johnnydan9
03-26-2013, 15:42
Theo báo cáo của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) về giám sát, pḥng ngừa, cảnh báo nguy cơ thực phẩm mất an toàn ngày 25/3, qua kiểm tra có hàng chục mẫu sữa không đạt yêu cầu về dinh dưỡng.
<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="65%"><tbody><tr><td bgcolor="whitesmoke" valign="top">http://images.vnmedia.vn/images_upload/2013/vnm_2013_2365082.jpg
</td></tr><tr><td bgcolor="whitesmoke" valign="top">Ảnh chỉ mang tính minh họa
</td></tr></tbody></table>
Cụ thể qua kiểm tra 188 mẫu sữa bột bổ sung vi chất đă phát hiện 13 mẫu không đạt yêu cầu. Trong đó 13/13 mẫu không đạt về hàm lượng DHA, 4/13 mẫu không đạt về hàm lượng omega3, 6/13 mẫu không đạt về hàm lượng canxi, 8/13 mẫu phát hiện hàm lượng sắt thấp hơn hàm lượng công bố trên bao b́ sản phẩm.
Cũng theo báo cáo trên, tỉ lệ mẫu rượu, ô mai, ruốc thịt, ớt bột lấy trên thị trường không đạt tiêu chuẩn vệ sinh rất cao. Trong đó, tỉ lệ mẫu rượu không đạt về chỉ tiêu hàm lượng methanol và aldehyte lên tới 68%, số mẫu ruốc thịt không đạt (về hàm lượng chất tạo ngọt hóa học, nhiễm E.coli và chất bảo quản) lên đến 53,3%. Tỉ lệ mẫu ô mai, xí muội không đạt về hàm lượng ch́, chất tạo ngọt và chất bảo quản là 66,4%.
Thuỳ Minh
<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="65%"><tbody><tr><td bgcolor="whitesmoke" valign="top">http://images.vnmedia.vn/images_upload/2013/vnm_2013_2365082.jpg
</td></tr><tr><td bgcolor="whitesmoke" valign="top">Ảnh chỉ mang tính minh họa
</td></tr></tbody></table>
Cụ thể qua kiểm tra 188 mẫu sữa bột bổ sung vi chất đă phát hiện 13 mẫu không đạt yêu cầu. Trong đó 13/13 mẫu không đạt về hàm lượng DHA, 4/13 mẫu không đạt về hàm lượng omega3, 6/13 mẫu không đạt về hàm lượng canxi, 8/13 mẫu phát hiện hàm lượng sắt thấp hơn hàm lượng công bố trên bao b́ sản phẩm.
Cũng theo báo cáo trên, tỉ lệ mẫu rượu, ô mai, ruốc thịt, ớt bột lấy trên thị trường không đạt tiêu chuẩn vệ sinh rất cao. Trong đó, tỉ lệ mẫu rượu không đạt về chỉ tiêu hàm lượng methanol và aldehyte lên tới 68%, số mẫu ruốc thịt không đạt (về hàm lượng chất tạo ngọt hóa học, nhiễm E.coli và chất bảo quản) lên đến 53,3%. Tỉ lệ mẫu ô mai, xí muội không đạt về hàm lượng ch́, chất tạo ngọt và chất bảo quản là 66,4%.
Thuỳ Minh