Romano
07-18-2014, 08:01
Ngoài giá trị làm thức ăn và làm thuốc nói trên, gần đây người ta c̣n nghiên cứu dùng lá thiên lí chữa trĩ (ḷi dom) có kết quả cực tốt.
Thiên lư là cây mọc leo, thân hơi có lông, nhất là ở những bộ phận c̣n non. Lá h́nh tim, đầu lá nhọn, có lông trên các gân lá. Hoa khá to, mọc thành chùm, màu vàng xanh lục nhạt, thơm, có cuống to, hơi có lông, dài 10-20mm, mang nhiều tán mọc mau liền với nhau.
Lá và hoa thiên lư không những chế biến thành món ăn khá ngon mà c̣n được dùng làm thuốc chữa bệnh trĩ và sa dạ con hiệu nghiệm. Người phụ nữ mang thai bị trĩ cũng có thể dùng hoa thiên lư để trị bệnh mà không phải lo sợ ảnh hưởng đến thai nhi.
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=638635&stc=1&d=1405670475
Chữa bệnh trĩ bằng hoa thiên lư
Ngoài giá trị làm thức ăn và làm thuốc nói trên, gần đây người ta c̣n nghiên cứu dùng lá thiên lí chữa trĩ (ḷi dom) có kết quả tốt. Cách dùng như sau:
Lấy 100g lá thiên lí non và bánh tẻ, rửa sạch, giă nhỏ với 5g muối ăn, thêm 30ml nước cất, lọc qua gạc sạch. Rửa sạch chỗ ḷi dom bằng nước pha thuốc tím, lấy bông tẩm nước thiên lí đắp lên. Băng như đóng khố. Ngày làm 1-2 lần. Thường chỉ chữa 4-5 ngày như trên đă thấy có kết quả tốt.
Bát canh nấu với hoa và lá thiên lí non không những có giá trị dinh dưỡng mà c̣n được coi là một bài thuốc mát và bổ, c̣n trừ được giun kim. Có thể nấu canh thiên lí suông, hoặc nấu với gị sống, cua, tôm, thịt nạc đều tốt.
1- Canh gị sống hoa thiên lí:
Đây là một thức ăn ngon và bổ, rất thích hợp trong những bữa cơm mùa hè của chúng ta. Cách chế biến cũng đơn giản, tốt nhất là nấu với nước xương hầm khi nước sôi cho gị sống vào, đợi gị nổi lên là chín, cho tiếp hoa thiên lí, rồi cho gia vị (mắm, muối, hạt tiêu…) đủ dùng.
Canh này ăn ngon ngọt, giầu chất dinh dưỡng, có mùi thơm hoa thiên lí rất quyến rũ, đồng thời được coi là một bài thuốc mát, giải nhiệt, tẩy giun kim thông dụng.
2- Canh cua hoa thiên lí:
Cách làm cua và nấu cũng giống các loại canh cua khác, chỉ thay các loại rau thông thường bằng hoa thiên lí. Đun canh cua sôi, rồi thả hoa thiên lí vào, đun sôi lại, cho gia vị đủ dùng.
Canh này ăn ngon ngọt, có mùi thơm đặc trưng của hoa thiên lí và cũng có tác dụng chữa bệnh như trên.
Trên đây là mấy món canh ngon, đồng thời cũng là những bài thuốc mát, bổ, có tác dụng giải nhiệt và trừ giun kim. Nếu không sẵn gị sống và cua, chúng ta có thể nấu canh hoa lí với thịt nạc, tôm. Cũng giống các loại canh tôm, canh thịt khác.
tm
Thiên lư là cây mọc leo, thân hơi có lông, nhất là ở những bộ phận c̣n non. Lá h́nh tim, đầu lá nhọn, có lông trên các gân lá. Hoa khá to, mọc thành chùm, màu vàng xanh lục nhạt, thơm, có cuống to, hơi có lông, dài 10-20mm, mang nhiều tán mọc mau liền với nhau.
Lá và hoa thiên lư không những chế biến thành món ăn khá ngon mà c̣n được dùng làm thuốc chữa bệnh trĩ và sa dạ con hiệu nghiệm. Người phụ nữ mang thai bị trĩ cũng có thể dùng hoa thiên lư để trị bệnh mà không phải lo sợ ảnh hưởng đến thai nhi.
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=638635&stc=1&d=1405670475
Chữa bệnh trĩ bằng hoa thiên lư
Ngoài giá trị làm thức ăn và làm thuốc nói trên, gần đây người ta c̣n nghiên cứu dùng lá thiên lí chữa trĩ (ḷi dom) có kết quả tốt. Cách dùng như sau:
Lấy 100g lá thiên lí non và bánh tẻ, rửa sạch, giă nhỏ với 5g muối ăn, thêm 30ml nước cất, lọc qua gạc sạch. Rửa sạch chỗ ḷi dom bằng nước pha thuốc tím, lấy bông tẩm nước thiên lí đắp lên. Băng như đóng khố. Ngày làm 1-2 lần. Thường chỉ chữa 4-5 ngày như trên đă thấy có kết quả tốt.
Bát canh nấu với hoa và lá thiên lí non không những có giá trị dinh dưỡng mà c̣n được coi là một bài thuốc mát và bổ, c̣n trừ được giun kim. Có thể nấu canh thiên lí suông, hoặc nấu với gị sống, cua, tôm, thịt nạc đều tốt.
1- Canh gị sống hoa thiên lí:
Đây là một thức ăn ngon và bổ, rất thích hợp trong những bữa cơm mùa hè của chúng ta. Cách chế biến cũng đơn giản, tốt nhất là nấu với nước xương hầm khi nước sôi cho gị sống vào, đợi gị nổi lên là chín, cho tiếp hoa thiên lí, rồi cho gia vị (mắm, muối, hạt tiêu…) đủ dùng.
Canh này ăn ngon ngọt, giầu chất dinh dưỡng, có mùi thơm hoa thiên lí rất quyến rũ, đồng thời được coi là một bài thuốc mát, giải nhiệt, tẩy giun kim thông dụng.
2- Canh cua hoa thiên lí:
Cách làm cua và nấu cũng giống các loại canh cua khác, chỉ thay các loại rau thông thường bằng hoa thiên lí. Đun canh cua sôi, rồi thả hoa thiên lí vào, đun sôi lại, cho gia vị đủ dùng.
Canh này ăn ngon ngọt, có mùi thơm đặc trưng của hoa thiên lí và cũng có tác dụng chữa bệnh như trên.
Trên đây là mấy món canh ngon, đồng thời cũng là những bài thuốc mát, bổ, có tác dụng giải nhiệt và trừ giun kim. Nếu không sẵn gị sống và cua, chúng ta có thể nấu canh hoa lí với thịt nạc, tôm. Cũng giống các loại canh tôm, canh thịt khác.
tm