Mách bạn cách xào rau muống cực ngon và lạ miệng!

[PinaColada]

Để thêm chút biến tấu cho thực đơn gia đình, hôm nay bạn hãy thử cách xào rau muống thật lạ với nguyên liệu là chao nhé.

http://intermati.com/pinacolada/2014/M01/D01/01/1.jpg

Với cách xào rau muống này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 bó rau muống

- 30ml dầu

- 3-4 lát gừng

- 4-5 trái ớt khô, 4 tép tỏi, 2 viên chao

- Một ít đường, muối

- Một ít tiêu trắng

- 30ml rượu

http://intermati.com/pinacolada/2014/M01/D01/01/2.jpg
http://intermati.com/pinacolada/2014/M01/D01/01/3.jpg

Nhặt lấy phần cọng nhỏ của rau muống, bỏ bớt phần già, rồi rửa sạch với nước. Sau đó để ráo.


http://intermati.com/pinacolada/2014/M01/D01/01/4.jpg

Chuẩn bị đầy đủ phần nguyên liệu còn lại, thái lát gừng tỏi.


http://intermati.com/pinacolada/2014/M01/D01/01/5.jpg

Chuẩn bị một chảo dầu nóng ở lửa lớn, cho gừng vào khoảng 10 giây.


http://intermati.com/pinacolada/2014/M01/D01/01/6.jpg

Sau đó, bạn cho ớt khô, tỏi, chao, đường, muối và ít tiêu vào.


http://intermati.com/pinacolada/2014/M01/D01/01/7.jpg

Đảo đều trên lửa lớn. Sau đó, bạn thêm rau muống vào, xào nhanh tay.


http://intermati.com/pinacolada/2014/M01/D01/01/8.jpg

Toàn bộ quá trình xào rau muống này bạn xào lửa lớn đến khi rau chín thì bạn tắt bếp và lấy ra đĩa.

http://intermati.com/pinacolada/2014/M01/D01/01/9.jpg

Rau muống xào tỏi dường như là một món ăn quá quen thuộc với người dân Việt, chế biến nhanh, đơn giản mà ăn không hề ngán. Để thêm chút biến tấu cho thực đơn gia đình, hôm nay bạn hãy thử cách xào rau muống thật lạ với nguyên liệu là chao nhé! Vị mặn mặn bùi bùi từ chao sẽ khiến cho đĩa rau muống xào của bạn thêm phần hấp dẫn và mới lạ đấy!

http://intermati.com/pinacolada/2014/M01/D01/01/0.jpg

Chúc các bạn ngon miệng với cách xào rau muống này!

Theo phapluatxahoi.vn

[dinhphuoc]

Mấy thứ này nên đem vào mục nữ công gia chánh

[DemonHunter]

Mấy thứ này nên đem vào mục nữ công gia chánh

Đây là mục cooking rồi mà bạn

[pauline]

o phan nguyen lieu co 30ml ruou trang vay de lam gi ? vay ban cam on da chia se

[TOMMY8462]

thanks.

[qthinh]

o phan nguyen lieu co 30ml ruou trang vay de lam gi ? vay ban cam on da chia se

Nếu ăn không ngon thì uống rượu vào sẽ ngon