Log in

View Full Version : Canh bí xanh dồn thịt ngọt mát


vuitoichat
11-26-2013, 14:24
Món ăn có nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, đem đến hương vị ngọt thanh cho người ăn.

Nguyên liệu:

- 1 trái bí xanh; 100g thịt nạc heo xay nhuyễn.

- 1/4 củ hành tây; 1 lọn bún tàu (miến); 2 tai nấm mèo.

- Tỏi bằm; tiêu; đường; hạt nêm; muối.

Cách chế biến:
http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=92089&stc=1&d=1385475683
- Bún tàu ngâm mềm, thái ngắn. Nấm mèo ngâm mềm thái nhỏ; hành tây bằm nhỏ. Bí gọt vỏ, bỏ ruột.

http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=253637&stc=1&d=1385475690
- Trộn đều thịt với gia vị, nhồi vào từng trái bí. Bạn có thể cắt khúc ngắn nếu thích.

http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=425184&stc=1&d=1385475802
- Phi thơm hành, cho nước vào đun sôi. Sau cùng cho bí vào nấu chín, nêm lại gia vị vừa ăn là được.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=539605&stc=1&d=1385475809
- Canh bí thêm vào ít ngò rí rồi dùng nóng với cơm trắng.

Khánh Hòa/VNE