Romano
03-06-2015, 22:25
VBF- Thịt bò là 1 trong những thực phẩm rất dễ chế biến để thành các món ăn ngon. Đây cũng là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng được nhiều người ưa thích. Sau đây là clip hướng dẫn làm 1 món bò quen thuộc theo phong cách hấp dẫn, đó là món bò lúc lắc.Một trong những món ăn làm từ thịt bò mang phong cách phương Tây, đó là món Bò Lúc Lắc Khoai Tây Chiên, hôm nay chúng ta hãy cùng nhau khám phá hương vị tuyệt vời của món ăn này nhé.
Nguyên Liệu:
- Thịt bò phi lê: 100g
- Ớt Đà Lạt: 70g
- Cà chua: 60g
- Hành tây: 40g
- Gia vị: muối, đường, bột nêm, xì dầu, dầu hào.....
- Khoai tây cọng: 120g
Chế Biến:
* Thịt bò cắt vuông 2 cm X 2 cm, ướp thịt bò với nước tỏi, muối, đường, bột nêm, xì dầu và dầu hào.
* Ớt Đà Lạt, hành tây cắt vuông 2cm X 2 cm.
* Cà chua bỏ ruột cắt vuông,
* Đun nóng chảo dầu cho khoai tây vào chiên vàng vớt ra để ráo dầu.
* Làm nóng chảo khác, cho tỏi vào phi vàng rồi cho lần lượt ớt ĐL, thịt bò, hành tây, cà chua vào lửa lớn cho thịt săn lại.
* Cho thịt bò đã xào và khoai tây chiên ra đĩa, cà chua, dưa chuột, xà lách để bên cạnh.
JtHw261Kizc
tm
tm
Nguyên Liệu:
- Thịt bò phi lê: 100g
- Ớt Đà Lạt: 70g
- Cà chua: 60g
- Hành tây: 40g
- Gia vị: muối, đường, bột nêm, xì dầu, dầu hào.....
- Khoai tây cọng: 120g
Chế Biến:
* Thịt bò cắt vuông 2 cm X 2 cm, ướp thịt bò với nước tỏi, muối, đường, bột nêm, xì dầu và dầu hào.
* Ớt Đà Lạt, hành tây cắt vuông 2cm X 2 cm.
* Cà chua bỏ ruột cắt vuông,
* Đun nóng chảo dầu cho khoai tây vào chiên vàng vớt ra để ráo dầu.
* Làm nóng chảo khác, cho tỏi vào phi vàng rồi cho lần lượt ớt ĐL, thịt bò, hành tây, cà chua vào lửa lớn cho thịt săn lại.
* Cho thịt bò đã xào và khoai tây chiên ra đĩa, cà chua, dưa chuột, xà lách để bên cạnh.
JtHw261Kizc
tm
tm