PinaColada
11-29-2014, 13:27
Thứ hạt này là loại thực phẩm rất giàu năng lượng v́ có chứa nhiều lipit, protein, chất dầu béo, canxi, phốt pho, sắt...
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=697178&stc=1&d=1417267596
Hạt lạc là loại thực phẩm rất giàu năng lượng v́ có chứa nhiều lipit, protein..
Theo nghiên cứu, các chất trong hạt lạc có tác dụng pḥng ngừa lăo hoá pḥng ngừa bệnh xơ cứng động mạch và bệnh ở mạch vành tim, thúc đẩy tế bào năo phát triển, giúp phát triển trí tuệ của trẻ em, làm giảm cholesterol trong máu, màng bọc ngoài (vỏ lụa) của nhân lạc có tác dụng cầm máu tốt. Trong vỏ cứng của củ lạc có chất luteolin có tác dụng hạ huyết áp, hạ mỡ máu.
Trị viêm xoang
Hạt lạc: Lấy 7 - 9 hạt lạc bỏ vào hộp sắt. Miệng hộp đậy kín bằng giấy chừa một lỗ nhỏ. Đặt hộp sắt lên bếp và dùng khói bốc lên từ lỗ nhỏ để xông mũi. Mỗi ngày làm 1 lần, kiên tŕ trong ṿng 30 ngày.
Bổ khí huyết, tăng tiết sữa
Hạt lạc cả vỏ lụa 50g, 1 cái chân gị nhỏ, nấm hương 20g, gia vị vừa đủ. Cách chế biến: Chân gị lọc lấy thịt nạc, bỏ bớt mỡ thái miếng nhỏ, xương chặt nhỏ ướp với gia vị vừa vặn đem hầm nhừ cùng với lạc. Sau đó thêm nấm hương, gia vị vừa vặn cách ngày ăn một lần. Ăn khoảng 7 - 10 lần.
Hỗ trợ điều trị hen suyễn
Lạc nhân cả vỏ lụa 15g, lá dâu 15g, đường phèn vừa đủ. Tất cả rửa sạch cho vào ấm đổ ngập nước sắc kỹ, chia làm 2 - 3 lần ăn trong ngày, khi ăn có thể ăn cả lá dâu hoặc bỏ lá dâu. Dùng 1 tháng.
Chữa đau họng, khản tiếng do lạnh
Hạt lạc để cả vỏ lụa 100g cho nước vào nấu chín, thêm gia vị, cách ngày ăn ngày 1 lần, ăn liên tục 10 ngày. Cần giữ ấm, vệ sinh răng miệng sạch sẽ.
Loét dạ dày và hành tá tràng
Lạc nhân 100g, nấu lẫn với thịt lợn hoặc trứng gà để ăn. Mỗi buổi sáng sau khi đánh răng, rửa mặt, ăn 2 th́a lạc đă nấu, nửa giờ sau bắt đầu ăn sáng, dùng liên tục như vậy 1 - 2 tuần là thấy rơ kết quả.
Hỗ trợ trị tăng huyết áp: Vỏ cứng củ lạc, mỗi lần 100g, sắc uống thường xuyên có tác dụng hạ huyết áp.
Thanh Lê/Theo Khỏe & Đẹp
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=697178&stc=1&d=1417267596
Hạt lạc là loại thực phẩm rất giàu năng lượng v́ có chứa nhiều lipit, protein..
Theo nghiên cứu, các chất trong hạt lạc có tác dụng pḥng ngừa lăo hoá pḥng ngừa bệnh xơ cứng động mạch và bệnh ở mạch vành tim, thúc đẩy tế bào năo phát triển, giúp phát triển trí tuệ của trẻ em, làm giảm cholesterol trong máu, màng bọc ngoài (vỏ lụa) của nhân lạc có tác dụng cầm máu tốt. Trong vỏ cứng của củ lạc có chất luteolin có tác dụng hạ huyết áp, hạ mỡ máu.
Trị viêm xoang
Hạt lạc: Lấy 7 - 9 hạt lạc bỏ vào hộp sắt. Miệng hộp đậy kín bằng giấy chừa một lỗ nhỏ. Đặt hộp sắt lên bếp và dùng khói bốc lên từ lỗ nhỏ để xông mũi. Mỗi ngày làm 1 lần, kiên tŕ trong ṿng 30 ngày.
Bổ khí huyết, tăng tiết sữa
Hạt lạc cả vỏ lụa 50g, 1 cái chân gị nhỏ, nấm hương 20g, gia vị vừa đủ. Cách chế biến: Chân gị lọc lấy thịt nạc, bỏ bớt mỡ thái miếng nhỏ, xương chặt nhỏ ướp với gia vị vừa vặn đem hầm nhừ cùng với lạc. Sau đó thêm nấm hương, gia vị vừa vặn cách ngày ăn một lần. Ăn khoảng 7 - 10 lần.
Hỗ trợ điều trị hen suyễn
Lạc nhân cả vỏ lụa 15g, lá dâu 15g, đường phèn vừa đủ. Tất cả rửa sạch cho vào ấm đổ ngập nước sắc kỹ, chia làm 2 - 3 lần ăn trong ngày, khi ăn có thể ăn cả lá dâu hoặc bỏ lá dâu. Dùng 1 tháng.
Chữa đau họng, khản tiếng do lạnh
Hạt lạc để cả vỏ lụa 100g cho nước vào nấu chín, thêm gia vị, cách ngày ăn ngày 1 lần, ăn liên tục 10 ngày. Cần giữ ấm, vệ sinh răng miệng sạch sẽ.
Loét dạ dày và hành tá tràng
Lạc nhân 100g, nấu lẫn với thịt lợn hoặc trứng gà để ăn. Mỗi buổi sáng sau khi đánh răng, rửa mặt, ăn 2 th́a lạc đă nấu, nửa giờ sau bắt đầu ăn sáng, dùng liên tục như vậy 1 - 2 tuần là thấy rơ kết quả.
Hỗ trợ trị tăng huyết áp: Vỏ cứng củ lạc, mỗi lần 100g, sắc uống thường xuyên có tác dụng hạ huyết áp.
Thanh Lê/Theo Khỏe & Đẹp