jojolotus
06-08-2012, 00:40
Quán trà vỉa hè làm lặng đi hay làm ồn ào thêm thủ đô hơn nghìn năm tuổi?
Có lẽ cả hai.
Đôi khi, người ta hào hứng, rộn rã, lúc lại trầm trầm, khe khẽ bên nghi ngút tách trà một chiều cuối đông.
Chẹp, khà,... nhất định phải thế, mới ra cái kiểu ngất ngư ở quán nước Hà Nội. Trà ở Hà Nội pha đặc, uống xong chép chép miệng mấy cái, vị ngọt vương vương...
Ở TP HCM, họ chẳng pha trà đặc như Hà Nội bao giờ.
Một người bạn Pháp của tôi trước khi rời Hà Nội, đã ghé tai tôi nói: “Hãy ngồi ở quán trà các góc ngã tư, bạn sẽ được nhìn ngắm những thiếu nữ Hà Nội đẹp nhất lướt qua”.
Thế, mới có những người lặng lẽ ngồi ngoảnh ra đường, im lặng nhìn ngắm cuộc sống băng ngang.
Tất nhiên, quán trà còn là chỗ để “chém gió”, bởi không đâu có nhiều thông tin như nơi này. Chỉ 5 phút ngồi quán trà, mọi thông tin xa gần đều được trao đi đổi lại.
Và dù có thể sắp tới, những quán trà này sẽ bị dẹp đi vì lấn chiếm vỉa hè, thì trong kí ức của rất nhiều, rất nhiều người, sẽ vẫn còn mãi...
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927941_Trong_m o__t_con_ngo__nho__t re_n_pho___Quo__c_Tu ___Gia_m.JPG
Tự thưởng cho mình một điếu thuốc lào khi vắng khách. Quán trà nhỏ này nằm trong một con ngõ nhỏ trên phố Quốc Tử Giám. Ảnh: Thu Hiền.
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927942_Nhu__ng _qua_n_tra___a__nho_ _tre_n_vi_a_he__thu_ hu_t_kha_ch_cha__ng_ ke_m_gi__nhu__ng_qua _n_cafe_lo__n.JPG
Khách diện "áo da", quần cộc ngồi quán trà. Ảnh: Thu Hiền
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927944_Mo__t_t rong_nhu__ng_qua_n_t ra___a__tre_n_vi_a_h e__Va_n_Mie__u.JPG
Mang cả em bé ra quán trà trên vỉa hè phố Văn Miếu. Ảnh: Thu Hiền
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927945_Qua_n_t ra___a__cu_a_ba_c__a __tro___tha_nh_no_i_ ga__p_go___cu_a_nhu_ _ng_ngu_o__i_thu_o_n g_binh_nhu__ba_c.JPG
Quán trà đá là nơi gặp mặt của những người bạn thương binh. Ảnh: Thu Hiền
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927946_cu_gia. jpg
Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927947_khoanh_ khac_.jpg
Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927948_quan_nh o.jpg
Quán nhỏ của bà lão 82 tuổi... Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927949_ban_tay _cua_cu_gia_dang_le_ ra_phai_duoc_nghi_ng oi.jpg
Kiếm sống từ ly trà đá. Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927950__LAN260 944444.jpg
Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927951_gian_di _ly_tra_da.jpg
Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927952_goc.jpg
Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927953_thu_nha t_tung_dong_tien_le_ .jpg
Cóp nhặt. Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927955_gio_nuo c_tra.jpg
Đồ nghề bán trà có khi chỉ vỏn vẹn thế này thôi. Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927956_cu_gia_ lam_roi.jpg
Nếu không còn quán trà? Ảnh: Tạ Lê Hùng
Thu Hiền - Tạ Lê Hùng
theo bee
Có lẽ cả hai.
Đôi khi, người ta hào hứng, rộn rã, lúc lại trầm trầm, khe khẽ bên nghi ngút tách trà một chiều cuối đông.
Chẹp, khà,... nhất định phải thế, mới ra cái kiểu ngất ngư ở quán nước Hà Nội. Trà ở Hà Nội pha đặc, uống xong chép chép miệng mấy cái, vị ngọt vương vương...
Ở TP HCM, họ chẳng pha trà đặc như Hà Nội bao giờ.
Một người bạn Pháp của tôi trước khi rời Hà Nội, đã ghé tai tôi nói: “Hãy ngồi ở quán trà các góc ngã tư, bạn sẽ được nhìn ngắm những thiếu nữ Hà Nội đẹp nhất lướt qua”.
Thế, mới có những người lặng lẽ ngồi ngoảnh ra đường, im lặng nhìn ngắm cuộc sống băng ngang.
Tất nhiên, quán trà còn là chỗ để “chém gió”, bởi không đâu có nhiều thông tin như nơi này. Chỉ 5 phút ngồi quán trà, mọi thông tin xa gần đều được trao đi đổi lại.
Và dù có thể sắp tới, những quán trà này sẽ bị dẹp đi vì lấn chiếm vỉa hè, thì trong kí ức của rất nhiều, rất nhiều người, sẽ vẫn còn mãi...
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927941_Trong_m o__t_con_ngo__nho__t re_n_pho___Quo__c_Tu ___Gia_m.JPG
Tự thưởng cho mình một điếu thuốc lào khi vắng khách. Quán trà nhỏ này nằm trong một con ngõ nhỏ trên phố Quốc Tử Giám. Ảnh: Thu Hiền.
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927942_Nhu__ng _qua_n_tra___a__nho_ _tre_n_vi_a_he__thu_ hu_t_kha_ch_cha__ng_ ke_m_gi__nhu__ng_qua _n_cafe_lo__n.JPG
Khách diện "áo da", quần cộc ngồi quán trà. Ảnh: Thu Hiền
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927944_Mo__t_t rong_nhu__ng_qua_n_t ra___a__tre_n_vi_a_h e__Va_n_Mie__u.JPG
Mang cả em bé ra quán trà trên vỉa hè phố Văn Miếu. Ảnh: Thu Hiền
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927945_Qua_n_t ra___a__cu_a_ba_c__a __tro___tha_nh_no_i_ ga__p_go___cu_a_nhu_ _ng_ngu_o__i_thu_o_n g_binh_nhu__ba_c.JPG
Quán trà đá là nơi gặp mặt của những người bạn thương binh. Ảnh: Thu Hiền
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927946_cu_gia. jpg
Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927947_khoanh_ khac_.jpg
Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927948_quan_nh o.jpg
Quán nhỏ của bà lão 82 tuổi... Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927949_ban_tay _cua_cu_gia_dang_le_ ra_phai_duoc_nghi_ng oi.jpg
Kiếm sống từ ly trà đá. Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927950__LAN260 944444.jpg
Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927951_gian_di _ly_tra_da.jpg
Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927952_goc.jpg
Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927953_thu_nha t_tung_dong_tien_le_ .jpg
Cóp nhặt. Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927955_gio_nuo c_tra.jpg
Đồ nghề bán trà có khi chỉ vỏn vẹn thế này thôi. Ảnh: Tạ Lê Hùng
http://bee.net.vn/dataimages/201206/original/images927956_cu_gia_ lam_roi.jpg
Nếu không còn quán trà? Ảnh: Tạ Lê Hùng
Thu Hiền - Tạ Lê Hùng
theo bee