Vịt tẩm vừng chiên giòn thơm ngon, bổ dưỡng

[Romano]

Nguyên liệu:
- Thịt thăn vịt (nếu bạn không tự lọc được thịt vịt có thể nhờ người bán hàng nhé)
- Vừng trắng
- Bột chiên giòn

http://intermati.com/hanna/2015/01m/23d/117.jpg

Cách làm:
Bước 1: Thịt vịt thái miếng dày 3,4mm, ướp với chút hạt nêm và hạt tiêu 10 phút.

http://intermati.com/hanna/2015/01m/23d/118.jpg

Bước 2: Nhúng ngập miếng thịt trong bột rồi lăn qua một lớp vừng bên ngoài. Chiên ngập dầu và ở nhiệt độ cao.

http://intermati.com/hanna/2015/01m/23d/119.jpg
Bước 3: Ăn nóng kèm tương ớt hoặc sốt chấm hoặc có thể bạn pha nước chấm theo sở thích.

http://intermati.com/hanna/2015/01m/23d/120.jpg

Chúc bạn và gia đình ngon cơm với thịt vịt tẩm vừng chiên giòn trong ngày lạnh nhé!