Thạch cà phê tan chảy, mát lạnh ngày nóng

[Romano]

Mỗi khi trời nóng được thưởng thức cốc thạch cà phê thơm mát này thì thật là tuyệt.

Nguyên liệu cần có:

- 600ml nước
- 1,5 muỗng cà phê bột thạch
- 5 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh bột cà phê

Cùng làm nhé:

http://intermati.com/hanna/2014/04m/27d/40.jpg

http://intermati.com/hanna/2014/04m/27d/41.jpg

Bước 1:

Bạn cho nước vào nồi, thêm bột thạch, khuấy đều đun cho sôi.

http://intermati.com/hanna/2014/04m/27d/42.jpg
Bước 2:

Sau đó, cho thêm đường, bột cà phê vào khoắng đều nhanh tay khoảng 2 phút.

http://intermati.com/hanna/2014/04m/27d/43.jpg

Bước 3:

Bắc nồi ra ngoài để cho mát khoảng 5 phút nhé các ấy.

http://intermati.com/hanna/2014/04m/27d/44.jpg

Bước 4:

Cuối cùng, bạn cho hỗn hợp ra cốc hoặc ly, rồi cho vào tủ lạnh để đông đặc lại khoảng 4-5 tiếng.

Cốc thạch thơm mát, kèm thêm một chút kem tươi sẽ ngon lắm đấy.

http://intermati.com/hanna/2014/04m/27d/45.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver (theo Justone)
Afamily