Hấp dẫn thịt heo kho măng tươi

[vuitoichat]

Món ăn hấp dẫn với phần thịt chín mềm, phần măng giòn giòn thấm gia vị đậm đà, ngon cơm.

Nguyên liệu:

- 300 g măng tươi, 300 g thịt ba rọi.

- Đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm và ớt trái.

Cách chế biến:
http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=93938&stc=1&d=1387280115
- Thịt ba rọi rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp với ít nước mắm, hạt nêm, đường...

http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=258074&stc=1&d=1387280103
- Măng tươi bào mỏng, rửa sạch rồi luộc sơ.

http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=93937&stc=1&d=1387280115
- Phi thơm tỏi, cho thịt đã ướp vào xào săn. Thêm tí nước rồi kho chín.

http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=431318&stc=1&d=1387280121
- Khi thịt chín mềm, cho măng vào kho nhỏ lửa, nêm lại gia vị vừa ăn là được.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=548524&stc=1&d=1387280132
- Khi ăn rắc lên ít tiêu bột, ớt trái để món ăn dậy mùi thơm. Bạn có thể dùng với cơm trắng hoặc bún tươi đều thích hợp.

Theo VnExpress

[DemonHunter]

Thịt kho tàu, thịt kho dừa, giờ có cả thịt kho măng nữa à, món này mới phải làm thử mới được