PDA

View Full Version : Canh kim chi nấu với mực tươi, đậu phụ non


vuitoichat
02-03-2014, 20:00
Món ăn vừa đậm đà, vừa có vị cay lại không béo. Đây là món thích hợp để chống ngấy cho gia đ́nh bạn trong những ngày Tết.

Nguyên liệu:

- 200 g mực tươi, 200 g kim chi.

- 1 cây đậu phụ non, hành lá.

Cách chế biến:
http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=98502&stc=1&d=1391457496
- Đậu phụ non thái miếng vừa ăn. Mực tươi rửa sạch thái lát. Hành lá thái khúc.

http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=268298&stc=1&d=1391457489
- Phi vàng tỏi, cho nước dùng vào đun sôi. Tiếp đến cho mực vào nấu chín.

http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=98503&stc=1&d=1391457496
- Nước dùng sôi th́ cho kim chi vào.

http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=444811&stc=1&d=1391457501
- Nêm lại gia vị vừa ăn, cho đậu phụ non vào. Đun sôi lại, cho hành, ng̣ vào rồi tắt bếp.

http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=569508&stc=1&d=1391457511
- Múc ra bát và dùng nóng với cơm trắng hoặc bún tươi đều thích hợp.

Khánh Ḥa/VNE

DemonHunter
02-04-2014, 03:50
Canh đậu phụ non th́ tuyệt vời rồi, vừa dễ ăn vừa ngon