PDA

View Full Version : Cháo cá tam sắc


Hanna
08-04-2013, 19:52
Nguyên liệu

Gạo 100g, nếp 40g

Fillet cá talapia 300g, cà rốt 1/2 củ

Hành lá 3 tép, húng quế một ít

http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=499715&stc=1&d=1375645913

Cách làm

Gạo, nếp vo sạch nấu cháo hơi đặc. Cà rốt xắt hạt lựu nhỏ nấu chung với cháo.

Cá xắt mỏng, ướp với chút tiêu, bột nêm. Đun nóng cháo. Cho cá vào nấu vừa chín. Tắt bếp, nêm thêm nước mắm, húng quế, hành lá, tiêu. Ăn nóng.

TB

mehaut.claude
08-05-2013, 05:50
cam on