vuitoichat
09-23-2013, 19:00
Đây là một món ăn được chế biến khá đơn giản, pha trộn giữa vị chua cay của kim chi cùng thịt ḅ mềm ngọt.
Nguyên liệu:
- 1 bắp ḅ hoa (khoảng 500g).
- 250g kim chi.
- Ng̣ ôm, đường, hành lá, hạt nêm.
Cách chế biến:
http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=87668&stc=1&d=1379962638
- Bắp ḅ rửa sạch, thái phần vừa ăn rồi luộc chín. Phi thơm đầu hành, cho bắp ḅ vào xào sơ qua. Tiếp đến cho nước luộc bắp ḅ vào đun sôi.
http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=243235&stc=1&d=1379962647
- Kim chi thái khúc vừa ăn cho vào hầm cùng, khi nước sôi nêm lại gia vị cho vừa ăn.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=410069&stc=1&d=1379962657
- Ng̣ ôm, hành lá thái nhỏ cho vào nồi rồi tắt bếp.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=519037&stc=1&d=1379962666
- Món ăn có vị chua nhẹ, cay nồng ngon miệng, thích hợp cho những ngày trời mưa gió.
Khánh Ḥa/VNE
Nguyên liệu:
- 1 bắp ḅ hoa (khoảng 500g).
- 250g kim chi.
- Ng̣ ôm, đường, hành lá, hạt nêm.
Cách chế biến:
http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=87668&stc=1&d=1379962638
- Bắp ḅ rửa sạch, thái phần vừa ăn rồi luộc chín. Phi thơm đầu hành, cho bắp ḅ vào xào sơ qua. Tiếp đến cho nước luộc bắp ḅ vào đun sôi.
http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=243235&stc=1&d=1379962647
- Kim chi thái khúc vừa ăn cho vào hầm cùng, khi nước sôi nêm lại gia vị cho vừa ăn.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=410069&stc=1&d=1379962657
- Ng̣ ôm, hành lá thái nhỏ cho vào nồi rồi tắt bếp.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=519037&stc=1&d=1379962666
- Món ăn có vị chua nhẹ, cay nồng ngon miệng, thích hợp cho những ngày trời mưa gió.
Khánh Ḥa/VNE