Log in

View Full Version : Những chất làm ngọt tốt nhất từ thiên nhiên


pizza
01-06-2015, 22:50
Nếu muốn có một sức khỏe tốt hoặc giảm cân, điều đầu tiên bạn cần làm là loại bỏ đường tinh chế khỏi danh sách các loại thực phẩm tiêu thụ. Nó rất dễ dàng để nói, nhưng rất khó để làm!

http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=723638&stc=1&d=1420584637

Nếu bạn là một fan hâm mộ lớn của đồ ngọt, bạn có thể có các sản phẩm thay thế tự nhiên và lành mạnh cho đường. Có rất nhiều chất làm ngọt nhân tạo, không chứa calo, nhưng đă được xác nhận rằng: chúng có liên quan chặt chẽ với nguy cơ ung thư, chẳng hạn như aspartame, saccharin, sucralose ...
Khi t́m kiếm các chất làm ngọt tự nhiên, chú ư đến thực tế rằng chúng là rất ít hoặc không hề qua chế biến công nghiệp và rằng chúng có chứa các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa tốt nhất. Dưới đây là một danh sách các chất làm ngọt tự nhiên tốt nhất cho bạn:
1. Chà là
Chà là là loại trái cây rất ngọt ngào mà bạn có thể sử dụng để làm ngọt thức ăn của bạn và làm cho món tráng miệng tuyệt vời hơn. Ngoài vị ngọt, chà là chứa vitamin B6 và A, kali và canxi. Chà là được sử dụng cho rất nhiều các món bánh tráng miệng thanh đạm và tốt cho sức khỏe.
2. Mật ong
Mật ong có chứa các đặc tính kháng khuẩn và là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa, mà đến từ các hạt phấn hoa. Mật ong sẫm màu có chất chống oxy hóa nhiều hơn mật ong sáng màu. Nó là tốt nhất để sử dụng mật ong hữu cơ từ thiên nhiên v́ mật ong rất giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.
3. Nước xirô nhựa cây thích
Mặc dù thường được sử dụng như một chất làm ngọt trên bề mặt cho bánh, nó cũng có thể được sử dụng như một chất làm ngọt cho sữa chua, chè hay kem tự làm. Nó chứa một lượng nhỏ canxi, kẽm và riboflavin.
4. Cỏ ngọt Stevia
Stevia là một chất làm ngọt tự nhiên, ngọt hơn đường thông thường hàng trăm lần, không có calo và được cung cấp bởi các bụi cây ở Nam Mỹ. Các nhà nghiên cứu đă chứng minh Stevia là chất làm ngọt tự nhiên an toàn nhất trên thị trường.

pizza@Vietsn © sưu tầm