Log in

View Full Version : Ḿ trứng cuộn thịt chiên gịn


Romano
06-07-2014, 13:35
Bỏ một chút thời gian để làm cho con yêu một món ăn hấp dẫn nhé.
Nguyên liệu
300 gr thịt heo xay
200 gr ḿ trứng
Bột nêm, dầu hào, muối, tiêu, x́ dầu....
Cách làm
Bước 1: Thịt heo xay cho vào tô cùng 1/2 muỗng cà phê bột nêm + 2 muỗng cà phê nuớc tương + 2 muỗng cà phê dầu hào + 1 muỗng cà phê đường + 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn đều.

621965
Bước 2: Viên thịt tṛn tṛn nho nhỏ (đừng viên to quá chiên lâu chín và ḿ bị cháy)
621966
Bước 3: Lấy 1 ít ḿ trứng cuộn tṛn viên thịt
621967
Bước 4 : Bắt chảo dầu lên bếp, dầu bắt đầu hơi nóng là cho viên thịt cuộn ḿ vào chiên với lửa nhỏ nhé. Khi thấy ḿ vàng là vớt ra cho lên dĩa có lót giấy thấm dầu.
621968
Chỉ cần 15 phút là bạn có ngay món ngon cho con rồi đấy.
621969
tm