Hanna
01-04-2015, 13:08
Trong năm qua, Sài Gòn liên tục xuất hiện những món ăn vặt mới lạ và hấp dẫn. Dưới đây là danh sách những món ăn khiến các tín đồ ăn uống sôi sục tìm kiếm.
Cút lộn xào me
Đây là món ăn được nhiều bạn trẻ Sài Gòn ưa chuộng, đặc biệt khi tiết trời se mát. Những quả trứng cút nho nhỏ, mùi vị béo béo pha trộn với vị chua ngọt của nước me dễ dàng khiến dạ dày bạn cồn cào. Trứng cút lộn thường được ăn cùng rau răm và thêm chút ớt cay cay.
Phá lấu
Món lòng bò ướp ngũ vị hương với nước dùng là cốt dừa pha thêm mắm me từ lâu đã trở nên quen thuộc với nhiều người. Món này được bán ở khắp các ngõ ngách phố xá Sài Gòn.
Nem chua rán
Xuất xứ từ Hà Nội nhưng khi có mặt tại Sài Gòn, nem chua rán nhanh chóng thu hút nhiều người. Khác biệt nho nhỏ có lẽ là người Sài Gòn nhâm nhi món này với bia hoặc nước ngọt chứ không dùng kèm trà chanh như nhiều bạn trẻ Hà Thành.
http://intermati.com/hanna/2015/01m/04d/48.jpg
Cơm cháy chà bông
Những miếng cơm cháy được chiên giòn, để ráo dầu và rắc chà bông lên trên bề mặt. Nhiều người có thói quen dùng món này làm sẵn, nhưng thật ra cơm cháy chà bông ngon nhất khi ăn nóng và cho nhiều mỡ hành lên phía trên. Miếng cơm cháy giòn rụm, cắn vào tan trong miệng pha với vị mặn ngọt của mỡ hành khiến bạn mê mẩn trong lần đầu thử.
http://intermati.com/hanna/2015/01m/04d/49.jpg
Xôi mít
Không phải ai cũng thích món xôi mít vì ăn ít thì ngon, ăn nhiều lại ngán. Tuy nhiên, xôi mít vẫn hấp dẫn thực khách bởi màu sắc rực rỡ của chúng. Những loại xôi đa dạng với màu tím, đỏ, trắng, vàng được cho vào làm nhân trong múi mít. Trong những tháng cuối năm, xôi mít là từ khóa được nhiều người tìm kiếm chỗ bán trên mạng.
http://intermati.com/hanna/2015/01m/04d/50.jpg
Bánh tráng cuốn
Khác với bánh tráng trộn và nướng, bánh tráng cuốn có màu hơi đỏ, bên trong nhiều nhân như chà bông, xoài chín, khô bò... Phía trên còn được đổ thêm chút nước sốt nên vị càng đậm đà, ăn một lần là ghiền.
http://intermati.com/hanna/2015/01m/04d/51.jpg
Bánh kem sầu riêng
Bánh khá ngon, thơm và có mùi sầu riêng đặc trưng. Vị bánh không quá ngọt, tương đối vừa miệng. Bánh có hai màu là xanh và vàng, màu xanh thơm mùi lá dứa, còn vàng mang vị sầu riêng. Món này rất thích hợp với những bạn ghiền đồ ngọt.
Pizza khoai tây
Pizza khoai tây là món tuy đơn giản nhưng độc lạ giữa Sài Gòn. Những lát khoai tây và xúc xích được xếp ngay ngắn, phía trên là lớp phô mai cao cấp béo ngậy và thêm sốt mayonnaise. Pizza dùng nóng, chấm với tương ớt sẽ làm tăng thêm độ ngon của món ăn.
Phương Thảo (tổng hợp)
Cút lộn xào me
Đây là món ăn được nhiều bạn trẻ Sài Gòn ưa chuộng, đặc biệt khi tiết trời se mát. Những quả trứng cút nho nhỏ, mùi vị béo béo pha trộn với vị chua ngọt của nước me dễ dàng khiến dạ dày bạn cồn cào. Trứng cút lộn thường được ăn cùng rau răm và thêm chút ớt cay cay.
Phá lấu
Món lòng bò ướp ngũ vị hương với nước dùng là cốt dừa pha thêm mắm me từ lâu đã trở nên quen thuộc với nhiều người. Món này được bán ở khắp các ngõ ngách phố xá Sài Gòn.
Nem chua rán
Xuất xứ từ Hà Nội nhưng khi có mặt tại Sài Gòn, nem chua rán nhanh chóng thu hút nhiều người. Khác biệt nho nhỏ có lẽ là người Sài Gòn nhâm nhi món này với bia hoặc nước ngọt chứ không dùng kèm trà chanh như nhiều bạn trẻ Hà Thành.
http://intermati.com/hanna/2015/01m/04d/48.jpg
Cơm cháy chà bông
Những miếng cơm cháy được chiên giòn, để ráo dầu và rắc chà bông lên trên bề mặt. Nhiều người có thói quen dùng món này làm sẵn, nhưng thật ra cơm cháy chà bông ngon nhất khi ăn nóng và cho nhiều mỡ hành lên phía trên. Miếng cơm cháy giòn rụm, cắn vào tan trong miệng pha với vị mặn ngọt của mỡ hành khiến bạn mê mẩn trong lần đầu thử.
http://intermati.com/hanna/2015/01m/04d/49.jpg
Xôi mít
Không phải ai cũng thích món xôi mít vì ăn ít thì ngon, ăn nhiều lại ngán. Tuy nhiên, xôi mít vẫn hấp dẫn thực khách bởi màu sắc rực rỡ của chúng. Những loại xôi đa dạng với màu tím, đỏ, trắng, vàng được cho vào làm nhân trong múi mít. Trong những tháng cuối năm, xôi mít là từ khóa được nhiều người tìm kiếm chỗ bán trên mạng.
http://intermati.com/hanna/2015/01m/04d/50.jpg
Bánh tráng cuốn
Khác với bánh tráng trộn và nướng, bánh tráng cuốn có màu hơi đỏ, bên trong nhiều nhân như chà bông, xoài chín, khô bò... Phía trên còn được đổ thêm chút nước sốt nên vị càng đậm đà, ăn một lần là ghiền.
http://intermati.com/hanna/2015/01m/04d/51.jpg
Bánh kem sầu riêng
Bánh khá ngon, thơm và có mùi sầu riêng đặc trưng. Vị bánh không quá ngọt, tương đối vừa miệng. Bánh có hai màu là xanh và vàng, màu xanh thơm mùi lá dứa, còn vàng mang vị sầu riêng. Món này rất thích hợp với những bạn ghiền đồ ngọt.
Pizza khoai tây
Pizza khoai tây là món tuy đơn giản nhưng độc lạ giữa Sài Gòn. Những lát khoai tây và xúc xích được xếp ngay ngắn, phía trên là lớp phô mai cao cấp béo ngậy và thêm sốt mayonnaise. Pizza dùng nóng, chấm với tương ớt sẽ làm tăng thêm độ ngon của món ăn.
Phương Thảo (tổng hợp)