoá Việt Nam. Cũng có thể nói phần nào chính v́ sự quan tâm say mê t́m hiểu và khám phá Việt Nam ở chàng trai ấy thu hút sự chú ư ở Hương Trang.
Họ đă yêu nhau và t́m thấy sự đồng cảm ở nhau, kết thúc bằng một đám cưới dưới sự vui mừng của gia đ́nh và bạn bè.
Nói đến Mathias, bạn bè của cả hai người luôn nghĩ đến một chàng trai trẻ vui vẻ, hài hước, đặc biệt rất thích uống bia hơi của Việt Nam. Anh mê tới mức ngày ăn hỏi kết thúc, anh định ra quán bia hơi gần nhà Hương Trang nhưng bị bác chủ quán quen bắt về đi ngủ bởi chú rể đă phải cụng ly với rất nhiều người trong bữa tiệc nên sợ Mathias say xỉn.
Hương Trang biết niềm yêu thích bia hơi của Mathias cũng giống như một phần t́nh cảm của anh dành cho đất nước Việt Nam. Mathias rất thích những điều mới lạ ở Việt Nam, thậm chí anh đă từng thử nhai trầu cau để xem mùi vị của nó như thế nào.
Anh không ngại đi về những miền quê xa thăm ông, bà cùng cô mà ngược lại, Mathias rất thích không khí làng quê Việt Nam. Anh cũng có mong muốn sau này nếu hai vợ chồng trở về Việt Nam sống, anh rất muốn được sống ở nông thôn Việt Nam để khám phá thêm nhiều điều mới mẻ.
Lần đầu tiên được đón Tết Nguyên Đán tại Việt Nam cùng gia đ́nh vợ, Mathias hào hứng như một đứa trẻ khi thấy cả nhà cùng quây quần gói bánh chưng. Anh rất thích thú, thậm chí c̣n đ̣i được tự gói bánh chưng, nhưng sau một hồi loay hoay anh đành phải “đầu hàng” và ngồi nh́n bố mẹ vợ trổ tài một cách thích thú.
Không gói được bánh, chàng rể mới tranh phần ngồi canh lửa nồi bánh. Nh́n thấy chồng hí hoáy ngồi ngó nồi bánh, Hương Trang thấy ấm áp lạ lùng. Anh đă trở thành một thành viên trong gia đ́nh, trở thành một phần của Việt Nam thật tự nhiên như t́nh yêu của hai người vậy.
Bắt đầu từ Tết năm ấy, Mathias không chỉ biết cùng đi mua đồ trang trí nhà cửa, mua cây mai về bày trong dịp Tết, anh c̣n có thêm một món nghiện mới, đó là nghiện bánh chưng. Ngày nào trong dịp Tết, Mathias cũng muốn được ăn bánh chưng, chẳng bao giờ nồi bánh chưng sợ bị “ế” v́ chàng rể đáng yêu.
Không chỉ trong dịp Tết, từ ngày biết đến bánh chưng, Mathias có thể ăn quanh năm, lúc nào thèm ăn bánh chưng, anh và Hương Trang lại đi mua về bằng được. Sống ở bên Đức, hai vợ chồng cũng t́m đi mua hoặc đặt người ta làm để thoả măn “cơn nghiền” của chồng.
Giờ đây, đối với Mathias dịp Tết là dịp mong đợi nhất trong năm v́ thời gian ấy anh có thể ăn bánh chưng thoả thích.
Và đất nước Việt Nam là nơi anh muốn sinh sống nhất, không chỉ bởi nơi ấy như một quê hương thứ hai của anh, nơi người vợ thân yêu của ḿnh sinh ra và lớn lên, mà nơi đó c̣n có… bia hơi và bánh chưng, nơi anh biết đến cái Tết Âm lịch đầy ư nghĩa với những lời chúc, lời cầu mong những điều tốt đẹp nhất đến với tất cả mọi người.
* Linh Chi