Bò cuốn phô mai chiên xù thơm lừng

[Hanna]

Món này mà chấm thêm với một ít sốt cà chua nữa thì ngon tuyệt vời luôn!

<table style="margin-bottom: 10px;" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody> <tr> <td style="width: 300px; padding: 0 20px 25px 0;" valign="top">Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có:</td><td style="padding: 0 5px 0 5px" valign="top">
</td></tr><tr><td style="width: 300px; padding: 0 15px 25px 0;" valign="top">http://k14.vcmedia.vn/k:5oY5KNV6vbfyClghcd GNAJpgMBONXa/Image/2013/06/bo-nl-4ae1c/bo-cuon-pho-mai-chien-xu-thom-lung.png


</td> <td style="padding: 0 5px 0 5px" valign="top">
</td><td style="padding: 0 5px 0 5px" valign="top">
</td><td style="padding: 0 5px 0 5px" valign="top">
</td><td style="padding: 0 5px 0 5px" valign="top">- 300g thịt bò
- 100g phô mai mozzarella
- 1 quả trứng
- 30g bột mì
- 50g bột chiên xù</td><td style="padding: 0 5px 0 5px" valign="top">
</td><td style="padding: 0 5px 0 5px" valign="top">
</td> </tr> <tr> <td style="width: 300px; padding: 0 15px 25px 0;" valign="top">Bắt tay vào việc thôi!</td> <td style="padding: 0 5px 0 5px" valign="top">
</td> </tr> </tbody> </table> <table style="margin-bottom: 10px;" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody> <tr> <td style="width: 300px; padding: 0 20px 25px 0;" valign="top">http://k14.vcmedia.vn/k:5oY5KNV6vbfyClghcd GNAJpgMBONXa/Image/2013/06/bo1-4ae1c/bo-cuon-pho-mai-chien-xu-thom-lung.png

</td> <td style="padding: 0 5px 0 5px" valign="top">Bước 1:

- Thái thịt bò thành từng miếng dài, mỏng.</td> </tr> <tr> <td style="width: 300px; padding: 0 15px 25px 0;" valign="top">http://k14.vcmedia.vn/k:5oY5KNV6vbfyClghcd GNAJpgMBONXa/Image/2013/06/bo2-4ae1c/bo-cuon-pho-mai-chien-xu-thom-lung.png

</td> <td style="padding: 0 5px 0 5px" valign="top">Bước 2:

- Cho một ít phô mai bào vụn vào rồi cuốn thịt lại. Nếu bạn ăn được cay thì có thể thêm một ít tương ớt vào giữa.

</td> </tr> <tr> <td style="width: 300px; padding: 0 15px 25px 0;" valign="top">http://k14.vcmedia.vn/k:5oY5KNV6vbfyClghcd GNAJpgMBONXa/Image/2013/06/bo3-4ae1c/bo-cuon-pho-mai-chien-xu-thom-lung.png

</td> <td style="padding: 0 5px 0 5px" valign="top">Bước 3:

- Lăn miếng thịt bò qua bột mì rồi nhúng vào trứng đã đánh tan.

Mách nhỏ: đánh tan trứng với một ít muối và đường thì món ăn sẽ đậm đà hơn đấy!</td> </tr> <tr> <td style="width: 300px; padding: 0 15px 25px 0;" valign="top">http://k14.vcmedia.vn/k:5oY5KNV6vbfyClghcd GNAJpgMBONXa/Image/2013/06/bo4-4ae1c/bo-cuon-pho-mai-chien-xu-thom-lung.png

</td> <td style="padding: 0 5px 0 5px" valign="top">Bước 4:

- Phủ đều bột chiên xù ra ngoài miếng thịt bò.</td> </tr> <tr> <td style="width: 300px; padding: 0 15px 25px 0;" valign="top">http://k14.vcmedia.vn/k:5oY5KNV6vbfyClghcd GNAJpgMBONXa/Image/2013/06/bo5-4ae1c/bo-cuon-pho-mai-chien-xu-thom-lung.png

</td> <td style="padding: 0 5px 0 5px" valign="top">Bước 5:

- Chiên thịt bò trong chảo dầu nóng đến khi thịt chín vàng là xong!</td></tr></tbody></table>

Các bạn để cho thịt ráo dầu rồi dọn ra ăn nghen!


http://k14.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/5oY5KNV6vbfyClghcdGN AJpgMBONXa/Image/2013/06/bo-sp1-4ae1c/bo-cuon-pho-mai-chien-xu-thom-lung.png
Lớp vỏ giòn rụm mà lại thơm thơm...

http://k14.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/5oY5KNV6vbfyClghcdGN AJpgMBONXa/Image/2013/06/bo-sp2-4ae1c/bo-cuon-pho-mai-chien-xu-thom-lung.png
Hương phô mai kết hợp với thịt bò ngon lắm!

http://k14.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/5oY5KNV6vbfyClghcdGN AJpgMBONXa/Image/2013/06/bo-sp3-4ae1c/bo-cuon-pho-mai-chien-xu-thom-lung.png

Kenh14

[wildbee]

món này (hơi cholesterol chút) nhâm nhi với vang đỏ thiệt là tuyệt cú mèo!