Rau xào đậu phụ

[vuitoichat]

Rau xào đậu phụ là một gợi ý phù hợp cho bạn để thay thế những món thịt cá đã quá quen thuộc.

Nguyên liệu:

- Đậu phụ.

- Ớt xanh, ớt chuông đỏ.

- Hành, măng tây.

- Tiêu đen, tỏi, gừng.

- Súp lơ xanh.

- Nước tương, dấm gạo, rượu gạo.

- Hạt bí (tùy chọn).

Cách chế biến:
http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=91744&stc=1&d=1384960075
- Đầu tiên, cắt nhỏ tất cả loại rau củ: ớt chuông đỏ, ớt xanh, súp lơ xanh, hành và măng tây.

http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=252673&stc=1&d=1384960083
- Băm nhỏ tỏi và cắt đậu phụ thành các miếng hình vuông nhỏ.

http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=91745&stc=1&d=1384960075
- Đổ dầu vào một cái chảo sâu lòng và vặn lửa ở mức nhiệt thấp.

http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=252674&stc=1&d=1384960083
- Phi tỏi, cho đậu phụ vào chảo. Cho thêm vào một ít rượu gạo và dấm gạo.

http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=91746&stc=1&d=1384960075
- Cho thêm tiêu đen, và gừng đã băm nhỏ tùy theo khẩu vị của bạn. Vặn lửa ở mức vừa và xào trong một vài phút.
http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=252675&stc=1&d=1384960083

- Cho thêm nước tương và vặn lửa lên mức to nhất. Xào tiếp trong 1 phút.

http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=91747&stc=1&d=1384960075
- Cho các loại rau quả vào chảo và thêm vào một ít rượu gạo.

http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=252676&stc=1&d=1384960083
- Sau đó cho thêm hạt tiêu, gừng và hạt bí (đây là bước tùy chọn, bạn có thể cho thêm hoặc không). Đảo thêm món ăn khoảng 3 phút nữa.

http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=423779&stc=1&d=1384960082
- Tắt bếp, đổ món ăn ra đĩa và thưởng thức thành quả của bạn.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=537540&stc=1&d=1384960089
Thanh Phương (Theo visualrecipe)