Log in

View Full Version : canh la-gim với sườn


Romano
09-13-2013, 15:08
Nguyên liệu

<table id="ingredient-table"> <thead> <tr> <td>Tên nguyên liệu</td> <td>Số lượng</td> <td>Đơn vị</td> </tr> </thead> <tbody> <tr class="odd"> <td>sườn non</td> <td>0.3</td> <td>kg</td> </tr> <tr class="even"> <td>củ dền</td> <td>1 củ</td> <td>120g</td> </tr> <tr class="odd"> <td>khoai tây</td> <td>1 củ</td> <td>120g</td> </tr> <tr class="even"> <td>cà rốt </td> <td>1 củ</td> <td>100g</td> </tr> <tr class="odd"> <td>su hào</td> <td>1 củ</td> <td>120g</td> </tr> <tr class="even"> <td colspan="3">muối đường,hạt nêm,nước mắm hành ng̣…</td> </tr> </tbody> </table>
món canh đầy dinh dưỡng cho những ai cần hồi phục sức khoẻ sau khi ốm..
Các bước thực hiện



1 sườn non chặt miếng vừa ăn cho vào nồi đun sôi vớt bọt kỉ cho trong nước


http://naungon.com/blog/images/fancy2/293398_1161927951549 86_104866712954261_1 10085_533123924_n.jp g

2 su hào,cà-rốt,khoai tây,củ dền.gọt vỏ rửa sạch cắt vuong khoảng 1 cm

http://naungon.com/blog/images/fancy2/317290_1161927651549 89_104866712954261_1 10084_1632833251_n.j pg

3 lần lượt cho củ dền,cà-rốt,su hào khoai tây vào nồi canh sườn,vớt bọt thường xuyên cho nước canh dc trong .cần chú ư những loại củ lâu mềm th́ cho vào hầm trước


http://naungon.com/blog/images/fancy2/301054_1161928184883 17_104866712954261_1 10086_632648884_n.jp g

4 rau củ và sườn mềm th́ nêm lại lần cuối cho vừa ăn roi cho ra tô,rải ít hành ng̣ tiêu lên mặt..ăn kèm nước mắm với ớt


http://naungon.com/blog/images/fancy2/309426_1161927284883 26_104866712954261_1 10083_1358293185_n.j pg


tm

mehaut.claude
09-13-2013, 15:29
cam on