Hanna
07-08-2013, 21:30
Tạp chí Canadian Living số mới nhất vừa giới thiệu món giải khát tuyệt vời cho hè này. Chai Mango Lemonade chắc chắn làm trẻ con thích thú. Khi thêm rượu rum hay vodka, rót ra ly cao và trang trí với vỏ chanh là có một ly cocktail cho người lớn.
Nguyên liệu (cho 10 ly)
1 lít nước
2 cup Mango Nectar
2 cup đá viên
6-8 trái chanh vắt lấy nước
Chai Syrup: 1 cup nước; 6 bag Chai tea; 1 cup đường
http://www.thoibao.com/images/stories/July_13_TH/ChaiMangoLemonade.jp g
Cách làm
Chai Syrup: Trong một nồi nhỏ, đun sôi nước, bỏ túi trà vào, nhắc xuống, để 10 phút. Ấn mạnh túi trà để lấy hết chất trà ra, bỏ túi trà đi. Thêm đường vào, nấu sôi cho đến khi tan đường, khoảng 1 phút. Để nguội.
Trong một bình lớn, khuấy đều Chai Syrup, Mango Nectar, nước chanh, đá viên, rót ra ly.
Nếu thích, có thể rót ra từng chai nhỏ, đậy kín để tủ lạnh. Có thể để dành trong hơn 7 ngày.
Nguyên liệu (cho 10 ly)
1 lít nước
2 cup Mango Nectar
2 cup đá viên
6-8 trái chanh vắt lấy nước
Chai Syrup: 1 cup nước; 6 bag Chai tea; 1 cup đường
http://www.thoibao.com/images/stories/July_13_TH/ChaiMangoLemonade.jp g
Cách làm
Chai Syrup: Trong một nồi nhỏ, đun sôi nước, bỏ túi trà vào, nhắc xuống, để 10 phút. Ấn mạnh túi trà để lấy hết chất trà ra, bỏ túi trà đi. Thêm đường vào, nấu sôi cho đến khi tan đường, khoảng 1 phút. Để nguội.
Trong một bình lớn, khuấy đều Chai Syrup, Mango Nectar, nước chanh, đá viên, rót ra ly.
Nếu thích, có thể rót ra từng chai nhỏ, đậy kín để tủ lạnh. Có thể để dành trong hơn 7 ngày.