therealrtz
01-20-2015, 14:52
Cơ sở sản xuất cà phê bẩn ở Đăk Lăk bị cảnh sát phát hiện dùng đến 90% nguyên liệu là đậu nành, bột bắp và hoá chất.
Ngày 20/1, Thượng tá Lê Tôn Cương - phó Pḥng Cảnh sát Môi trường Công an tỉnh Đăk Lăk - cho biết đơn vị đang củng cố hồ sơ để chuyển cơ quan chức năng thẩm quyền xử lư cơ sở sản xuất cà phê chui, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại thôn 14, xă Ḥa Khánh, TP Buôn Ma Thuột.
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=732298&stc=1&d=1421765515
Tất cả khu đóng gói, rang xay đều làm dưới nền nhà cáu bẩn.
Trước đó, sáng 19/1, lực lượng cảnh sát môi trường bất ngờ kiểm tra cơ sở này. Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại đây không đảm bảo, tất cả hoạt động từ khâu rang xay và đóng gói đều được làm dưới nền nhà cáu bẩn.
Chủ cơ sở không xuất tŕnh được các giấy tờ liên quan đến hoạt động sản xuất cà phê bột.
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=732299&stc=1&d=1421765515
Loại hóa chất không rơ nguồn gốc dùng để nhuộm màu cà phê.
Cảnh sát thu giữ 11 bao đậu nành, 33 bao hạt bắp, 4 bao khác đă rang tẩm hóa chất... Ngoài ra, đoàn công tác c̣n thu những gói hóa chất và đường Sodium Cyclamate, đường Caramen, bơ cùng một số phẩm màu không rơ nguồn gốc, xuất xứ.
Cơ sở rang xay cà phê này do một người tên Quang làm chủ, hoạt động từ năm 2013. Nơi này từng bị Công an tỉnh Đăk Lăk xử phạt hơn 37 triệu v́ vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất kinh doanh.
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=732300&stc=1&d=1421765515
Gói hóa chất tẩm màu không rơ nguồn gốc
“Để sản xuất cà phê bột bán ra thị trường, cơ sở này đă dùng tới 90% nguyên liệu chế biến là đậu nành, bắp cùng với nhiều loại chất hóa chất. Trước mắt, chúng tôi đă tiến hành lấy mẫu để xét nghiệm, nếu sai phạm sẽ tiêu hủy toàn bộ số cà phê đă chế biến và xử lư”, thượng tá Cương nói.
- therealrtz ©VietSN
Ngày 20/1, Thượng tá Lê Tôn Cương - phó Pḥng Cảnh sát Môi trường Công an tỉnh Đăk Lăk - cho biết đơn vị đang củng cố hồ sơ để chuyển cơ quan chức năng thẩm quyền xử lư cơ sở sản xuất cà phê chui, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại thôn 14, xă Ḥa Khánh, TP Buôn Ma Thuột.
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=732298&stc=1&d=1421765515
Tất cả khu đóng gói, rang xay đều làm dưới nền nhà cáu bẩn.
Trước đó, sáng 19/1, lực lượng cảnh sát môi trường bất ngờ kiểm tra cơ sở này. Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại đây không đảm bảo, tất cả hoạt động từ khâu rang xay và đóng gói đều được làm dưới nền nhà cáu bẩn.
Chủ cơ sở không xuất tŕnh được các giấy tờ liên quan đến hoạt động sản xuất cà phê bột.
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=732299&stc=1&d=1421765515
Loại hóa chất không rơ nguồn gốc dùng để nhuộm màu cà phê.
Cảnh sát thu giữ 11 bao đậu nành, 33 bao hạt bắp, 4 bao khác đă rang tẩm hóa chất... Ngoài ra, đoàn công tác c̣n thu những gói hóa chất và đường Sodium Cyclamate, đường Caramen, bơ cùng một số phẩm màu không rơ nguồn gốc, xuất xứ.
Cơ sở rang xay cà phê này do một người tên Quang làm chủ, hoạt động từ năm 2013. Nơi này từng bị Công an tỉnh Đăk Lăk xử phạt hơn 37 triệu v́ vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất kinh doanh.
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=732300&stc=1&d=1421765515
Gói hóa chất tẩm màu không rơ nguồn gốc
“Để sản xuất cà phê bột bán ra thị trường, cơ sở này đă dùng tới 90% nguyên liệu chế biến là đậu nành, bắp cùng với nhiều loại chất hóa chất. Trước mắt, chúng tôi đă tiến hành lấy mẫu để xét nghiệm, nếu sai phạm sẽ tiêu hủy toàn bộ số cà phê đă chế biến và xử lư”, thượng tá Cương nói.
- therealrtz ©VietSN