Log in

View Full Version : Salát bưởi hải sản


vuitoichat
03-22-2014, 21:06
Món ăn có hương vị lạ miệng, thơm mát, phù hợp với những ngày oi nóng của miền Nam những ngày này.

Nguyên liệu: Bưởi 3 múi, khoai tây cắt hạt lựu 100 g, cà rốt cắt hạt lựu 100 g, đậu bo 2 muỗng, tôm sú 2 con cắt hạt lựu, mực lá phi lê 70 g cắt hạt lựu, mayonnaise 2,5 muỗng, kem sữa tươi 100 g. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm hành lá 2 cọng, ng̣ tây trang trí, hành lá, dưa leo.
http://younhac.com/forum/attachment.php?attac hmentid=102453&stc=1&d=1395522291
Cách làm:

- Bưởi xé tơi ra cho vào tô, cho cà rốt, khoai tây, đậu bo, tôm, mực vào, nêm nếm muối tiêu. Cho mayonnaise vào trộn đều lên.

- Dưa leo cắt khoanh, xếp tṛn trên đĩa, đặt khuôn lên giữa và cho hỗn hợp vừa trộn vào.

- Kem sữa tươi đánh bông lên, lấy một muỗng cho lên mặt đĩa, trang trí thêm ng̣ tây và hành lá.

Thuận Rosa/VNE

News.
03-24-2014, 07:20
ko dùng mayonnaise chắc ngon hơn :d

DemonHunter
03-24-2014, 13:12
nh́n cách tŕnh bày đă thấy nó ngon hơn hẳn rồi