Khoai tây hoa hồng chiên giòn tan

[TinNhanh247]

Bạn chọn củ khoai tây to đều, thái lát mỏng ngâm với nước muối, cuộn thành nhiều lớp để thành bông hoa hồng rồi chiên giòn, vừa đẹp mắt lại măm ngon nữa chứ.

Nguyên liệu cần có:
- Khoai tây
- Dao, tăm
- Muối, dầu ăn.

Cùng làm nhé:
Bước 1:
http://intermati.com/micro1405/1/77.1.jpg
Trước tiên, bạn thái khoai tây thành lát mỏng và đều nhau. Rồi ngâm chúng vào bát nước muối khoảng 10-15 phút.

Bước 2:
http://intermati.com/micro1405/1/77.2.jpg
Sau đó, bạn cuộn tròn từng lớp khoai tây, so le tạo thành nhụy hoa.

Bước 3:
http://intermati.com/micro1405/1/77.3.jpg
http://intermati.com/micro1405/1/77.4.jpg
Tiếp tục xếp lớp và bẻ cong từng cánh hoa, rồi ghim cố định bằng tăm. Chúng mình làm tương tự như vậy để được nhiều bông hoa hồng khác nhé.

Bước 4:
http://intermati.com/micro1405/1/77.5.jpg
Đổ dầu ăn vào chảo, đợi nóng thì thả bông hoa khoai tây vào chiên vàng, giòn tan.

http://intermati.com/micro1405/1/77.6.jpg
Vậy là bạn đã có món khoai tây chiên ngon lành hình bông hoa hồng đẹp mắt rồi.

http://intermati.com/micro1405/1/77.7.jpg
Chúc các bạn thành công!

VietSN © Sưu Tầm