PinaColada
12-26-2014, 01:59
PNO - Bấy lâu, người tiêu dùng đă quá quen với cảnh báo rằng thức ăn nhanh có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ, gây ra t́nh trạng béo ph́. Giờ đây, mọi người phải giật ḿnh khi biết rằng thức ăn nhanh c̣n có thể làm chậm quá tŕnh phát triển của năo.
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=715759&stc=1&d=1419559169
Thức ăn nhanh có thể làm chậm quá tŕnh phát triển của năo - Ảnh: Getty Images
Các chuyên gia của Đại học bang Ohio của Mỹ mới đây đă thực hiện nghiên cứu đối với trẻ em- những đối tượng rất thích ăn thức ăn nhanh và đang trong giai đoạn năo phát triển mạnh nhất.
Kết quả nghiên cứu cho thấy, những trẻ dùng thức ăn nhanh nhiều cho kết quả kiểm tra trí năo kém hơn những trẻ khác. Các chuyên gia giải thích rằng, trong thức ăn nhanh rất ít chất sắt. Đây là chất kích thích sự phát triển của năo nên khi thiếu nó, những đứa trẻ sẽ tiếp thu chậm và ít có khả năng động năo, tư duy hơn.
Trong số 8.500 trẻ được chọn ngẫu nhiên để tham gia khảo sát th́ có đến 52% trẻ dùng từ 3 lần trở lên các loại thức ăn nhanh mỗi tuần. Những tên tuổi lớn trong ngành thức ăn nhanh đều có trong danh sách yêu thích của các em như McDonald’s, Pizza Hut, Burger King, KFC… Phần lớn những trẻ này có kết quả kiểm tra rất kém trong khi phần lớn những trẻ ít dùng thức ăn nhanh lại có phản ứng năo tốt hơn.
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=715760&stc=1&d=1419559169
Năm ngoái, các nhà khoa học Austalia đă thực hiện nghiên cứu trên loài chuột. Kết luận chỉ ra rằng, thức ăn nhanh làm tổn hại đến trí nhớ của những con chuột được dùng để khảo sát.
THIÊN NHƯ
(Theo Daily Mail)
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=715759&stc=1&d=1419559169
Thức ăn nhanh có thể làm chậm quá tŕnh phát triển của năo - Ảnh: Getty Images
Các chuyên gia của Đại học bang Ohio của Mỹ mới đây đă thực hiện nghiên cứu đối với trẻ em- những đối tượng rất thích ăn thức ăn nhanh và đang trong giai đoạn năo phát triển mạnh nhất.
Kết quả nghiên cứu cho thấy, những trẻ dùng thức ăn nhanh nhiều cho kết quả kiểm tra trí năo kém hơn những trẻ khác. Các chuyên gia giải thích rằng, trong thức ăn nhanh rất ít chất sắt. Đây là chất kích thích sự phát triển của năo nên khi thiếu nó, những đứa trẻ sẽ tiếp thu chậm và ít có khả năng động năo, tư duy hơn.
Trong số 8.500 trẻ được chọn ngẫu nhiên để tham gia khảo sát th́ có đến 52% trẻ dùng từ 3 lần trở lên các loại thức ăn nhanh mỗi tuần. Những tên tuổi lớn trong ngành thức ăn nhanh đều có trong danh sách yêu thích của các em như McDonald’s, Pizza Hut, Burger King, KFC… Phần lớn những trẻ này có kết quả kiểm tra rất kém trong khi phần lớn những trẻ ít dùng thức ăn nhanh lại có phản ứng năo tốt hơn.
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=715760&stc=1&d=1419559169
Năm ngoái, các nhà khoa học Austalia đă thực hiện nghiên cứu trên loài chuột. Kết luận chỉ ra rằng, thức ăn nhanh làm tổn hại đến trí nhớ của những con chuột được dùng để khảo sát.
THIÊN NHƯ
(Theo Daily Mail)