Log in

View Full Version : Bánh ḿ Việt giá 5 USD trên đất Mỹ


saigon75
06-13-2014, 06:57
Có giá phổ biến 5-5,5 USD mỗi ổ, bánh ḿ bán tại chuỗi cửa hàng do Lê Chiêu - một người Việt sáng lập và phát triển, đă trở thành biểu tượng cho món ăn b́nh dân này trên đất Mỹ.

Theo thông tin trên website chính thức của chuỗi cửa hàng bánh ḿ Lee’s Sandwiches, ông chủ Lê Chiêu đặt chân đến Mỹ vào năm 1980. Ban đầu, không nói được tiếng Anh, Lê Chiêu làm việc trong ḷ mổ và nhận mức lương 8 USD cho mỗi giờ làm việc.

http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=624265&d=1402642502 Quá tŕnh phát triển thương hiệu bánh ḿ Việt trên đất Mỹ của doanh nhân này khởi nguồn từ năm 1983. Khi đó, cha mẹ Lê Chiêu bắt đầu bán bánh ḿ Việt Nam từ xe tải cho sinh viên, người dân quanh khu vực. Nhận thấy sản phẩm này được đón nhận và muốn có vị trí, họ mở tiệm bán bánh ḿ, sandwiches đầu tiên tại Mỹ.


Lee’s Sandwiches - bánh ḿ thương hiệu Lee’s được Lê Chiêu và con trai cả thành lập vào năm 2001. Ngoài các loại bánh ḿ truyền thống Việt Nam, cửa hàng của Lê Chiêu c̣n bán bánh ḿ phong cách châu Âu, bánh ḿ que nướng, bánh sừng ḅ.

http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=624266&d=1402642502 Hệ thống cửa hàng của doanh nhân Lê Chiêu tại Mỹ đă trải khắp khu vực Bắc và Nam California, lan sang một số bang khác như Texas, Oregon, Oklahoma. Tại Lee’s Sandwiches bán nhiều món ăn, đồ uống hương vị Việt Nam như cà phê đá, bánh ḿ kẹp thịt lợn, chả. Những món đặc sản khác, trong đó có chả gị, cũng được bán tại đây.

http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=624267&d=1402642502
Chia sẻ trên trang blog lapinkone.com, Jorge Ayala - một khách du lịch cho biết đă đến Lee’s Sandwiches trong nhiều năm và hoàn toàn ưng ư. “Khi không có tâm trạng để làm bất cứ việc ǵ, tôi t́m đến Lee’s và chọn một chiếc bánh ḿ Việt Nam, kèm thêm một cốc Arizona trà xanh giá 2 USD. Lee’s không chỉ là một cửa hàng bánh ḿ, mà đó là cả một thương hiệu”, Ayala nói.

Ông chủ chuỗi cửa hàng bánh ḿ Việt trên đất Mỹ - Lê Chiêu - c̣n kinh doanh đồ uống. Loại đồ uống bán kèm với bánh ḿ tại Lee’s Sandwiches là cà phê sữa đá, Mocha, sữa đậu nành, trà nóng...

http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=624268&d=1402642502 Giá bánh ḿ Việt bán trên đất Mỹ khá mềm. Tùy từng nơi, mức giá dao động từ 3 USD đến 5,5 USD/chiếc.

Hiện tại, theo giới thiệu, Lee’s Sandwiches có hơn 50 cửa hàng. Trong ảnh: Bên trong nhà bếp tại của Lee tại Little Saigon, nơi những chiếc bánh được thực hiện.

http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=624269&d=1402642502 Ngoài bánh ḿ và đồ uống, chuỗi cửa hàng Lee's Sandwiches c̣n bán các món tráng miệng đi kèm, trong đó có nhiều loại chè Việt Nam.

Tại Mỹ có nhiều thương hiệu bánh ḿ Việt Nam, nhưng chuỗi cửa hàng của Lê Chiêu và gia đ́nh được xem là một trong những chuỗi thành công nhất. Trong ảnh: Noel Santos, quản lư tại Lee ở Irvine, với một khay bánh ḿ que tươi tại khu Little Saigon (California, Mỹ).

Quy định về nhượng quyền tại chuỗi cửa hàng Lee’s Sandwiches cho biết, số vốn để mở một cửa hàng bán bánh ḿ, đồ uống Lee’s dao động 240.000 USD đến 1,8 triệu USD. Có 4 loại cửa hàng, tương ứng với các mức phí nhượng quyền thương hiệu là 75.000 USD, 60.000 USD, 50.000 USD và 35.000 USD.

Theo Zing