vuitoichat
10-25-2013, 22:15
Rau câu dừa dứa có vị ngọt vừa phải, thanh mát cùng hương thơm thoang thoảng của lá dứa khiên bạn thích mê khi thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 2 quả dừa dứa Bến Tre; 25g bột rau câu.
- 50g đường cát; 1 bó lá dứa; 1/2kg dừa nạo vắt lấy nước cốt.
Cách chế biến:
http://younhac.com/forum/attachment.php?attachmentid=89868&stc=1&d=1382739194
- Nước dừa cho vào nồi nấu sôi; Trộn đều bột rau câu với đường cát, khi nước dừa sôi thì cho vào rồi khuấy đều; Đun sôi lại rồi tắt bếp, cho thành phần đó vào trong trái dừa; Để dành lại khoảng 1 chén nước rau câu để làm phần bề mặt.
- Lá dừa rửa sạch, xay nhuyễn rồi lược lấu nước; Đun sôi lại hỗn hợp rau câu, cho nước cốt dừa, nước lá dứa vào khuấy đều.
http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attachmentid=248424&stc=1&d=1382739202
- Nhẹ tay chế hỗn hợp đó lên bề mặt, để nguội rồi cho vào ngăn mát.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attachmentid=417483&stc=1&d=1382739220
- Khi món ăn đủ lạnh là bạn đã có thể thưởng thức.
Khánh Hòa/VNE
Nguyên liệu:
- 2 quả dừa dứa Bến Tre; 25g bột rau câu.
- 50g đường cát; 1 bó lá dứa; 1/2kg dừa nạo vắt lấy nước cốt.
Cách chế biến:
http://younhac.com/forum/attachment.php?attachmentid=89868&stc=1&d=1382739194
- Nước dừa cho vào nồi nấu sôi; Trộn đều bột rau câu với đường cát, khi nước dừa sôi thì cho vào rồi khuấy đều; Đun sôi lại rồi tắt bếp, cho thành phần đó vào trong trái dừa; Để dành lại khoảng 1 chén nước rau câu để làm phần bề mặt.
- Lá dừa rửa sạch, xay nhuyễn rồi lược lấu nước; Đun sôi lại hỗn hợp rau câu, cho nước cốt dừa, nước lá dứa vào khuấy đều.
http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attachmentid=248424&stc=1&d=1382739202
- Nhẹ tay chế hỗn hợp đó lên bề mặt, để nguội rồi cho vào ngăn mát.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attachmentid=417483&stc=1&d=1382739220
- Khi món ăn đủ lạnh là bạn đã có thể thưởng thức.
Khánh Hòa/VNE