PDA

View Full Version : Pa-tê Thảo Mộc


Hanna
10-20-2013, 12:43
- Nếu không thích nhiều gia vị, sau khi lăn qua ớt bột và lá khô, bạn dùng tay hoặc cọ phủi bớt xuống.

Thời gian thực hiện: 10 phút
Giá: 55.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 150g pa-tê
- 50g ớt bột
- Ít lá quế khô
- Khuôn inox h́nh trái tim, tṛn…
Thcự Hiện:http://vietsn.com/forum/attachment.php?attachmentid=527576&stc=1&d=1382272986
- Pa-tê cho vào thố thỏ, dùng th́a tán đều rồi cho vào khuôn có h́nh dáng mà bạn thích. Xếp khuôn vào tủ lạnh để pa-tê lạnh cng71 lại. Sau đó tách pa-tê ra khỏi khuôn.
- Ớt bột và lá quế khô cho lên chảo rang sơ để dậy mùi thơm. Lăn đều pa-tê qua ớt bột và lá quế khô, đặt trên đĩa, cho vào tủ giữ lạnh trước khi dùng.
Dùng với bánh ḿ nướng vàng gịn.
vnn

mehaut.claude
10-20-2013, 13:29
cam on