Hanna
10-20-2013, 12:37
Cho nước vào bột ḿ, trộn thành hỗn hợp sền sệt dạng hồ.
Nguyên liệu:
(Phần một người ăn)
- 1 trứng gà
- 2 miếng thịt heo thái mỏng
- Một ít bắp cải, hành lá
- 1 ly bột ḿ
- Nửa ly nước
- Một ít rong biển và nước tương
Cách làm:http://vietsn.com/forum/attachment.php?attachmentid=527570&stc=1&d=1382272630
1.Cho nước vào bột ḿ, trộn thành hỗn hợp sền sệt dạng hồ, bắp cải thái sợi, hành lá cắt khúc.
2.Múc từng muỗng bột ḿ đă làm ở bước 1 cho vào nồi dầu nóng chiên chín thành bánh h́nh tṛn rồi múc ra cho vào đĩa, sau đó cho bắp cải, hành và thịt lên trên đĩa bánh bột ḿ đă chiên, rồi rưới lên trên mặt rau và thịt một lớp hỗn hợp bột ḿ. Trứng gà chiên ốp la rồi đặt rau trong đĩa lên trên trứng và cho vào nồi dầu chiên chín một mặt, sau đó lật mặt kia lên rồi chiên chín là được
vnn
Nguyên liệu:
(Phần một người ăn)
- 1 trứng gà
- 2 miếng thịt heo thái mỏng
- Một ít bắp cải, hành lá
- 1 ly bột ḿ
- Nửa ly nước
- Một ít rong biển và nước tương
Cách làm:http://vietsn.com/forum/attachment.php?attachmentid=527570&stc=1&d=1382272630
1.Cho nước vào bột ḿ, trộn thành hỗn hợp sền sệt dạng hồ, bắp cải thái sợi, hành lá cắt khúc.
2.Múc từng muỗng bột ḿ đă làm ở bước 1 cho vào nồi dầu nóng chiên chín thành bánh h́nh tṛn rồi múc ra cho vào đĩa, sau đó cho bắp cải, hành và thịt lên trên đĩa bánh bột ḿ đă chiên, rồi rưới lên trên mặt rau và thịt một lớp hỗn hợp bột ḿ. Trứng gà chiên ốp la rồi đặt rau trong đĩa lên trên trứng và cho vào nồi dầu chiên chín một mặt, sau đó lật mặt kia lên rồi chiên chín là được
vnn