johnnydan9
01-17-2013, 16:40
Với lư do cấm nhập khẩu gà Trung Quốc vào thị trường khiến nguồn cung bị thiếu hụt mạnh, hiện nay giá trứng gà trong nước đă bị đội lên chóng mặt. Uớc tính đă tăng khoảng 8.000 – 10.000 đồng/chục quả so với hai tuần trước đây.
Giá trứng gà tăng đột biến
Kể từ sau Tết Dương lịch, thông tin về giá trứng gia cầm tại TP.HCM tăng cao chóng mặt đă khiến nhiều người tiêu dùng không khỏi giật ḿnh. Bằng chứng, tại Big C, trứng gà CP đă tăng thêm khoảng 10.000 đồng/vỉ 10 quả và được bán phổ biến loại 1 là 34.000 đồng/vỉ 10 quả, 33.900 đồng/vỉ 10 quả loại 2 và loại 3 là 33.800 đồng/vỉ 10 quả...
Không chỉ TP.HCM, mà hiện nay tại Hà Nội cơn sốt giá trứng gà cũng lan sang khắp chợ. Điều này đang ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống của những người dân lao động có thu nhập thấp.
Khảo sát tại các chợ ở khu vực Hà Nội như Trương Định, Thành Công, Kim Liên, Thanh Tŕ… trong sáng nay (17/1) đều cho thấy, giá trứng gia cầm đều đă tăng chóng mặt so với cách đây khoảng 2 tuần.
<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="30%"><tbody><tr><td bgcolor="#ffffff" valign="top"> http://images.vnmedia.vn/images_upload/2013/vnm_2013_1405385.jpg</td></tr><tr><td bgcolor="#ffffff" valign="top"> Trứng gà được bày bán phổ biến ở các trợ Hà Nội
</td></tr></tbody></table>
Cụ thể, giá trứng gà ta đều được bán với mức giá phổ biến là 40.000 – 41.000 đồng/ chục quả (tăng khoảng 8.000 – 10.000 đồng/chục quả); trứng gà công nghiệp là 30.000 – 32.000 đồng/chục quả (tăng 5.000 – 7.000 đồng/ chục quả). Cùng với chiều tăng này, giá trứng vịt cũng bị đẩy lên tăng từ 5.000 – 10.000 đồng/chục quả và hiện bán ở mức 35.000 – 40.000 ngh́n đồng/chục quả (tuỳ từng kích cỡ to nhỏ)…
Lư giải về mức tăng đột biến này, chị Hoa - một chủ buôn gia cầm sống và các loại trứng gia cầm tại chợ Trương Định cho biết, giá trứng gia cầm đột ngột tăng mạnh trong thời gian vừa qua là do hiện nay gà Trung Quốc đang bị cấm nhập khẩu. Động thái này đă khiến một lượng gà lớn không thể thâm nhập thị trường, kéo nguồn cung bị thiếu hụt so với cầu. V́ vậy, việc giá trứng gà bị đẩy lên cao là điều khó tránh khỏi.
Cũng theo chị Hoa, mặc dù hiện nay giá trứng gà đă được đẩy lên khá cao so với thời điểm cách đây khoảng hai tuần, nhưng nguồn hàng cung cấp ra loại bị thu hẹp đáng kể. “Có nhiều hôm đi lấy hàng mà tôi phải về tay không, do các đầu mối hết trứng để cung cấp. Điều này trước kia thường rất hiếm khi xảy ra”, chị Hoa chia sẻ.
<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="30%"><tbody><tr><td bgcolor="#ffffff" valign="top"> http://images.vnmedia.vn/images_upload/2013/vnm_2013_1405739.jpg</td></tr><tr><td bgcolor="#ffffff" valign="top">Thời gian ngắn trở lại đây giá trứng gia cầm lại tăng mạnh
</td></tr></tbody></table>
Đồng t́nh với ư kiến này, một chủ kinh doanh trứng gia cầm tại chợ Thanh Tŕ cho biết, nguồn trứng bán ra hàng ngày chủ yếu được chị lấy từ các hộ gia đ́nh nuôi gia cầm ở ven Hà Nội. Bởi đă kinh doanh lâu năm và có giao kèo từ trước, nên hầu hết trứng tại những nhà mà chị từng mua hàng đều để dành mỗi khi có trứng. Tuy nhiên, trong hai tuần trở lại đây, lượng hàng chị thu gom bị giảm xuống hẳn.
Chủ kinh doanh này cũng cho biết thêm, giờ đến từ nhà hỏi mua trứng rất khó v́ hầu hết ai cũng thông báo "hết trứng!". Một phần do trong năm vừa qua, nguồn cung dồi dào, giá trứng bán ra cũng khá rẻ khiến nhiều hộ gia đ́nh bị thua lỗ rồi bỏ cuộc. Cùng với đó, hiện nay giá thịt gà ta cũng đắt, do đó không ít người đă chủ động bán ra ngay khi gà vừa lớn, và không dành để đẻ trứng như trước kia.
Người dân nghèo là thiệt tḥi
Thời buổi làm ăn khó khăn như hiện nay, để có thể tồn tại nhiều người tiêu dùng đă không ngần ngại thắt chặt chi tiêu hàng ngày. V́ vậy, việc bất kỳ một mặt hàng thiết yếu nào bị đẩy giá lên mạnh, cũng sẽ khiến nhiều người dân phải lao đao. Đặc biệt là những người nghèo “ăn no vác nặng”.
Mặc dù là một đầu bếp chính và hàng ngày tiếp xúc với chợ búa, nhưng bác Công – quê ở Thái B́nh không khỏi ngỡ ngàng khi hỏi mua giá trứng tại chợ Kim Liên.
<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="30%"><tbody><tr><td bgcolor="#ffffff" valign="top"> http://images.vnmedia.vn/images_upload/2013/vnm_2013_1405669.jpg</td></tr><tr><td bgcolor="#ffffff" valign="top"> Giá trứng tăng cao cũng khiến nhiều người dân lao đao
</td></tr></tbody></table>
Bác Công cho biết, bác và tổ thợ xây gồm 10 người quê ở Thái B́nh đă lên Hà Nội lao động từ nhiều tháng nay, do kinh phí hạn hẹp và đồng lương làm hàng ngày cũng không nhiều, nên để tiết kiệm, tổ thợ đă cử bác là người chịu tránh nhiệm đi chợ và nấu ăn hàng ngày. Với số tiền hạn hẹp chỉ 200 ngh́n đồng/10 nguời/1 ngày, nên trứng là một món ăn khá quen thuộc mà bác thường mua. Tuy nhiên, hiện nay giá trứng đă tăng chóng mặt khiến túi tiền đi chợ của bác bị hao hút đáng kể.
Cũng theo bác Công: " Hôm nay đi chợ, tôi cũng định sẽ mua ít trứng về để đổi món, nhưng khi ra chợ hỏi giá bà chủ cửa hàng nói 4.100 đồng/quả". Mức giá này khiến bác Công giật ḿnh và đành bỏ ư định mua trứng. Bởi, với 10 người nếu mua trứng ít nhất cũng phải 10 quả tráng cho 1 bữa, tính ra cũng hơn 40 ngh́n rồi. “Đắt quá, chúng tôi không dám ăn v́ làm cả ngày vất vả, trong mâm cơm cũng phải có một vài món tẩm bổ. Tiêu chí chúng tôi luôn phải là ngon - rẻ. Giá cả lên chỉ khổ những người nghèo không có tiền v́ luôn phải đắn đo”, bác Công chia sẻ.
Không chỉ bác Công mà hiện nay nhiều người tiêu dùng thuộc tầng lớp ít tiền, luôn coi trứng như là một món ăn hợp túi tiền th́ nay cũng phải tính toán và chuyển hướng sang ăn những món rẻ hơn.
Bằng chứng, theo một chủ cửa hàng tại chợ Thanh Tŕ cho biết, kể từ khi giá trứng tăng cao, lượng bán ra hàng ngày đă giảm hẳn. Đặc biệt, những công nhân làm nghề thợ xây, may… cũng ít đến mua hàng hơn mặc dù trước kia là các khách hàng quen thuộc.
Yến Nhi - (bài, ảnh)
Giá trứng gà tăng đột biến
Kể từ sau Tết Dương lịch, thông tin về giá trứng gia cầm tại TP.HCM tăng cao chóng mặt đă khiến nhiều người tiêu dùng không khỏi giật ḿnh. Bằng chứng, tại Big C, trứng gà CP đă tăng thêm khoảng 10.000 đồng/vỉ 10 quả và được bán phổ biến loại 1 là 34.000 đồng/vỉ 10 quả, 33.900 đồng/vỉ 10 quả loại 2 và loại 3 là 33.800 đồng/vỉ 10 quả...
Không chỉ TP.HCM, mà hiện nay tại Hà Nội cơn sốt giá trứng gà cũng lan sang khắp chợ. Điều này đang ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống của những người dân lao động có thu nhập thấp.
Khảo sát tại các chợ ở khu vực Hà Nội như Trương Định, Thành Công, Kim Liên, Thanh Tŕ… trong sáng nay (17/1) đều cho thấy, giá trứng gia cầm đều đă tăng chóng mặt so với cách đây khoảng 2 tuần.
<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="30%"><tbody><tr><td bgcolor="#ffffff" valign="top"> http://images.vnmedia.vn/images_upload/2013/vnm_2013_1405385.jpg</td></tr><tr><td bgcolor="#ffffff" valign="top"> Trứng gà được bày bán phổ biến ở các trợ Hà Nội
</td></tr></tbody></table>
Cụ thể, giá trứng gà ta đều được bán với mức giá phổ biến là 40.000 – 41.000 đồng/ chục quả (tăng khoảng 8.000 – 10.000 đồng/chục quả); trứng gà công nghiệp là 30.000 – 32.000 đồng/chục quả (tăng 5.000 – 7.000 đồng/ chục quả). Cùng với chiều tăng này, giá trứng vịt cũng bị đẩy lên tăng từ 5.000 – 10.000 đồng/chục quả và hiện bán ở mức 35.000 – 40.000 ngh́n đồng/chục quả (tuỳ từng kích cỡ to nhỏ)…
Lư giải về mức tăng đột biến này, chị Hoa - một chủ buôn gia cầm sống và các loại trứng gia cầm tại chợ Trương Định cho biết, giá trứng gia cầm đột ngột tăng mạnh trong thời gian vừa qua là do hiện nay gà Trung Quốc đang bị cấm nhập khẩu. Động thái này đă khiến một lượng gà lớn không thể thâm nhập thị trường, kéo nguồn cung bị thiếu hụt so với cầu. V́ vậy, việc giá trứng gà bị đẩy lên cao là điều khó tránh khỏi.
Cũng theo chị Hoa, mặc dù hiện nay giá trứng gà đă được đẩy lên khá cao so với thời điểm cách đây khoảng hai tuần, nhưng nguồn hàng cung cấp ra loại bị thu hẹp đáng kể. “Có nhiều hôm đi lấy hàng mà tôi phải về tay không, do các đầu mối hết trứng để cung cấp. Điều này trước kia thường rất hiếm khi xảy ra”, chị Hoa chia sẻ.
<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="30%"><tbody><tr><td bgcolor="#ffffff" valign="top"> http://images.vnmedia.vn/images_upload/2013/vnm_2013_1405739.jpg</td></tr><tr><td bgcolor="#ffffff" valign="top">Thời gian ngắn trở lại đây giá trứng gia cầm lại tăng mạnh
</td></tr></tbody></table>
Đồng t́nh với ư kiến này, một chủ kinh doanh trứng gia cầm tại chợ Thanh Tŕ cho biết, nguồn trứng bán ra hàng ngày chủ yếu được chị lấy từ các hộ gia đ́nh nuôi gia cầm ở ven Hà Nội. Bởi đă kinh doanh lâu năm và có giao kèo từ trước, nên hầu hết trứng tại những nhà mà chị từng mua hàng đều để dành mỗi khi có trứng. Tuy nhiên, trong hai tuần trở lại đây, lượng hàng chị thu gom bị giảm xuống hẳn.
Chủ kinh doanh này cũng cho biết thêm, giờ đến từ nhà hỏi mua trứng rất khó v́ hầu hết ai cũng thông báo "hết trứng!". Một phần do trong năm vừa qua, nguồn cung dồi dào, giá trứng bán ra cũng khá rẻ khiến nhiều hộ gia đ́nh bị thua lỗ rồi bỏ cuộc. Cùng với đó, hiện nay giá thịt gà ta cũng đắt, do đó không ít người đă chủ động bán ra ngay khi gà vừa lớn, và không dành để đẻ trứng như trước kia.
Người dân nghèo là thiệt tḥi
Thời buổi làm ăn khó khăn như hiện nay, để có thể tồn tại nhiều người tiêu dùng đă không ngần ngại thắt chặt chi tiêu hàng ngày. V́ vậy, việc bất kỳ một mặt hàng thiết yếu nào bị đẩy giá lên mạnh, cũng sẽ khiến nhiều người dân phải lao đao. Đặc biệt là những người nghèo “ăn no vác nặng”.
Mặc dù là một đầu bếp chính và hàng ngày tiếp xúc với chợ búa, nhưng bác Công – quê ở Thái B́nh không khỏi ngỡ ngàng khi hỏi mua giá trứng tại chợ Kim Liên.
<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="30%"><tbody><tr><td bgcolor="#ffffff" valign="top"> http://images.vnmedia.vn/images_upload/2013/vnm_2013_1405669.jpg</td></tr><tr><td bgcolor="#ffffff" valign="top"> Giá trứng tăng cao cũng khiến nhiều người dân lao đao
</td></tr></tbody></table>
Bác Công cho biết, bác và tổ thợ xây gồm 10 người quê ở Thái B́nh đă lên Hà Nội lao động từ nhiều tháng nay, do kinh phí hạn hẹp và đồng lương làm hàng ngày cũng không nhiều, nên để tiết kiệm, tổ thợ đă cử bác là người chịu tránh nhiệm đi chợ và nấu ăn hàng ngày. Với số tiền hạn hẹp chỉ 200 ngh́n đồng/10 nguời/1 ngày, nên trứng là một món ăn khá quen thuộc mà bác thường mua. Tuy nhiên, hiện nay giá trứng đă tăng chóng mặt khiến túi tiền đi chợ của bác bị hao hút đáng kể.
Cũng theo bác Công: " Hôm nay đi chợ, tôi cũng định sẽ mua ít trứng về để đổi món, nhưng khi ra chợ hỏi giá bà chủ cửa hàng nói 4.100 đồng/quả". Mức giá này khiến bác Công giật ḿnh và đành bỏ ư định mua trứng. Bởi, với 10 người nếu mua trứng ít nhất cũng phải 10 quả tráng cho 1 bữa, tính ra cũng hơn 40 ngh́n rồi. “Đắt quá, chúng tôi không dám ăn v́ làm cả ngày vất vả, trong mâm cơm cũng phải có một vài món tẩm bổ. Tiêu chí chúng tôi luôn phải là ngon - rẻ. Giá cả lên chỉ khổ những người nghèo không có tiền v́ luôn phải đắn đo”, bác Công chia sẻ.
Không chỉ bác Công mà hiện nay nhiều người tiêu dùng thuộc tầng lớp ít tiền, luôn coi trứng như là một món ăn hợp túi tiền th́ nay cũng phải tính toán và chuyển hướng sang ăn những món rẻ hơn.
Bằng chứng, theo một chủ cửa hàng tại chợ Thanh Tŕ cho biết, kể từ khi giá trứng tăng cao, lượng bán ra hàng ngày đă giảm hẳn. Đặc biệt, những công nhân làm nghề thợ xây, may… cũng ít đến mua hàng hơn mặc dù trước kia là các khách hàng quen thuộc.
Yến Nhi - (bài, ảnh)