vuitoichat
04-23-2014, 07:48
Món ăn đơn giản, dễ làm chắc chắn các bé sẽ thích mê cho mà xem.
Nguyên liệu:
- 1,8kg ức thịt gà
- 2 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 100g phô mai
- 3-4 lát bánh ḿ sandwich
- 115ml sữa
- Muối, hạt tiêu
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=468484&stc=1&d=1398239116
Cách làm:
Bước 1: 1 củ hành tây và cà rốt bào nhỏ. Xào hành tây với cà rốt cho đến khi mềm. Sau đó, cho hành tây, cà rốt xào vào bát thịt.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=468485&stc=1&d=1398239116
Bước 2: Củ hành tây c̣n lại cho vào xay nhỏ, rồi cũng cho chung vào bát thịt gà.
Bước 3: Trong một bát khác, ngâm bánh ḿ vào trong sữa, dùng tay vắt bánh ḿ cho khô sữa rồi xé vụn bánh ḿ vào hỗn hợp thịt. Thêm phô mai vào bát thịt, thêm ít muối, hạt tiêu rồi trộn đều.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=468486&stc=1&d=1398239116
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=468487&stc=1&d=1398239116
Bước 4: Sau đó, viên hỗn hợp thịt gà thành các viên tṛn. Cho viên chả thịt gà vào chảo rán vàng cả hai mặt.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=468488&stc=1&d=1398239116
Bước 5: Sau đó, đặt các viên thịt gà vào trong khay nướng, bọc khay nước lại rồi nướng món chả thịt gà này ở nhiệt độ 300 độ F trong 30 phút là được.
Món chả thịt gà ăn nóng mới ngon.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=468483&stc=1&d=1398239116
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chả thịt gà thập cẩm!
(Theo Eva)
Nguyên liệu:
- 1,8kg ức thịt gà
- 2 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 100g phô mai
- 3-4 lát bánh ḿ sandwich
- 115ml sữa
- Muối, hạt tiêu
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=468484&stc=1&d=1398239116
Cách làm:
Bước 1: 1 củ hành tây và cà rốt bào nhỏ. Xào hành tây với cà rốt cho đến khi mềm. Sau đó, cho hành tây, cà rốt xào vào bát thịt.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=468485&stc=1&d=1398239116
Bước 2: Củ hành tây c̣n lại cho vào xay nhỏ, rồi cũng cho chung vào bát thịt gà.
Bước 3: Trong một bát khác, ngâm bánh ḿ vào trong sữa, dùng tay vắt bánh ḿ cho khô sữa rồi xé vụn bánh ḿ vào hỗn hợp thịt. Thêm phô mai vào bát thịt, thêm ít muối, hạt tiêu rồi trộn đều.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=468486&stc=1&d=1398239116
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=468487&stc=1&d=1398239116
Bước 4: Sau đó, viên hỗn hợp thịt gà thành các viên tṛn. Cho viên chả thịt gà vào chảo rán vàng cả hai mặt.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=468488&stc=1&d=1398239116
Bước 5: Sau đó, đặt các viên thịt gà vào trong khay nướng, bọc khay nước lại rồi nướng món chả thịt gà này ở nhiệt độ 300 độ F trong 30 phút là được.
Món chả thịt gà ăn nóng mới ngon.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=468483&stc=1&d=1398239116
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chả thịt gà thập cẩm!
(Theo Eva)