Log in

View Full Version : Cơm chiên kim chi Hàn Quốc cay xé lưỡi


vuitoichat
02-18-2014, 17:56
Vị cay đặc trưng của kim chi Hàn Quốc tạo nên hương vị đặc biệt cho món cơm chiên lạ miệng này.

Nguyên liệu:

- 2 trái ớt chuông xanh, đỏ; 50 g thịt heo xông khói.

- 50 g jambon; 100 g kim chi Hàn Quốc.

- Rau củ thập cẩm (có bán sẵn trong các siêu thị).

Cách chế biến:
http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=99771&stc=1&d=1392746040
- Jambon, thịt nguội, kim chi thái nhỏ.

http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=271142&stc=1&d=1392746039
- Ớt chuông rửa sạch, tỉa thành hộp đựng.

http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=99772&stc=1&d=1392746040
- Phi thơm tỏi băm, cho thịt nguội, jambon vào đảo đều.

http://iyouphim.com/forum/attachment.php?attac hmentid=271143&stc=1&d=1392746039
- Tiếp đến cho các loại đậu vào trộn đều, nêm gia vị vừa ăn.

http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=99774&stc=1&d=1392746040
- Các nguyên liệu vừa thấm th́ cho cơm trắng vào.

http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=449088&stc=1&d=1392746044
- Trộn đều cơm chiên vàng, thêm ít hành lá vào rồi tắt bếp.

http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=576606&stc=1&d=1392746056
- Cơm chiên xong cho vào trái ớt chuông và dùng nóng.

Khánh Ḥa/VNE