vuitoichat
12-06-2013, 15:47
Mùa đông ăn cá nục kho tiêu chắc chắn sẽ rất vào cơm.
Nguyên liệu:
- Cá nục.
- Hành, tỏi, đường, gia vị.
- Nước hàng, hạt tiêu.
Cách chế biến:
http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=92837&stc=1&d=1386344713
- Cá nục làm sạch, bỏ ruột, thái khúc vừa ăn.
http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=255555&stc=1&d=1386344689
- Hành tỏi bỏ vỏ, giã nhỏ.
http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=92838&stc=1&d=1386344713
- Bỏ mỡ, nước hàng, gia vị, hành, tỏi, một chút đường vào nồi rồi khuấy đều.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=427865&stc=1&d=1386344705
- Cho cá vào rồi rắc hạt tiêu lên, đảo đều cho cá ngấm gia vị. Để như vậy tầm 15-30 phút thì bật bếp lên đun nhỏ lửa.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=543625&stc=1&d=1386344723
- Ninh nhỏ lửa đến khi gần cạn nước thì tắt bếp. Cá nục kho tiêu không nên bỏ thêm ớt, vì như vậy sẽ làm mất hương vị của hạt tiêu.
Huyền Diệu/VNE
Nguyên liệu:
- Cá nục.
- Hành, tỏi, đường, gia vị.
- Nước hàng, hạt tiêu.
Cách chế biến:
http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=92837&stc=1&d=1386344713
- Cá nục làm sạch, bỏ ruột, thái khúc vừa ăn.
http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=255555&stc=1&d=1386344689
- Hành tỏi bỏ vỏ, giã nhỏ.
http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=92838&stc=1&d=1386344713
- Bỏ mỡ, nước hàng, gia vị, hành, tỏi, một chút đường vào nồi rồi khuấy đều.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=427865&stc=1&d=1386344705
- Cho cá vào rồi rắc hạt tiêu lên, đảo đều cho cá ngấm gia vị. Để như vậy tầm 15-30 phút thì bật bếp lên đun nhỏ lửa.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=543625&stc=1&d=1386344723
- Ninh nhỏ lửa đến khi gần cạn nước thì tắt bếp. Cá nục kho tiêu không nên bỏ thêm ớt, vì như vậy sẽ làm mất hương vị của hạt tiêu.
Huyền Diệu/VNE