TinNhanh247
01-12-2015, 13:35
Phớ, bún riêu cua, bún chả... là những món ăn đường phố dân dă nhưng đă làm say ḷng hàng ngh́n thực khách quốc tế khi đặt chân đến dải đất h́nh chữ S.
Nhiều người nước ngoài đùa vui rằng Việt Nam đă "cưa đổ" khách du lịch qua đường... dạ dày. Điều đó phần nào lư giải cho việc ẩm thực Việt luôn xuất hiện trong hầu hết các bảng xếp hạng món ăn ngon tuyệt khi được b́nh chọn ở nước ngoài.
Dưới đây là 7 món ăn, thức uống giúp Việt Nam trở thành một điểm sáng hấp dẫn trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Cà phê trứng
http://intermati.com/micro1405/1/109.1.jpg
Tháng 11/2014, trang Buzzfeed đă xếp cà phê trứng Việt Nam đứng đầu danh sáchCác loại đồ uống được pha chế từ cà phê bạn nên thử trong đời. Món này ban đầu khiến nhiều du khách cảm thấy lạ lùng, nhưng khi đă dùng thử đều bị "nghiện".Thức uống trên là sự kết hợp giữa ḷng đỏ trứng gà, sữa, đường, bơ... Tất cả được đánh mịn và sánh lên rồi thưởng thức cùng cà phê nóng. Cà phê đá cũng là loại đồ uống được nhiều du khách nước ngoài đánh giá cao.
Bún chả
http://intermati.com/micro1405/1/109.2.jpg
Món ăn quen thuộc của người Hà Nội đă nhận nhiều khen ngợi và lọt danh sách 10 món đường phố tuyệt nhất thế giới qua kết quả b́nh chọn của du khách trênNational Geographic hồi tháng 11/2014. Một nữ du khách tên Erin F - người từng thưởng thức bún chả Hà Nội - cũng để lại b́nh luận: "Chúng tôi t́nh cờ thấy người phụ nữ đứng ở góc phố nướng những miếng thịt và chả băm trên vỉ than, mùi thơm phải nói là ngây ngất"
Bánh ḿ
http://intermati.com/micro1405/1/109.3.jpg
Năm 2013, bánh mỳ vỉa hè Nha Trang được tạp chí National Geographic chọn là một trong 11 món ăn đường phố ngon nhất thế giới c̣n bánh ḿ vỉa hè Nguyễn Trăi, Sài G̣n là cái tên đứng đầu danh sách 12 món ăn đường phố do tạp chí du lịch MỹConde' Nast Traveler bầu chọn. Ngoài ra, món ăn dân dă này cũng nhận được nhiều lời ca ngợi từ bạn bè quốc tế.
Chuối nếp nướng
http://intermati.com/micro1405/1/109.4.jpg
Tại Lễ hội ẩm thực đường phố thế giới - World Street Food Congress (WSFC), diễn ra tại Singapore hồi tháng 6/2013, món bánh chuối nướng nước cốt dừa đă được b́nh chọn là Món ăn đường phố được ưa thích nhất. Đây là món ăn b́nh dị nhưng sở hữu hương vị tuyệt ngon, có nguồn gốc từ Nam Bộ.
Phở
http://intermati.com/micro1405/1/109.5.jpg
Tháng 1/ 2013, trang Bussiness Insider đă xếp Phở của Việt Nam đứng thứ nhất trong top 40 món ăn bạn nên thử một lần trong đời. Khách du lịch cho biết đây cũng là đồ ăn mà họ muốn thưởng thức đầu tiên khi đặt chân đến quốc gia xinh đẹp này.
Bún riêu
http://intermati.com/micro1405/1/109.6.jpg
Với vị thanh mát và ngon hơn khi thưởng thức vào mùa hè, bún riêu cua được bầu chọn vào danh sách Món ăn đường phố hấp dẫn nhất châu Á của CNN năm 2012. Thành phần chính món này chỉ đơn giản gồm bún rối hoặc bún lá và riêu cua.
Gỏi cuốn
http://intermati.com/micro1405/1/109.7.jpg
Tháng 7/ 2011, CNN đă xếp Gỏi cuốn vào trong top 50 món ngon nhất thế giới. Các chuyên gia ẩm thực thế giới đánh giá đây là món dễ làm, dễ ăn và lành mạnh, an toàn.
VietSN © Sưu Tầm
Nhiều người nước ngoài đùa vui rằng Việt Nam đă "cưa đổ" khách du lịch qua đường... dạ dày. Điều đó phần nào lư giải cho việc ẩm thực Việt luôn xuất hiện trong hầu hết các bảng xếp hạng món ăn ngon tuyệt khi được b́nh chọn ở nước ngoài.
Dưới đây là 7 món ăn, thức uống giúp Việt Nam trở thành một điểm sáng hấp dẫn trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Cà phê trứng
http://intermati.com/micro1405/1/109.1.jpg
Tháng 11/2014, trang Buzzfeed đă xếp cà phê trứng Việt Nam đứng đầu danh sáchCác loại đồ uống được pha chế từ cà phê bạn nên thử trong đời. Món này ban đầu khiến nhiều du khách cảm thấy lạ lùng, nhưng khi đă dùng thử đều bị "nghiện".Thức uống trên là sự kết hợp giữa ḷng đỏ trứng gà, sữa, đường, bơ... Tất cả được đánh mịn và sánh lên rồi thưởng thức cùng cà phê nóng. Cà phê đá cũng là loại đồ uống được nhiều du khách nước ngoài đánh giá cao.
Bún chả
http://intermati.com/micro1405/1/109.2.jpg
Món ăn quen thuộc của người Hà Nội đă nhận nhiều khen ngợi và lọt danh sách 10 món đường phố tuyệt nhất thế giới qua kết quả b́nh chọn của du khách trênNational Geographic hồi tháng 11/2014. Một nữ du khách tên Erin F - người từng thưởng thức bún chả Hà Nội - cũng để lại b́nh luận: "Chúng tôi t́nh cờ thấy người phụ nữ đứng ở góc phố nướng những miếng thịt và chả băm trên vỉ than, mùi thơm phải nói là ngây ngất"
Bánh ḿ
http://intermati.com/micro1405/1/109.3.jpg
Năm 2013, bánh mỳ vỉa hè Nha Trang được tạp chí National Geographic chọn là một trong 11 món ăn đường phố ngon nhất thế giới c̣n bánh ḿ vỉa hè Nguyễn Trăi, Sài G̣n là cái tên đứng đầu danh sách 12 món ăn đường phố do tạp chí du lịch MỹConde' Nast Traveler bầu chọn. Ngoài ra, món ăn dân dă này cũng nhận được nhiều lời ca ngợi từ bạn bè quốc tế.
Chuối nếp nướng
http://intermati.com/micro1405/1/109.4.jpg
Tại Lễ hội ẩm thực đường phố thế giới - World Street Food Congress (WSFC), diễn ra tại Singapore hồi tháng 6/2013, món bánh chuối nướng nước cốt dừa đă được b́nh chọn là Món ăn đường phố được ưa thích nhất. Đây là món ăn b́nh dị nhưng sở hữu hương vị tuyệt ngon, có nguồn gốc từ Nam Bộ.
Phở
http://intermati.com/micro1405/1/109.5.jpg
Tháng 1/ 2013, trang Bussiness Insider đă xếp Phở của Việt Nam đứng thứ nhất trong top 40 món ăn bạn nên thử một lần trong đời. Khách du lịch cho biết đây cũng là đồ ăn mà họ muốn thưởng thức đầu tiên khi đặt chân đến quốc gia xinh đẹp này.
Bún riêu
http://intermati.com/micro1405/1/109.6.jpg
Với vị thanh mát và ngon hơn khi thưởng thức vào mùa hè, bún riêu cua được bầu chọn vào danh sách Món ăn đường phố hấp dẫn nhất châu Á của CNN năm 2012. Thành phần chính món này chỉ đơn giản gồm bún rối hoặc bún lá và riêu cua.
Gỏi cuốn
http://intermati.com/micro1405/1/109.7.jpg
Tháng 7/ 2011, CNN đă xếp Gỏi cuốn vào trong top 50 món ngon nhất thế giới. Các chuyên gia ẩm thực thế giới đánh giá đây là món dễ làm, dễ ăn và lành mạnh, an toàn.
VietSN © Sưu Tầm