jojolotus
05-09-2013, 15:26
Gà nấu bơ thơm ngon với vị béo từ bơ thấm vào gà đậm đà, thêm vị chua chua từ chanh vô cùng hấp dẫn, bạn hãy thử nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm món gà nấu bơ:
4 cái đùi gà
500ml nước dùng
1 trái chanh vàng
25g bơ
15ml dầu ô liu, 2 muỗng bột mì
Một ít lá thyme, một ít bông cải, tỏi, muối, và tiêu
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xcccccccccccc W2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-1-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Bước 1:
Gà chặt miếng vừa ăn, bông cải xanh rửa sạch, luộc sơ.
Làm nóng chảo với chút bơ và dầu ô liu.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xcccccccccccc W2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-3-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Cho thịt gà vào chiên sơ.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xcccccccccccc W2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-4-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Bước 2:
Khi gà đã vàng thì bạn vặn nhỏ lửa, sau đó cho bột mì vào, xào tới khi thấy nước hơi vàng thì cho ½ chỗ nước dùng vào đảo đều.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xcccccccccccc W2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-6-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Bước 3:
Nêm gia vị cho vừa ăn, thêm tỏi, chút dầu ô liu và vài lát chanh, đun tới khi sôi thì tắt bếp, bạn nhớ vớt bỏ bọt nhé. Rắc thêm ít tiêu vào.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xcccccccccccc W2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-7-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Bước 4:
Cho cả chảo gà vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C và nướng 60 phút.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xcccccccccccc W2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-8-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Sau đó lấy ra và cho bông cải vào đậy kín nắp trong khoảng 10 phút nữa là xong.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xcccccccccccc W2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-9-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Vậy là món gà nấu bơ đã hoàn thành, bạn có thể lấy ra trang trí với một ít lá thyme và dùng nhé!Gà nấu bơ thơm ngon với vị béo từ bơ thấm vào gà đậm đà, thêm vị chua chua từ chanh vô cùng hấp dẫn, tuy làm hơi mất thời gian nhưng khá đơn giản nên sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bạn đổi món vào dịp cuối tuần đấy!
http://afamily1.vcmedia.vn/k:Qalypm8xcccccccccc ccW2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-10-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
theo AF
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm món gà nấu bơ:
4 cái đùi gà
500ml nước dùng
1 trái chanh vàng
25g bơ
15ml dầu ô liu, 2 muỗng bột mì
Một ít lá thyme, một ít bông cải, tỏi, muối, và tiêu
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xcccccccccccc W2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-1-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Bước 1:
Gà chặt miếng vừa ăn, bông cải xanh rửa sạch, luộc sơ.
Làm nóng chảo với chút bơ và dầu ô liu.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xcccccccccccc W2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-3-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Cho thịt gà vào chiên sơ.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xcccccccccccc W2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-4-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Bước 2:
Khi gà đã vàng thì bạn vặn nhỏ lửa, sau đó cho bột mì vào, xào tới khi thấy nước hơi vàng thì cho ½ chỗ nước dùng vào đảo đều.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xcccccccccccc W2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-6-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Bước 3:
Nêm gia vị cho vừa ăn, thêm tỏi, chút dầu ô liu và vài lát chanh, đun tới khi sôi thì tắt bếp, bạn nhớ vớt bỏ bọt nhé. Rắc thêm ít tiêu vào.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xcccccccccccc W2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-7-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Bước 4:
Cho cả chảo gà vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C và nướng 60 phút.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xcccccccccccc W2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-8-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Sau đó lấy ra và cho bông cải vào đậy kín nắp trong khoảng 10 phút nữa là xong.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xcccccccccccc W2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-9-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Vậy là món gà nấu bơ đã hoàn thành, bạn có thể lấy ra trang trí với một ít lá thyme và dùng nhé!Gà nấu bơ thơm ngon với vị béo từ bơ thấm vào gà đậm đà, thêm vị chua chua từ chanh vô cùng hấp dẫn, tuy làm hơi mất thời gian nhưng khá đơn giản nên sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bạn đổi món vào dịp cuối tuần đấy!
http://afamily1.vcmedia.vn/k:Qalypm8xcccccccccc ccW2vZ1VroR/Image/2013/03/04/ga-10-4def9/mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-bo.jpg
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
theo AF