PinaColada
10-16-2014, 23:34
Trứng gà, giá đỗ và nhiều loại thực phẩm khác có tên sau đây đều chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng khi ăn sống sẽ rất nguy hiểm đến tính mạng.
Giá đỗ chứa nhiều chất dinh dưỡng, bổ dưỡng nhưng khi ăn nhiều giá đỗ sống dễ làm xuất hiện các triệu chứng khó chịu như buồn nôn, chóng mặt…
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=674989&stc=1&d=1413502417
Ăn giá sống không tốt cho sức khỏe như mọi người vẫn nghĩ
Cà chua, cà rốt
Cà chua, cà rốt, ăn sống sẽ lăng phí dinh dưỡng Lycopene trong cà chua và chất β-carotene trong cà rốt. Đây đều là những chất dinh dưỡng tan trong chất béo.
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=674990&stc=1&d=1413502417
Không nên uống nước cà rốt ép, như vậy sẽ lăng phí chất xơ lành mạnh cho sức khỏe.
Ăn cà rốt nấu chín hoặc nấu với dầu ăn, β-carotene mới có thể được cơ thể hấp thụ tối đa. Ăn sống chỉ làm lăng phí dinh dưỡng. Do đó, càng không nên uống nước cà rốt ép, như vậy sẽ lăng phí chất xơ lành mạnh cho sức khỏe.
Mướp đắng
Vị đắng trong mướp đắng có thể ngăn chặn sự hấp thụ canxi trong thực phẩm. Do đó trước khi ăn nên đun mướp đắng trong nước sôi nóng để loại bỏ axit oxalic - axit gây vị đắng và chát. Những người cần bổ sung một lượng lớn canxi th́ không nên ăn quá nhiều mướp đắng.
Khoai
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=674991&stc=1&d=1413502417
Ăn khoai sống gây trướng bụng
Các loại rau chứa nhiều tinh bột như: khoai tây, khoai lang, củ từ, khoai môn… đều không được ăn sống. Những món này nếu ăn sống không chỉ khiến những chất dinh dưỡng như tinh bột trong đó không dễ được cơ thể hấp thụ mà c̣n sinh ra cảm giác khó chịu như trướng bụng.
T.N
(Tổng hợp)
Nguồn: megafun.vn
Giá đỗ chứa nhiều chất dinh dưỡng, bổ dưỡng nhưng khi ăn nhiều giá đỗ sống dễ làm xuất hiện các triệu chứng khó chịu như buồn nôn, chóng mặt…
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=674989&stc=1&d=1413502417
Ăn giá sống không tốt cho sức khỏe như mọi người vẫn nghĩ
Cà chua, cà rốt
Cà chua, cà rốt, ăn sống sẽ lăng phí dinh dưỡng Lycopene trong cà chua và chất β-carotene trong cà rốt. Đây đều là những chất dinh dưỡng tan trong chất béo.
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=674990&stc=1&d=1413502417
Không nên uống nước cà rốt ép, như vậy sẽ lăng phí chất xơ lành mạnh cho sức khỏe.
Ăn cà rốt nấu chín hoặc nấu với dầu ăn, β-carotene mới có thể được cơ thể hấp thụ tối đa. Ăn sống chỉ làm lăng phí dinh dưỡng. Do đó, càng không nên uống nước cà rốt ép, như vậy sẽ lăng phí chất xơ lành mạnh cho sức khỏe.
Mướp đắng
Vị đắng trong mướp đắng có thể ngăn chặn sự hấp thụ canxi trong thực phẩm. Do đó trước khi ăn nên đun mướp đắng trong nước sôi nóng để loại bỏ axit oxalic - axit gây vị đắng và chát. Những người cần bổ sung một lượng lớn canxi th́ không nên ăn quá nhiều mướp đắng.
Khoai
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=674991&stc=1&d=1413502417
Ăn khoai sống gây trướng bụng
Các loại rau chứa nhiều tinh bột như: khoai tây, khoai lang, củ từ, khoai môn… đều không được ăn sống. Những món này nếu ăn sống không chỉ khiến những chất dinh dưỡng như tinh bột trong đó không dễ được cơ thể hấp thụ mà c̣n sinh ra cảm giác khó chịu như trướng bụng.
T.N
(Tổng hợp)
Nguồn: megafun.vn