Salad táo và bắp cải

[vuitoichat]

Thêm một công thức salad giúp những bữa ăn nhiều dầu mỡ hàng ngày không còn quá ngấy.

Nguyên liệu:

- Bắp cải tím, bắp cải xanh (hoặc xà lách).

- Táo, cà rốt, hành lá, rau mùi.

- Mật ong, giấm táo, ớt bột.

- Dầu ôliu.

- Nửa quả chanh.

Cách chế biến:
http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=93371&stc=1&d=1386763808
- Thái nhỏ bắp cải tím và bắp cải xanh sao cho lượng bắp cải tím gấp đôi bắp cải xanh.

http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=256644&stc=1&d=1386763802
- Nạo cà rốt bằng loại dao nạo to và thái hành.

http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=93372&stc=1&d=1386763808
- Thái nhỏ một ít rau mùi và trộn tất cả với nhau.

http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=256645&stc=1&d=1386763802
- Gọt vỏ, thái chỉ táo và cho vào bát. Chú ý, không gọt táo trước khi gọt xong tất cả loại rau củ khác vì táo sẽ bị chuyển thành màu nâu.

http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=93373&stc=1&d=1386763808
- Cho 30 ml dầu ôliu vào một cái bát nhỏ hoặc một cái lọ.

http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=256646&stc=1&d=1386763802
- Cho thêm mật ong, giấm táo, muối, hạt tiêu, một ít ớt bột và vắt một ít nước chanh vào.

http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=93374&stc=1&d=1386763808
- Đậy nắp và lắc đều hỗn hợp trên cho đến khi tất cả đều hòa vào nhau.

http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=429297&stc=1&d=1386763815
- Đổ hỗn hợp vào bát đựng rau quả.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=545756&stc=1&d=1386763825
- Bạn còn có thể kẹp salad với bánh hamburger và kết hợp với bất kỳ món ăn nào.

Thanh Phương (theo picturetherecipe)

[DemonHunter]

Trông hay và đẹp mắt quá, cảm ơn bạn