pizza
02-27-2015, 02:03
Loại bánh ḿ tốt nhất thế giới này kích thích việc sản xuất các tế bào máu đỏ và hemoglobin, tạo điều kiện cho việc loại bỏ các chất gây ung thư và độc tố ra khỏi cơ thể, cũng như cholesterol dư thừa và được khuyến cáo và cho công tác pḥng chống bệnh tiểu đường, xơ cứng động mạch và viêm mô tế bào.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=745420&stc=1&d=1425002590
Đây là cách làm loại bánh này ngay tại nhà bạn:
THÀNH PHẦN
300 g hạt lúa ḿ
100 g hạt lúa mạch
2 muỗng canh mè
2 muỗng canh hạt lanh
2 muỗng canh hạt hướng dương
1 muỗng cà phê muối
1/2 th́a men + 50ml nước
Chuẩn bị
- Quá tŕnh làm bánh ḿ này không nhanh chóng, nhưng nó thực sự không đ̣i hỏi nhiều thời gian để thực hiện. Bắt đầu bằng cách đổ nước lên hạt lúa ḿ. Lúa ḿ nên ở trong nước trong ba ngày cho đến khi nó bắt đầu nảy mầm. Nước cần được thay đổi định kỳ để ngăn chặn lúa ḿ bị hư.
- Sau ba ngày, lấy lúa ḿ ra và pha trộn nó trong một máy xay sinh tố. Bạn sẽ nhận được một khối lượng tương tự như bột.
- Thêm lúa mạch. Các mảnh ban đầu nên được đổ qua bằng nước ấm để giúp làm mềm chúng.
- Bạn có thể tùy chọn thêm một số hạt giống, như hạt hướng dương, hạt lanh và hạt mè mà trước đó đă được chiên nhẹ nhàng trong chảo khô.
- Trong 50 ml hỗn hợp nước và một nửa th́a nấm men với một th́a đường. Khi nấm men nở lên, thêm nó vào hỗn hợp bột trên và nhào nó với bàn tay của bạn. Nó không phải là cần thiết để bổ sung thêm nước như lúa ḿ.
-Thêm Một muỗng canh muối, chắc chắn rằng bạn kết hợp tốt và đưa toàn bộ khối lượng vào tủ lạnh và để ít nhất 30 phút.
- Làm nóng ḷ nướng đến 220 độ C. Trước khi nướng, cho một số khối đá vào trong ḷ để tạo ra hơi nước, trong đó cho phép các nấm men bánh ḿ để tăng thêm một chút. Nướng khoảng 45-50 phút.
pizza@VietBF © sưu tầm
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=745420&stc=1&d=1425002590
Đây là cách làm loại bánh này ngay tại nhà bạn:
THÀNH PHẦN
300 g hạt lúa ḿ
100 g hạt lúa mạch
2 muỗng canh mè
2 muỗng canh hạt lanh
2 muỗng canh hạt hướng dương
1 muỗng cà phê muối
1/2 th́a men + 50ml nước
Chuẩn bị
- Quá tŕnh làm bánh ḿ này không nhanh chóng, nhưng nó thực sự không đ̣i hỏi nhiều thời gian để thực hiện. Bắt đầu bằng cách đổ nước lên hạt lúa ḿ. Lúa ḿ nên ở trong nước trong ba ngày cho đến khi nó bắt đầu nảy mầm. Nước cần được thay đổi định kỳ để ngăn chặn lúa ḿ bị hư.
- Sau ba ngày, lấy lúa ḿ ra và pha trộn nó trong một máy xay sinh tố. Bạn sẽ nhận được một khối lượng tương tự như bột.
- Thêm lúa mạch. Các mảnh ban đầu nên được đổ qua bằng nước ấm để giúp làm mềm chúng.
- Bạn có thể tùy chọn thêm một số hạt giống, như hạt hướng dương, hạt lanh và hạt mè mà trước đó đă được chiên nhẹ nhàng trong chảo khô.
- Trong 50 ml hỗn hợp nước và một nửa th́a nấm men với một th́a đường. Khi nấm men nở lên, thêm nó vào hỗn hợp bột trên và nhào nó với bàn tay của bạn. Nó không phải là cần thiết để bổ sung thêm nước như lúa ḿ.
-Thêm Một muỗng canh muối, chắc chắn rằng bạn kết hợp tốt và đưa toàn bộ khối lượng vào tủ lạnh và để ít nhất 30 phút.
- Làm nóng ḷ nướng đến 220 độ C. Trước khi nướng, cho một số khối đá vào trong ḷ để tạo ra hơi nước, trong đó cho phép các nấm men bánh ḿ để tăng thêm một chút. Nướng khoảng 45-50 phút.
pizza@VietBF © sưu tầm