pizza
01-24-2015, 22:23
Măng cụt không những là loại quả dễ ăn mà c̣n rất có lợi cho sức khỏe. Các kháng thể Xanthones trong măng cụt có thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng có lợi cho sức khỏe. Các nghiên cứu khoa học cho thấy, quả măng cụt chứa dồi dào các dưỡng chất gồm: đạm, chất xơ, canxi, sắt, phốt pho, carbonhydrates, axít trytophan, kháng thể Xanthones và các loại vitamin B1, C… rất có lợi cho sức khỏe.
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=735008&stc=1&d=1422138182
• Chống ôxy hóa
Cho đến nay, các nhà khoa học đă t́m thấy chất polyphenol có tên gọi là kháng thể Xanthones dồi dào trong quả măng cụt mà chưa có một loại trái cây nào có thể sánh bằng. Xanthones là chất chống ôxy hóa có tác dụng ngăn ngừa tế bào bị hư hại do các gốc tự do gây ra.
Do đó, ăn măng cụt mỗi ngày sẽ giúp bạn tŕ hoăn quá tŕnh lăo hóa, giảm cholesterol xấu, ngừa các bệnh về tim mạch, chống viêm nhiễm, ngừa bệnh thoái hóa hay suy giảm về thể chất và tinh thần.
• Ngừa thiếu máu
Chất sắt trong măng cụt sẽ hỗ trợ đắc lực trong việc sản sinh tế bào máu đỏ và ngăn ngừa bệnh thiếu máu khá tốt. Thêm nữa, măng cụt c̣n ngăn ngừa thiếu máu bằng cách làm giăn nở mạch máu, giúp cho ṿng tuần hoàn máu được lưu thông tốt hơn. Từ đó, giúp cơ thể chống lại các bệnh xơ vữa động mạch, tăng cholesterol, thiếu máu tới tim, đau ngực. Công năng này c̣n rất hữu ích trong việc hạn chế bệnh đục thủy tinh thể và cải thiện thị lực.
• Giảm huyết áp
Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân tạo cho động mạch có vách dày và cứng, khiến cho đường lưu thông máu bị cản trở. Từ đó, tăng nguy cơ bị nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ. Và măng cụt đă tỏ ra hữu hiệu trong việc hạ huyết áp v́ chúng chứa dồi dào khoáng chất đồng, mangan và ma giê.
• Xoa dịu thần kinh
Trong quả măng cụt c̣n có axit Trytophan - chất có liên quan trực tiếp với Serotonin (một chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng xoa dịu thần kinh, giúp tinh thần phấn chấn, vui vẻ và ngủ ngon hơn).
• Hỗ trợ, pḥng ngừa ung thư
Măng cụt chứa hàm lượng các xanthone cao nhất (chất thuộc nhóm chống oxy hóa, có nguồn gốc từ thực vật) có tác dụng kháng viêm mạnh mẽ và hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư. Chất này chứa nhiều trong vỏ. Tuy nhiên, ăn vỏ ngoài hơi đắng, nên trong Đông y thường kết hợp với một số vị khác để làm thuốc.
• Giảm mùi hôi của hơi thở
Kháng thể Xanthones trong quả măng cụt cũng có khả năng diệt khuẩn. V́ vậy khi ăn hoặc súc miệng bằng nước măng cụt sẽ làm giảm mùi hôi trong miệng.
• Kiểm soát trọng lượng cơ thể
Nhờ đặc tính chứa nhiều xanthone, măng cụt giúp giảm cholesterol, hạ huyết áp rất tốt. Khi cholesterol xấu bị lăo hóa sẽ sinh ra những mảng bám trong mạch máu. Kháng thể xanthone trong măng cụt có tác dụng làm giảm ảnh hưởng của cholesterol xấu và chống béo ph́ hiệu quả, rất thích hợp trong việc giảm cân. Đồng thời, các kháng thể xanthone trong măng cụt khiến các tế bào trở nên mềm hơn, có thể thấm nước và có khả năng chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Điều này khiến chúng ta cảm thấy thoải mái hơn, đồng thời cũng không phải âu lo về vấn đề cân nặng.
• Giảm cholesterol
Khi cholesterol xấu bị lăo hóa sẽ sinh ra những mảng bám trong mạch máu. Các công tŕnh nghiên cứu cho thấy kháng thể Xanthones trong măng cụt có tác dụng làm giảm tác dụng gây lăo hóa của cholesterol xấu và ngăn ngừa sự h́nh thành các mảng bám nguy hiểm.
pizza@Vietsn © sưu tầm
http://vietsn.com/forum/attachment.php?attac hmentid=735008&stc=1&d=1422138182
• Chống ôxy hóa
Cho đến nay, các nhà khoa học đă t́m thấy chất polyphenol có tên gọi là kháng thể Xanthones dồi dào trong quả măng cụt mà chưa có một loại trái cây nào có thể sánh bằng. Xanthones là chất chống ôxy hóa có tác dụng ngăn ngừa tế bào bị hư hại do các gốc tự do gây ra.
Do đó, ăn măng cụt mỗi ngày sẽ giúp bạn tŕ hoăn quá tŕnh lăo hóa, giảm cholesterol xấu, ngừa các bệnh về tim mạch, chống viêm nhiễm, ngừa bệnh thoái hóa hay suy giảm về thể chất và tinh thần.
• Ngừa thiếu máu
Chất sắt trong măng cụt sẽ hỗ trợ đắc lực trong việc sản sinh tế bào máu đỏ và ngăn ngừa bệnh thiếu máu khá tốt. Thêm nữa, măng cụt c̣n ngăn ngừa thiếu máu bằng cách làm giăn nở mạch máu, giúp cho ṿng tuần hoàn máu được lưu thông tốt hơn. Từ đó, giúp cơ thể chống lại các bệnh xơ vữa động mạch, tăng cholesterol, thiếu máu tới tim, đau ngực. Công năng này c̣n rất hữu ích trong việc hạn chế bệnh đục thủy tinh thể và cải thiện thị lực.
• Giảm huyết áp
Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân tạo cho động mạch có vách dày và cứng, khiến cho đường lưu thông máu bị cản trở. Từ đó, tăng nguy cơ bị nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ. Và măng cụt đă tỏ ra hữu hiệu trong việc hạ huyết áp v́ chúng chứa dồi dào khoáng chất đồng, mangan và ma giê.
• Xoa dịu thần kinh
Trong quả măng cụt c̣n có axit Trytophan - chất có liên quan trực tiếp với Serotonin (một chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng xoa dịu thần kinh, giúp tinh thần phấn chấn, vui vẻ và ngủ ngon hơn).
• Hỗ trợ, pḥng ngừa ung thư
Măng cụt chứa hàm lượng các xanthone cao nhất (chất thuộc nhóm chống oxy hóa, có nguồn gốc từ thực vật) có tác dụng kháng viêm mạnh mẽ và hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư. Chất này chứa nhiều trong vỏ. Tuy nhiên, ăn vỏ ngoài hơi đắng, nên trong Đông y thường kết hợp với một số vị khác để làm thuốc.
• Giảm mùi hôi của hơi thở
Kháng thể Xanthones trong quả măng cụt cũng có khả năng diệt khuẩn. V́ vậy khi ăn hoặc súc miệng bằng nước măng cụt sẽ làm giảm mùi hôi trong miệng.
• Kiểm soát trọng lượng cơ thể
Nhờ đặc tính chứa nhiều xanthone, măng cụt giúp giảm cholesterol, hạ huyết áp rất tốt. Khi cholesterol xấu bị lăo hóa sẽ sinh ra những mảng bám trong mạch máu. Kháng thể xanthone trong măng cụt có tác dụng làm giảm ảnh hưởng của cholesterol xấu và chống béo ph́ hiệu quả, rất thích hợp trong việc giảm cân. Đồng thời, các kháng thể xanthone trong măng cụt khiến các tế bào trở nên mềm hơn, có thể thấm nước và có khả năng chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Điều này khiến chúng ta cảm thấy thoải mái hơn, đồng thời cũng không phải âu lo về vấn đề cân nặng.
• Giảm cholesterol
Khi cholesterol xấu bị lăo hóa sẽ sinh ra những mảng bám trong mạch máu. Các công tŕnh nghiên cứu cho thấy kháng thể Xanthones trong măng cụt có tác dụng làm giảm tác dụng gây lăo hóa của cholesterol xấu và ngăn ngừa sự h́nh thành các mảng bám nguy hiểm.
pizza@Vietsn © sưu tầm