Tranh cãi quanh kế hoạch sản xuất bia từ cá voi xám

[saigon75]

Một nhà máy bia ở Iceland chuẩn bị sản xuất loại bia đặc biệt từ cá voi xám, làm dấy lên sự phản đối quyết liệt từ các nhà hoạt động môi trường.

Nhà máy bia Brugghús Steðja chuẩn bị phối hợp với công ty chuyên săn bắt cá voi xám Hvalur để sản xuất loại bia này, đặc biệt khi lễ hội giữa mùa đông Torrablst đang đến gần.

Theo nhà máy, loại bia này là thức uống có lợi cho sức khỏe bởi thịt cá voi giàu protein và ít chất béo. Hơn nữa, nhà máy này cũng sẽ không cho đường vào bia để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

<table class="wysiwyg_dashes"><tbody><tr class="wysiwyg_dashes_tr" valign="top"><td class="wysiwyg_dashes_td">http://vietsn.com/forum/attachment.php?attachmentid=558313&d=1389255955</td></tr><tr class="wysiwyg_dashes_tr" valign="top"><td class="wysiwyg_dashes_td">Nhà máy bia Brugghús Steðja chuẩn bị sản xuất loại bia đặc biệt này. Ảnh: AP.</td></tr></tbody></table>
Tuy nhiên, các nhà hoạt động vì môi trường đã phản đối quyết liệt ý tưởng này. Họ cho rằng, loại bia đó sẽ đe dọa sự sinh tồn của loài cá voi xám.

Ông Vanessa Williams-Grey, trưởng một nhóm hoạt động vì môi trường cho biết: “Nhu cầu tiêu dùng thịt cá voi xám đang suy giảm khi ngày càng ít người sử dụng loại thịt đó. Tuy nhiên, việc sử dụng loại cá này để sản xuất bia là không hợp lý và tàn bạo”.

Thanh Hương
ZING