Log in

View Full Version : Lọ mọ làm mực khô cay xè, ngon ứa nước miếng


TinNhanh247
12-25-2014, 16:03
Trời lạnh còn gì tuyệt vời hơn khi có chút mực khô lai rai cùng với một cốc bia!

Nguyên liệu cần có:
http://intermati.com/micro1405/12/25/3.1.jpg
- Mực khô xé xợi
- 1/2 chén tương ớt sốt
- 1 muỗng cà phê đường, rượu gạo
- 2 muỗng cà phê tỏi
- 2 muỗng cà phê vừng rang, dầu ăn.

Cùng làm nhé:
Bước 1:
http://intermati.com/micro1405/12/25/3.2.jpg
Đầu tiên, bạn cho dầu ăn, tương ớt sốt, tỏi băm đảo đều trên lửa nhỏ khoảng 3 phút.

Bước 2:
http://intermati.com/micro1405/12/25/3.3.jpg
Rồi cho thêm đường và rượu gạo vào khuấy đều cho tan.

Bước 3:
http://intermati.com/micro1405/12/25/3.4.jpg
Sau đó, bạn thả mực khô xé sợi vào đảo cùng cho ngấm gia vị khoảng 5 phút.

Bước 4:
http://intermati.com/micro1405/12/25/3.5.jpg
Cuối cùng, bạn tắt bếp, đợi chúng nguội chút rồi cho vừng rang vào đảo đều.
Bạn cho ra đĩa và chén ngay thôi nào.

http://intermati.com/micro1405/12/25/3.6.jpg
Trông hấp dẫn quá đi mà, hứa hẹn sẽ là món tủ mỗi khi buồn mồm của teen chúng mình đấy.

http://intermati.com/micro1405/12/25/3.7.jpg
Chúc các bạn ngon miệng!

VietSN © Sưu Tầm