Romano
01-23-2014, 10:22
Cúng ông Táo (hay c̣n gọi là lễ Xiaonian) là một nghi lễ truyền thống của Trung Quốc và ở mỗi tỉnh thành địa phương lại có một ngày cúng khác nhau.Ở hầu hết các khu vực phía Bắc Trung Quốc, Cúng ông Táo rơi vào vào 23 hay 24 tháng 12 âm lịch. Tuy nhiên ở tỉnh Chiết Giang, Thượng Hải và các khu vực Giang Tô, Cúng ông Táo rơi vào ngày thứ Năm của tháng Giêng âm lịch. Ở nhiều nơi khác trên đất nước Trung Quốc, lễ Cúng ông Táo lại liên quan tới Lễ hội Đèn lồng (ngày 15/1 âm lịch).
<table class="picture" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody><tr><td class="pic">http://vietsn.com/forum/attachment.php?attachmentid=565507&stc=1&d=1390472399
</td></tr><tr><td class="caption">Mỗi tỉnh thành ở Trung Quốc thường có một ngày Cúng ông Táo khác nhau.
</td></tr></tbody></table>Dù mỗi nơi có một tục lệ cũng khác nhau nhưng cúng ông Táo vẫn mang một ư nghĩa chung, đó là cầu mong những điều may mắn trong năm mới. Người dân ở khắp đất nước Trung Quốc đều cúng ông Táo để xua đi những đen đủi trong năm cũ và cầu mong những điều tốt đẹp, mới mẻ sẽ đến trong năm mới.
Theo truyền thống, ông Táo sẽ lên trời để tŕnh bày với thiên đ́nh về những việc ḿnh làm trong năm vừa qua. Trong ngày này, người dân địa phương thường cúng bánh “Nian gao” - món bánh truyền thống của Trung Quốc có h́nh hoa sen, làm từ mật ong và đường. Món bánh Niangao được làm từ mật ong và đường là nhằm tạo độ kết dính để ông Táo ăn và bị dính môi lại. Đây được ví là một cách các gia đ́nh “hối lộ” thần Bếp lên thiên đ́nh báo cáo những thành tích tốt để Ngọc Hoàng sẽ ban phát tài lộc cho cả nhà trong năm mới.
<table class="picture" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody><tr><td class="pic">http://vietsn.com/forum/attachment.php?attachmentid=565508&stc=1&d=1390472399Phóng to
</td></tr><tr><td class="caption">Món bánh truyền thống Nian gao để cúng ngày ông Táo ở Trung Quốc.
</td></tr></tbody></table>Sau đó, các gia đ́nh c̣n chuẩn bị thức ăn để đón ông Táo từ thiên đ́nh trở về vào dịp giao thừa.
Khi lễ hội mùa Xuân cũng đang đến gần (chỉ sau ngày cúng ông Táo khoảng 6, 7 ngày), người Trung Quốc bắt đầu chuẩn bị đón năm mới. Mọi người thường sẽ dọn dẹp nhà cửa, lau chùi sạch sẽ những bụi bẩn và không may mắn trong năm cũ và chào đón một năm mới.
Minh Khôi (theo Chinatravel, Nationsonline)
<table class="picture" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody><tr><td class="pic">http://vietsn.com/forum/attachment.php?attachmentid=565507&stc=1&d=1390472399
</td></tr><tr><td class="caption">Mỗi tỉnh thành ở Trung Quốc thường có một ngày Cúng ông Táo khác nhau.
</td></tr></tbody></table>Dù mỗi nơi có một tục lệ cũng khác nhau nhưng cúng ông Táo vẫn mang một ư nghĩa chung, đó là cầu mong những điều may mắn trong năm mới. Người dân ở khắp đất nước Trung Quốc đều cúng ông Táo để xua đi những đen đủi trong năm cũ và cầu mong những điều tốt đẹp, mới mẻ sẽ đến trong năm mới.
Theo truyền thống, ông Táo sẽ lên trời để tŕnh bày với thiên đ́nh về những việc ḿnh làm trong năm vừa qua. Trong ngày này, người dân địa phương thường cúng bánh “Nian gao” - món bánh truyền thống của Trung Quốc có h́nh hoa sen, làm từ mật ong và đường. Món bánh Niangao được làm từ mật ong và đường là nhằm tạo độ kết dính để ông Táo ăn và bị dính môi lại. Đây được ví là một cách các gia đ́nh “hối lộ” thần Bếp lên thiên đ́nh báo cáo những thành tích tốt để Ngọc Hoàng sẽ ban phát tài lộc cho cả nhà trong năm mới.
<table class="picture" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody><tr><td class="pic">http://vietsn.com/forum/attachment.php?attachmentid=565508&stc=1&d=1390472399Phóng to
</td></tr><tr><td class="caption">Món bánh truyền thống Nian gao để cúng ngày ông Táo ở Trung Quốc.
</td></tr></tbody></table>Sau đó, các gia đ́nh c̣n chuẩn bị thức ăn để đón ông Táo từ thiên đ́nh trở về vào dịp giao thừa.
Khi lễ hội mùa Xuân cũng đang đến gần (chỉ sau ngày cúng ông Táo khoảng 6, 7 ngày), người Trung Quốc bắt đầu chuẩn bị đón năm mới. Mọi người thường sẽ dọn dẹp nhà cửa, lau chùi sạch sẽ những bụi bẩn và không may mắn trong năm cũ và chào đón một năm mới.
Minh Khôi (theo Chinatravel, Nationsonline)