"Thưởng thức" đòn bánh tét dài... 9m

[woaini1982]

Đòn bánh tét dài khoảng 9m được trưng bày trong ngày Tết quân dân tổ chức ở huyện Cờ Đỏ (TP Cần Thơ) đã thu hút đông đảo người dân đến thưởng ngoạn.

Theo một nhân viên của chương trình Tết quân dân, đòn bánh tét dài khoảng 9m, có chu vi 0,2m, phần nhân làm từ hàng chục ký đậu, nếp, thịt, chuối chín, lá cẩm, trái gấc tạo màu…

http://dantri4.vcmedia.vn/qePPb5vVAImhcccccccc/Image/2013/02/Hinh-1-2b67e.jpg

Để nấu đòn bánh tét này, người dân phải làm 2 hàng gạch, bên trong là một nồi chuyên dụng dài bằng chiều dài đòn bánh để nấu. Công tác chuẩn bị nguyên liệu cho đòn bánh mất cả buổi sáng, sau đó bánh được nấu từ trưa cho đến khuya ngày 31/1 mới chín.

http://dantri4.vcmedia.vn/qePPb5vVAImhcccccccc/Image/2013/02/Hinh-2-49fac.jpg

Được biết, đòn bánh chia làm 4 đoạn nhân như: đoạn nhân chuối, đoạn nhân thịt... Do đòn bánh khá dài nên người ta dùng tre bắt chéo làm 8 đoạn để treo đòn bánh lên.

http://dantri4.vcmedia.vn/qePPb5vVAImhcccccccc/Image/2013/02/Hinh-3-5ade2.jpg
http://c.statcounter.com/t.php?sc_project=502 3594&resolution=1280&h=1024&camefrom=http://www.luyenchuong.com/forum/forumdisplay.php?f=1 85&u=http://www.luyenchuong.com/forum/showthread.php?t=885 784&t=C%E1%BB%A9%20h%E1% BA%AFt%20h%C6%A1i%20 l%E1%BA%A1i%20b%E1%B B%8B%20tr%E1%BA%ADt% 20kh%E1%BB%9Bp%20vai %20-%20LuyenChuong%20-%20Vietnamese%20Best %20Network&java=1&security=570a034a&sc_random=0.49779951 468526459&sc_snum=1&p=0&invisible=1

Đòn bánh tét dài khoảng 9m tại Tết quân dân Cần Thơ. (Ảnh: Huỳnh Hải)

Đòn bánh tét được Hội Liên hiệp Phụ nữ TP Cần Thơ phối hợp cùng Bộ Chỉ huy quân sự TP thực hiện để bán đấu giá trong đêm văn nghệ vui Tết quân dân (lúc 20h tối 1/2 trên Đài PTTH TP Cần Thơ) nhằm gây quỹ từ thiện.

Huỳnh Hải - DânTrí

[darkray]

Lại một trò điên khùng của bầy cộng phỉ. Tổ cha tụi nó, cách đây vài năm tụi nó cũng đã từng làm một đòn bánh tét thật dài để mong được vào Guiness Book nhưng thế giới chẳng ai thèm đoái hoài tới, trong khi đó bánh chưa ăn đã thiu thối từ trong ruột đành phải đem đổ thùng rác khiến tón hao biết bao tiền của người dân bị tụi nó ép quyên góp đổ vào làm bánh.

Giờ tụi nó lại chơi cái trò đểu cáng này để mượn đầu heo nấu cháo vì người dân phải xung công góp của để tụi nó có nguyên liệu và nhân lực hùa vào làm cái thứ điên khùng này. Nhưng khí hậu VN vón ẩm ướt và nóng bức, chắc chắn rồi sẽ thúi quắc khi đứa điên nào bỏ tiền ra đấu giá cái bánh này.
Dân thì đói mà lũ cộng phỉ toàn nghĩ ra chuyện quần què giữa tháng không hà.

[pauldta]

Mai mốt tới " nón cối khổng lồ ", " Dép râu khủng "