PDA

View Full Version : Khác Rợn người khi chứng kiến cách chế biến nem chua ở một cơ sở nem Thanh Hóa


Romano
06-25-2014, 07:22
Có dịp đi du lịch và ghé vào huyện Bỉm Sơn (Thanh Hóa) định mua nem chua về làm quà, một du khách không khỏi rợn người khi thấy cảnh "hậu trường" làm nem.

Hôm qua, trên mạng xă hội đồng loạt chia sẻ những h́nh ảnh về cách chế biến nem chua tại một cơ sở chế biến nem chua.

http://intermati.com/hanna/2014/06m/25d/11.jpg

Những h́nh ảnh được nhiều người chia sẻ trên mạng xă hội.

Những ḍng chia sẻ được đăng: “Sau khi nghỉ mát với Viện ở Hải Tiến (Thanh Hóa), qua Bỉm Sơn, vào cửa hàng nem chua khá to, dự định mỗi người mua một ít làm quà. Cửa hàng nem chua… tự làm nem (bên trong nhà khá đông người nhộn nhịp cuốn nem). Sau khi đi qua chỗ làm nem, được chỉ dẫn đi xuống dưới nhà đi vệ sinh.

Dưới chân là một đống da lợn được ngâm, cắt dưới nền nhà bẩn thỉu cạnh chỗ vệ sinh lộ thiên của anh em. Nh́n cảnh tượng này ḿnh thực sự shock, khiếp đảm không dám mua nem ǵ, và cả xe ḿnh cũng không ai c̣n tâm trạng nào mua nem chua về ăn nữa.

Ḿnh chụp trộm ảnh để anh em biết mà đề pḥng. Có bao nhiêu cơ sở nem chua thế này tại Thanh Hóa? Bao nhiêu loại thuốc độc ngâm da lợn để gịn, ngon. Được biết họ phải mua da lợn từ các nơi về, trời mùa hè và các loại thuốc bảo quản chống thối, chất làm gịn và tẩy trắng, liệu đây có phải là các liều thuốc đưa đến bệnh ung thư”?

http://intermati.com/hanna/2014/06m/25d/12.jpg

http://intermati.com/hanna/2014/06m/25d/13.jpg

http://intermati.com/hanna/2014/06m/25d/14.jpg

Những h́nh ảnh được thành viên L. ghi lại tại một cơ sở nem chua tại Bỉm Sơn. Ảnh chụp lại từ facebook

Ngay sau khi những h́nh ảnh và ḍng chia sẻ của thành viên L.X.H đưa lên mạng xă hội đă nhận được rất nhiều b́nh luận, chia sẻ. Nhiều người hô hào nhau cùng nhau tẩy chay cơ sở nem kia, đồng thời cảnh báo đến đông đảo người ưa thích món nem chua.

http://intermati.com/hanna/2014/06m/25d/15.jpg

Ngoài ra, thành viên trên c̣n chụp cả biển hiệu để mọi người cảnh giác.

Thành viên Guma cho hay: “Sợ quá anh ạ! Cảm ơn những chia sẻ của anh đối với mọi người. em rất thích ăn nem chua nhưng giờ toàn tự làm lấy để ăn thôi chứ không dám nghĩ đến chuyện đi mua nữa. Cũng có nơi làm an toàn,sạch thật đấy nhưng cái phần đông ô nhiễm, mất vệ sinh thế này cũng quá nhiều”.

http://intermati.com/hanna/2014/06m/25d/16.jpg

Cộng đồng mạng "dậy sóng" trước những h́nh ảnh trên.
http://intermati.com/hanna/2014/06m/25d/17.jpg
Nem chua Thanh Hóa là một trong những đặc sản ưa thích của nhiều người.

C̣n thành viên HaPhuong b́nh luận:“Kiểu này lại phải tự làm để ăn thôi. Ḿnh cũng nghe nhiều ng cảnh báo rồi nhưng giờ mới thấy rơ”.

Nhưng thành viên KhanhHung cũng cho rằng:"Nếu là người kinh doanh có tâm th́đă khác, ḿnh cóông bác cũng làm nem chua nhưng làm cẩn thận và vệ sinh lắm chứ không làmăn tào lao như thế nàyđâu. Ḿnh nghĩ chuyện này là có nhưng chỉ là sốít thôi chứ không phải cơ sở sản xuất nào cũng mất vệ sinh thế này".

Kenh14

NongDan
06-25-2014, 07:39
khó tin là thật.

DemonHunter
06-26-2014, 03:19
ặc ặc